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Menu di San Valentino 2021: a casa come al ristorante

Menu di San Valentino 2021: a casa come al ristorante

Ah, che punto dolente quest’anno il menu di San Valentino: non siamo in totale lockdown – cosa che non era scontata, e di ciò siamo grati – ma siamo ben lontani dalle cenette [...]

tags : prosecco ricette ricetta lamponi fragole bianco frutta menu mele aglio
dal 12 February 2021 su:
ricetta frutta verdura locali
San Valentino 2021. 10 last minute per festeggiarlo a Roma

San Valentino 2021. 10 last minute per festeggiarlo a Roma

San Valentino last minute a Roma con 10 buone idee per festeggiarlo nonostante le restrizioni del solo pranzo. Dal delivery alla staycation d’autore, ecco le proposte per ricordarsi di [...]

tags : sauvignon tofu barolo prosecco sangiovese franciacorta whisky bianco salsa latte
dal 12 February 2021 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Mangiare etico: i legumi

Sono la miglior fonte proteica per il nostro corpo. Hanno un profilo nutrizionale ottimo. Sono gustosi, versatili, economici, facilmente adattabili ad ogni tipo di clima. Arricchiscono di [...]

tags : ceci piselli fagioli bistecca lenticchie
dal 11 February 2021 su:
frutta verdura carne e pesce
Vellutata di asparagi piselli e patate

Vellutata di asparagi piselli e patate

La vellutata di asparagi piselli e patate è un piatto leggero e delicato, perfetto per un pranzo sano, senza glutine e vegano, adatto a tutti. È una ricetta semplice, con pochi, essenziali [...]

tags : glutine vegano porro ricetta verdure casseruola asparagi piselli ingredienti
dal 11 February 2021 su:
ricetta frutta verdura
I menu dei ristoranti per il Capodanno Cinese a Milano, Firenze e Roma

I menu dei ristoranti per il Capodanno Cinese a Milano, Firenze e Roma

Il Capodanno Cinese è il 12 febbraio, giorno di inizio dell’anno del Bufalo 牛 (pronuncia niù). O del Bue o del Toro, si legge anche in rete. È il Capodanno lunare, o Festa della [...]

tags : soia cantina salsa anice latte dolci forno salame maiale cinese
dal 10 February 2021 su:
carne e pesce frutta verdura locali

Giornata internazionale dei legumi: 20 ricette facili di primi, zuppe e secondi

In occasione della Giornata Internazionale dei legumi, che si celebra il 10 febbraio, cogliamo l’occasione per proporvi una serie di ricette con legumi saporite e facili da fare. [...]

tags : soia lupini ricette piselli fagioli salsa menu ceci riso mais
dal 10 February 2021 su:
frutta verdura ricetta locali
La Zattera. Ristorante di pesce economico e creativo a Pescara

La Zattera. Ristorante di pesce economico e creativo a Pescara

La Zattera. Letteralmente, è l’imbarcazione di fortuna formata da tronchi d’albero. A Pescara, in Abruzzo, parliamo di uno stabilimento balneare che prima di tutto è un ristorante. Non [...]

tags : pinot chardonnay marino salsa bosco gelato cozze pulire spalla ricetta
dal 9 February 2021 su:
carne e pesce locali alcolici
Storia dello Spam: dalla carne modesta alle mail moleste

Storia dello Spam: dalla carne modesta alle mail moleste

Se siete capitati su questo articolo i casi sono due: o state cercando conforto in Aranzulla e una soluzione al problema della posta indesiderata condito da “sei nel posto giusto e nei [...]

tags : maiale fritto ricette spalla coppia riso menu bacon ricetta calorie
dal 6 February 2021 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
San Valentino. 25 menu e prezzi per festeggiare al ristorante o in delivery

San Valentino. 25 menu e prezzi per festeggiare al ristorante o in delivery

Per San Valentino le proposte dei ristoranti sono, come e forse più di sempre, le più disparate, ma sembrano anche più numerose. Evidentemente il lockdown ha spinto i locali ad ampliare le [...]

tags : soia pecorino aglianico fiano passito ghemme vermentino prosecco franciacorta gateau
dal 6 February 2021 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici
Farine di legumi: quali sono

Farine di legumi: quali sono

Le farine di legumi non sono tantissime, e soprattutto non sono molto usate. Naturalmente senza glutine, non si sa bene cosa farsene se non addensare o insaporire una vellutata o crema. [...]

tags : farina glutine ricette ligure lipidi ceci fibre piselli fagioli lenticchie
dal 6 February 2021 su:
ricetta frutta verdura

Salsiccia Siciliana Fritta ricordi d’infanzia

Nonostante io non sia una grande consumatrice dei prodotti a base di maiale la salsiccia resta uno dei piatti a cui non so resistere. Voglio parlarvi di una ricetta semplicissima che prepariamo [...]

tags : luganega ciauscolo vermentino albicocche coppa succo funghi marino frutta salumi
dal 2 February 2021 su:
carne e pesce ricetta vino

Capesante in pancetta croccante su crema di piselli

Capesante e pancetta croccante su crema di piselli, una ricetta che unisce il sapore del mare con quello della terra, una preparazione molto semplice e veloce che conquisterà tutti i palati, [...]

tags : brandy ricetta fuoco brodo chilo piselli pentola capesante molluschi mescolate
dal 2 February 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Spesa di febbraio: frutta, verdure, legumi e ortaggi di stagione

Facciamo la spesa di febbraio con la frutta e la verdura di stagione nel mese di febbraio. Vediamo anche quali sono gli ortaggi e i legumi che possiamo trovare al mercato in questo periodo e [...]

tags : speck cardi limoni funghi carote frutta porri ceci rapa rape
dal 1 February 2021 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce

Cena romantica? Ecco un abbinamento che vi farà battere il cuore

Dedico lo #stappo alla regola di febbraio agli Innamorati… della buona cucina. Sì, quelli con la “I” maiuscola che adorano preparare piatti particolari e non hanno paura di sperimentare [...]

tags : rosato pinot frutta dolci zona doc vini wine ricetta capesante
dal 1 February 2021 su:
vino alcolici frutta verdura
968mo Meeting @ VUN Ristorante – Park Hyatt Hotel Milano (MI) – Chef Andrea Aprea

968mo Meeting @ VUN Ristorante – Park Hyatt Hotel Milano (MI) – Chef Andrea Aprea

Il primo incontro con Andrea Aprea risale al Romeo Hotel a Napoli nel 2009, quando il mio primo reportage lo fece conoscere al direttore Park Hyatt Claudio Ceccherelli che decise di ingaggiarlo [...]

tags : pinot cantina moscato barolo sauvignon riesling franciacorta salato dop doc
dal 23 January 2021 su:
alcolici vino formaggi
Barbabietole, zucca e ceci, goloso e healthy

Barbabietole, zucca e ceci, goloso e healthy

Barbabietole, zucca e ceci, goloso e healthy Se i legumi sono sempre presenti sulla mia tavola, in questo periodo la loro presenza si intensifica. Ceci, lenticchie, fagioli, piselli sono ottimi [...]

tags : ricette ricetta bianco forno ceci zucca zenzero verdure lenticchie cipollotti
dal 11 January 2021 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Muffin salati con piselli e formaggio

Muffin salati con piselli e formaggio

I muffin salati con piselli e formaggio sono un antipasto semplice e gustoso, perfetto per essere servito come antipasto, accompagnati da salumi e ideali per una merenda salata, con un bel succo [...]

tags : farina forno latte succo salumi ricetta formaggio mescolate lievito piselli
dal 7 January 2021 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Dieta: ricette light per tornare in forma dopo le feste

Dieta: ricette light per tornare in forma dopo le feste

Tornare in forma dopo le feste è il desiderio di tutti quelli che, tra dicembre e gennaio, hanno esagerato con panettoni, cioccolatini, noccioline e portate varie.. Una dieta dopo [...]

tags : tofu conchiglie vapore tisane carote ricette frutta zenzero spinaci verdure
dal 3 January 2021 su:
frutta verdura ricetta locali
Best of 2020: ecco le 40 ricette più cliccate dell’anno

Best of 2020: ecco le 40 ricette più cliccate dell’anno

È trascorso un altro anno insieme e abbiamo deciso di offrire ai nostri affezionati lettori una raccolta delle migliori ricette che abbiamo preparato durante l’anno trascorso. Se [...]

tags : ravioli verdure ricette romana funghi spinaci porcini risotto inglese cipolle
dal 1 January 2021 su:
frutta verdura locali dolci
Gennaio: frutta e verdura di stagione

Gennaio: frutta e verdura di stagione

Anno nuovo, vita nuova: ovvero, gennaio. Mese delle riprese e dei buoni propositi, specialmente dal punto di vista alimentare. Dopo gli eccessi delle feste è la buona occasione per fare un [...]

tags : pugliese elisir gelato frutta vegana vegano bianco vapore ricette ravioli
dal 31 December 2020 su:
frutta verdura ricetta
Menu di Capodanno: 20 ricette portafortuna per l’anno nuovo

Menu di Capodanno: 20 ricette portafortuna per l’anno nuovo

Il menu di Capodanno deve contenere tante ricette portafortuna per l’anno che verrà. Ecco allora tante preparazioni con ingredienti e cibi benauguranti da condividere con amici e [...]

tags : pecorino ricette maiale verdure piselli datteri fagioli spinaci frutta menu
dal 31 December 2020 su:
frutta verdura ricetta dolci
Primi piatti facili con il pesce: 15 ricette veloci

Primi piatti facili con il pesce: 15 ricette veloci

Ecco per voi una selezione di ricette di primi piatti facili e veloci con il pesce, adatte per le occasioni speciali o semplicemente per portare in tavola qualcosa di diverso e sfizioso, ma [...]

tags : verdure ricetta piselli risotto vongole ricette grana riso panna tonno
dal 30 December 2020 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Pasta semplice con Fusilli cremosi con aggiunta di funghi e piselli

Ok questa non sarà una ricetta unica, un piatto blasonato o particolare, ne eccessivamente goloso; ma se ha un vantaggio è sicuramente la semplicità di preparazione. Poi dai, parliamo di [...]

tags : vegano funghi ricetta panna grano riso aglio piselli pentola cottura
dal 28 December 2020 su:
ricetta frutta verdura
Delivery: menu di Natale a domicilio ordinato da un giornalista rompiscatole

Delivery: menu di Natale a domicilio ordinato da un giornalista rompiscatole

Si è calato nella parte del cliente rompiscatole il giornalista che ha ordinato la cena della vigilia a domicilio in un ristorante di alta cucina, attrezzato per il delivery. Il ristorante è [...]

tags : cortese ricetta forno menu piselli ristorante branzino padella servizio
dal 26 December 2020 su:
locali ricetta vino
Menu di Natale di carne: 30 piatti facili e saporiti

Menu di Natale di carne: 30 piatti facili e saporiti

La tradizione vuole un menu di Natale di carne per il pranzo del 25 dicembre. Abbiamo quindi cercato le ricette più facili da preparare per portare in tavola dei piatti semplici ma [...]

tags : maiale funghi forno anatra ricette ricetta ravioli salsa grana olive
dal 22 December 2020 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura