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Stavolta per parlare di attualità, di Davide Lacerenza e il suo arresto, bisogna partire da lontano, molto lontano. Lo Zar Lo Champagne è riuscito – grazie ad un lavoro di marketing [...]
Se non sapete di cosa stiamo parlando ve lo spiego subito: la poutine è un piatto di patatine fritte, servito con formaggio e salsa gravy. Di origine canadese, questo contorno è davvero [...]
Vi vogliamo dare un’idea per il menu di oggi da preparare in pochi minuti, con questa ricetta del giorno il successo è assicurato. Non dovete preoccuparvi di cosa cucinare oggi per il [...]
Le ostriche sono un’eccellenza della cucina di mare, amate per il loro sapore raffinato e la loro versatilità. Oltre a essere deliziose crude, si prestano a numerose preparazioni che ne [...]
Il peggio accade sempre a telecamere spente…Terminata l’ultima puntata della 14esima edizione di Masterchef Italia, uno dei giudici ha fatto rivelazioni davvero scioccanti tirando in [...]
L'articolo Hai mai cucinato la lonza? Ricetta sfiziosa per fare la lonza croccante fuori e morbida dentro proviene da Ricette della Nonna. La lonza di maiale è una carne piuttosto saporita. In [...]
Un diploma che quasi nessuno conosce e di cui Papa Francesco detiene il titolo: quando lo scoprirete rimarrete davvero sorpresi quanto noi! Sono giorni molto concitati per il nostro Papa [...]
Due degli ingredienti più comuni e basilari possono dar vita ad un primo piatto da 10 e Lode: ecco come condisco la pasta usando pane e latte, tutti vogliono la ricetta! Quando si pensa di [...]
Tokyo è una delle città più dinamiche e affascinanti al mondo per quanto riguarda la gastronomia. Dai piatti tradizionali giapponesi a esperienze culinarie moderne e innovative, Tokyo offre [...]
L’indivia belga brasata è un contorno raffinato che esalta il sapore unico di questo ortaggio. Se cruda è perfetta in insalata, con la cottura si trasforma, rivelando sapori più [...]
Se lo fai seguendo la ricetta di Bruno Barbieri il minestrone diventa un vero capolavoro di gusto: altro che con il riso, ecco la ricetta dello chef. La maggior parte delle persone detesta il [...]
Chi ha poco tempo per stare ai fornelli troverà in questa ricetta del giorno la soluzione perfetta per preparare un pranzo gustoso senza alcuno sforzo. In mezzo alla settimana può capitare di [...]
Risotto con cavoletti di Bruxelles e parmigiano reggianoComincio dicendo che adoro i risotti e tutta la solita solfa che scrivo sulla loro versatilità, la loro bontà e così via. No, oggi cari [...]
Alessandro Borghese è un professionista dei fornelli, ma anche un volto televisivo molto amato dal pubblico. Tutti conoscono le sue figlie, ma nessuno ha mai visto il primo figlio: ecco chi [...]
Il Ristorante 13 Giugno, storica istituzione milanese specializzata nella cucina siciliana – con un’attenzione particolare ai piatti di mare – propone per il mese di marzo un imperdibile [...]
L'articolo Se cercavi un piatto a base di carciofi, lo hai appena trovato: da usare in mille modi e buono da non credere proviene da Ricette della Nonna. Le crepes o crespelle ai carciofi sono [...]
L'articolo Sembra una semplice pasta con i broccoli ma non lo è: come si fa e quali sono le aggiunte che la rendono speciale proviene da Ricette della Nonna. La pasta con i broccoli è un primo [...]
A tutti piace cambiare a tavola, ma assaggiata questa crema non vorremo più condire la pasta in altro modo: accoppiata irresistibile. Se è vero che esistono un’infinità di modi per condire [...]
La Quaresima è il periodo di quaranta giorni che precede la Pasqua, un tempo dedicato alla preparazione spirituale e alla riflessione. Tradizionalmente, questo momento dell’anno è [...]
Scopri come preparare gli gnocchi di riso cinesi al salto con petto di pollo, un’iconica ricetta tradizionale cinese, gustosa e ricca di sapore. Gli gnocchi di riso cinesi, chiamati [...]
I fagioli grassi sono una delle ricette più buone da preparare per l’ultimo giorno di Carnevale. È prevista anche la salsiccia da mettere dentro: ecco come farla. Se è tradizione [...]
I ravioli al tocco sono una specialità tipica ligure: li prepari la mattina e ti ritrovi sia il pranzo che la cena pronti. La ricetta originale. La cucina ligure è nota alla maggior parte [...]
Portate in tavola un gustoso secondo piatto a base di carne della cucina casalinga seguendo questa ricetta del giorno, farete contenti tutti i vostri commensali. Oggi vi sveliamo come cucinare [...]
In occasione del Festival di Primavera promosso dal Consorzio Franciacorta (8-9 marzo) l’eleganza e la raffinatezza di Franciacorta Extra Brut Arcadia Lantieri de Paratico sposa [...]
La possibilità di usarlo come sostituto di altri dolcificanti e il suo aroma delicato rendono lo sciroppo d’agave un’alternativa interessante a parenti come lo zucchero o il miele. Non [...]
