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Negli ultimi tempi, complice anche la maggiore attenzione nei confronti di tematiche green e responsabilità ambientale, è emerso un nuovo trend nel settore del beauty: la cosmesi solida (ossia [...]
L’autunno, soprattutto a Sud, è dolce. Tanto che, spesso, si rivela una bella stagione per viaggiare in serenità e con tempi lenti (per chi può ovviamente!). Ecco che, se amate i viaggi [...]
Il food punta sulla formazione per combattere la crisi. Con la seconda edizione di In Cibum Extra in programma martedì 11 ottobre 2022 dalle ore 9 negli spazi di In Cibum, la scuola di alta [...]
Hai mai pensato di utilizzare le foglie delle carote per preparare qualche ricetta? Se credi che non si possano utilizzare, sappi che hai un pensiero errato: ottimo infatti è il pesto di foglie [...]
Lago di Garda e i suoi dintorni: basta passeggiare in questo territorio straordinario per comprendere che valorizzare significa mettersi in ascolto della vocazione e della storia dei [...]
Il primo di ottobre si celebra il World Vegetarian Day, una giornata istituita dalla North American Vegetarian Society nel 1977 per sensibilizzare sui benefici di una dieta vegetariana. [...]
I paccheri alla zucca, rosmarino e Coppa di Parma IGP croccante sono il piatto autunnale perfetto. Si realizzano in pochi minuti e hanno tutto il profumo e il sapore tipico di questa stagione [...]
L’ora dell’aperitivo è il momento più atteso del venerdì almeno a casa mia! Non siamo mai stati di vita mondana e scegliamo spesso di preparare in casa piccoli finger food o tapas [...]
LISTA INGREDIENTI per 9 grissini: acqua riscaldata a 105-115F 40-46C (180 ml) 2 ¼ cucchiaini di lievito secco attivo (7g) 1 ½ Cucchiai di zucchero semolato divisi 2 cucchiai di olio [...]
Questo pane all’aglio fatto in casa è traboccante di formaggio appiccicoso e verdure per una ricetta di comfort food che ha il sapore della tua salsa di carciofi preferita. Servilo con [...]
Virgilio Pronzati Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna e Mantova si apprestano a festeggiare il Parmigiano Reggiano Dop. Sabato 1 e domenica 2 ottobre torna “Caseifici Aperti”. [...]
Casadonna Reale e il menu vegetale di Niko Romito Contrada Piana Santa Liberata 67031 Castel di Sangro (AQ) Tel. 0864/69382 Per prenotazioni: https://www.nikoromito.com/prenota/ di Albert Sapere [...]
Anche se non frequentemente ogni tanto si fanno i ravioli che fanno subito casa, famiglia e comfort food.Tra gli estivi i miei preferiti sono con le melanzane e a te?RAVIOLI DI MELANZANEX la [...]
Patate ripiene con un cuore filante avvolte nel Prosciutto Toscano DOP un secondo piatto cotto in forno o nella friggitrice ad aria. Le Patate ripiene sono un secondo piatto facile e [...]
Quando il vento è solo un alito e il cielo un velo di nuvole, come stamattina, se non fosse per i cinguettii che si levano tra un ramo e l'altro e le api instancabili che volano [...]
Foto Shutterstock | zi3000 Volete preparare un menu di Natale vegetariano e siete in cerca di ricette gustose senza carne né pesce? In questo articolo vi proponiamo tante idee che saranno [...]
LASAGNETTE GRATINATE CON SALMONE NORVEGESE AFFUMICATO E BROCCOLETTI. La tradizione italiana incontra i mari del nord nella ricetta firmata Foodlab. La consistenza avvolgente della [...]
Una ricetta che parla di autunno e preannuncia una tavola golosa per la festa di Halloween o di Ognissanti. È realizzata da Chef in Camicia e l'ingrediente principale che dà il senso al piatto [...]
Gnocchi con pomodoro, mozzarella e pesto Ognuno di noi ha un suo bagaglio di gusti, sapori, ricordi ai quali attingere e nel mio bagaglio ci sono sicuramente pomodori, basilico e gnocchi.E' [...]
Vi piace il pesto? Io lo adoro, e nel blog potete trovare molte varianti differenti. Oggi vi presento la variante a base di carote e pomodorini. Perfetto per gli spaghetti, meglio se integrali, [...]
Un insalata davvero unica da poter mangiare a fine estate quando ormai l’autunno è alle porte. Come tutte le insalate/piatto unico che si rispettino è piena di ingredienti diversi dal [...]
Tagliolini all'uovo con pesto di basilico e burrata Il giorno di Ferragosto gli amici ci hanno raggiunti al lago e ho pensato di fare un pranzo che mi consentisse di stare quanto più tempo in [...]
Siete degli assi ai fornelli e amate condividere le foto dei piatti e delle vostre creazioni sui social? Allora ecco per voi un intero menu instagrammabile che potete preparare, fotografare e [...]
La pasta preparata con il pistacchio e la pancetta croccante è una vera delizia. Sebbene possa sembrare una ricetta complicata, in realtà è molto più semplice di quanto possiamo immaginare. [...]
La cucina di Zia Ninetta: una zia tutta da mangiare Ognuno di noi ha il suo piatto preferito, ma nessuno ne ha tanti quanti ne aveva zia Ninetta. Per lei, della generazione che aveva vissuto la [...]
