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Il riso fritto con gamberi e verdure è una ricetta molto popolare della cucina asiatica, in particolare della cucina cinese e thailandese che potete realizzare in pochi minuti e con poco sforzo [...]
Questa delle tartellette salate pancetta e piselli è una ricetta semplice ma molto appetitosa per portare in tavola sfiziosi antipasti gourmet. Vi diamo lo spunto per preparare un antipasto [...]
Il cardamomo è una spezia affascinante e versatile, utilizzata in molte tradizioni gastronomiche, che arricchisce i piatti con il suo aroma distintivo e le sue proprietà benefiche. Nero, [...]
Partirai tra pochi giorni ma hai il frigo pieno di cibo? Niente paura: vediamo qualche ricetta anti spreco. È sempre così: le valigie sono ancora vuote, ma il frigorifero è fin troppo pieno [...]
Scopri la quantità ideale di riso da cuocere per insalate e risotti, e prova questa ricetta perfetta per una giornata estiva. La cucina è un’arte che richiede precisione e attenzione ai [...]
Caramelle con ricotta e fagiolini, condite con sugo di pomodorini e fagiolini Mi sono alzata prestissimo, era presto anche per i miei standard, considerato anche che era sabato. Ho messo il [...]
Le lasagne vegane sono buonissime al pari delle classiche e si possono realizzare con facilità seguendo questa ricetta collaudata. Ottime da gustare la domenica con tutta la famiglia e perfette [...]
Uno degli ingredienti più versatili dell’estate sono le zucchine: ecco come usarle per preparare una buonissima pasta fredda! Le zucchine sono uno degli ingredienti più versatili e amati [...]
Stupire amici e familiari non è mai stato così semplice con la paella marinara: scopri come portare il mare a tavola! L’estate è il momento migliore per presentare ad amici e familiari [...]
Ci troviamo all’interno dell’elegante Hotel 4 stelle Mercure Astoria nel cuore di Reggio Emilia, immerso nel verde del parco cittadino, a pochi passi dalle più importanti vie commerciali [...]
Negli ultimi anni, l’interesse verso le diete vegane e plant-based è aumentato notevolmente. Sebbene spesso questi due concetti vengano confusi o utilizzati come sinonimi, [...]
Un antipasto semplice e gustoso, adatto ad essere servito come finger food nelle serate estive.Il pesto di pisellini freschi può essere preparato anche in dose più ampia e conservato in [...]
Vuoi organizzare un apericena in giardino senza passare le ore in cucina? Prepara la torta tramezzino in un istante e vedrai che serata. Organizzare un aperitivo o apericena può sembrare [...]
di Fabiola Quaranta Dicono sia estate, dicono. Giunti a metà giugno ed oltre questo anno bisesto porta con sé un meteo funesto, almeno in questa parte d’Italia, al di sopra del Po, là dove [...]
Perfetti come pranzo della domenica facile e veloce, se vuoi stupire la tua famiglia questa ricetta ti tornerà molto utile. Avrai bisogno di pochi ingredienti, in poco tempo potrai portare a [...]
Nel cuore della vibrante metropoli milanese, si cela un santuario della gastronomia asiatica che ridefinisce il concetto di lusso culinario: il ristorante Nobuya. Questo esclusivo locale, [...]
A Bergamo è tempo di bis: il COMICON torna a risalire l’Appennino per la sua seconda edizione orobica, forte del successo del primo appuntamento. Tempo di mettere mano al calendario, [...]
Questa ricetta di verdure lo mein è migliore di quella da asporto e facile da preparare in 15 minuti! Verdure e noodles vengono saltati in padella in una deliziosa salsa lo mein per una cena [...]
La ricetta del gazpacho verde è semplice e veloce da realizzare, in pochi minuti portate in tavola un delizioso piatto perfetto per l’estate! Cosa volete farci, quando fa caldo la voglia [...]
L'articolo Come fare un pollo tutto verde: ricetta di un secondo colorato e sfizioso proviene da Ricette della Nonna. Pollo al verde. Un secondo piatto delizioso quanto diverso, per stupire come [...]
Piatto tipico della cucina spagnola, la versione della paella vegetariana è perfetta da preparare in casa per tutte quelle persone che seguono una dieta senza carne e senza pesce. La paella [...]
Tipici della cucina siciliana, gli arancini sono uno dei finger food più conosciuti al mondo. In Sicilia, così come in altre parti del mondo, è possibile trovare l’arancino con ripieni [...]
Estroverso, aperto a luglio del 2023, un enobistrot dove le parole come compagnia e convivialità senza frenesia sono le parole d’ordine. Un locale curato nei minimi dettagli, con [...]
Perfetto per stupire gli ospiti, questo secondo piatto a base di carne è facilissimo da preparare ed è super sfizioso. Stiamo parlando degli involtini di pollo con un delizioso ripieno di [...]
Per la nostra ricetta del giorno oggi vi proponiamo di preparare insieme a noi un delizioso antipasto che farà leccare i baffi a tutti i vostri ospiti. Quando volete rendere il menu delle [...]
