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Sciacquare la trippa e sbollentarla per un paio di minuti in abbondante acqua salata addizionata con il succo di limone. Poi, con una schiumarola rimuovere le eventuali impurità. Scolare la [...]
Il prosciutto cotto in vaschetta è uno degli affettati più amati e consumati e Gambero Rosso ha stilato la classifica delle migliore marche. In un bel tagliere di affettati, in un antipasto [...]
Il poke è un piatto molto di moda negli ultimi anni e che puoi fare a casa seguendo queste ricette facili e veloci. Già da qualche anno si è diffusa una specialità tutta hawaiana, la poke [...]
Come preparare in modo facile e veloce dei pancake salati, il perfetto spuntino vegetariano da farcire come vuoi. Hai sempre preparato i pancake dolci per la tua colazione o per la tua merenda [...]
Prepariamo i tortellini panna e prosciutto, il classico dei classici che vi conquista: in 5 minuti servi un pranzetto speciale! Il più grande classico della cucina anni 80 che forse le nuove [...]
Sei alla ricerca di idee per una cena facile, sfiziosa e anche abbastanza veloce da preparare? I bocconcini di pollo con i piselli si preparano in pochissimo tempo, specialmente se decidi di [...]
Al di là delle preparazioni tradizionali delle arancine, ci sono ormai versioni particolari e super gustose. Prova queste al pesto! Le arancine sono lo street food per eccellenza della Sicilia. [...]
Una delle più antiche ricette ligure, il pollo in fricassea con verdure viene preparato come secondo piatto gustoso e facile da preparare con ingredienti poveri e facili da trovare. La ricetta [...]
Sei sbadata e dimentichi tutto? Non ti preoccupare, se acquisti certi alimenti, sei salva: anche se te ne dimentichi, non scadono mai. Quante volte ci siamo arrabbiate con noi stesse per aver [...]
Come usare le cipolle in cucina per la realizzazione dei piatti più saporiti? Ne esistono tanti tipi e vi sveliamo le differenze. Si fa presto a dire “usa una cipolla per questa [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Quali melanzane utilizzare? Le melanzane giocano un ruolo fondamentale in questa pasta al forno con piselli, infatti qualificano la ricetta come [...]
Facile, veloce e pronto per essere cucinato, il bonroll Aia può diventare un salva cena perfetto se hai poco tempo a disposizione e ospiti in arrivo da un momento all’altro. Come [...]
La pisellata non è altro che una zuppa di piselli ricca e gustosa, la cui ricetta facilissima è alla portata di tutti. Ecco come prepararla. Con i legumi si possono preparare davvero una [...]
Versare l’acqua in un tegamino ed unire l’alloro, il miele, il timo, la paprika dolce, l’origano, il succo di limone, gli spicchi d’aglio leggermente schiacciati, l’olio, il pepe in [...]
Nei suoi quattro anni di vita, la stella verde Michelin è già stata tante cose. Una potenziale colpevole di greenwashing per una guida che promuove una crapula decadente mentre il mondo [...]
Oggi vi proponiamo una ricetta del giorno che è una vera delizia, uno street food iconico della cucina siciliana che non è affatto difficile da fare in casa. Ovviamente stiamo parlando delle [...]
Il cuociriso è uno degli accessori ideali per chi ama cucinare questo cereale, vediamo come usarlo alla perfezione e le ricette più sfiziose. Con il riso si possono preparare tanti piatti [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pasta ai Piselli veloce e con 2 ingredienti una ricetta per un primo piatto originale e che rappresenta la versione alternativa dei classici [...]
Pasta e piselli: chi l’ha detto che non si possa mangiare anche in estate? Oggi la facciamo nella sua versione fredda! La pasta e piselli è un grande classico della tradizione culinaria [...]
Le polpette di fagioli sono una ricetta semplice e veloce da preparare: vediamo gli ingredienti e tutti i passaggi per realizzare questo piatto dal gusto inconfondibile. Può accadere, magari [...]
C’è una lenta, inesorabile “invasione” che sta avvenendo sotto i nostri occhi, e spesso nella totale inconsapevolezza. Se dico che arriva dall’Africa scatta qualche campanello? [...]
Come preparare uova e piselli: un secondo piatto da leccarsi i baffi, facile e veloce perché si prepara in soli 5 minuti. Mettersi ai fornelli in queste calde giornate di fine estate non è [...]
Siete alla ricerca di un’idea per il pranzo di oggi? Allora seguite questa ricetta del giorno che vi consentirà di portare in tavola un antipasto stuzzicante che si prepara in pochi [...]
Unire l’insalata russa a quella di riso, una bellissima idea che vi farà impazzire a tavola: i passaggi da seguire e l’intera preparazione. Avete mai pensato di unire l’insalata russa [...]
Scopri il riso Jollof e i sapori autentici della cucina africana con questa ricetta tradizionale di carne, perfetta per ogni occasione. Il riso Jollof è un piatto unico iconico [...]
