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Nel minestrone di verdure ci butto il riso, ma come lo fa Bruno Barbieri viene così saporito che si mangia anche da solo

Se lo fai seguendo la ricetta di Bruno Barbieri il minestrone diventa un vero capolavoro di gusto: altro che con il riso, ecco la ricetta dello chef. La maggior parte delle persone detesta il [...]

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dal 5 March 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Mega richiamo di integratori dal Ministero della Salute: ben 99 prodotti segnalati

Emerge una vasta, potenziale situazione di rischio. Ne dà notizia il Ministero della Salute che ha pubblicato il folto elenco di 99 integratori sottoposti a richiamo alimentare urgente. Il [...]

tags : uva bio riso reale valeriana tisane alimentare
dal 4 March 2025 su:
frutta verdura pane pasta riso

Il ministro Lollobrigida promette di abbassare l’IVA sulle ostriche: “non sono un bene di lusso”

Un Senato che banchetta ad ostriche potrebbe non essere ben visto dalla gente, in effetti. Ed è così che, per fugare ogni possibile accusa di aver costruito una droite huître in [...]

tags : stampa tartufi vongole degustazione
dal 4 March 2025 su:
vino frutta verdura carne e pesce

La torta mimosa diventa smart

La torta mimosa divneta smart. Un tributo goloso alla Festa della Donna: il dolce della Pasticceria Max che rivisita la tradizione.  La torta mimosa divneta smart. La Pasticceria Max di [...]

tags : torta fiore
dal 4 March 2025 su:
dolci formaggi

Un quarto del latte e formaggio prodotto in Egitto è contaminato da E. coli

Diarrea, infezioni al tratto urinario o alla prostata; nei casi più gravi insuggicienza renale, meningite e morte. Questi, debitamente riassunti, i rischi rappresentati dalla contaminazione di [...]

tags : igiene latte bufala formaggio alimentare internazionale
dal 4 March 2025 su:
formaggi alcolici

Gnocchi di riso cinesi al salto con carne

Scopri come preparare gli gnocchi di riso cinesi al salto con petto di pollo, un’iconica ricetta tradizionale cinese, gustosa e ricca di sapore. Gli gnocchi di riso cinesi, chiamati [...]

tags : soia manzo salsa pollo cinese riso wok maiale mescolare condimento
dal 4 March 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

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dal 4 March 2025 su:
alcolici pane pasta riso

Antonella Clerici, lo ha fatto davvero a quasi 60 anni: altro che botox, mette la foto e piovono critiche

Pioggia di critiche su Antonella Clerici che, a 60 anni, ha pubblicato sui social una foto che, da lei, nessuno si sarebbe mai aspettato. Vediamo che cosa è successo. L’idea che noi [...]

tags : dieta cuoricini
dal 3 March 2025 su:
dolci

Latte dimenticato nel frigo, puoi usarlo anche se è scaduto: è una miniera d’oro in casa

Se ti sei dimenticato il latte nel frigorifero non preoccuparti, puoi utilizzarlo ancora anche se è scaduto: in questo modo ti torna utile di sicuro. A tutti può capitare di dimenticarsi di [...]

tags : latte pulire lievito proteine ingredienti
dal 3 March 2025 su:
ricetta alcolici

Stasera faccio mangiare le verdure a tutti e fidati, non se accorgono neppure: questa ricetta mi salva sempre

Con questa ricetta pazzesca riesco a far mangiare a tutti la verdura senza che se ne accorgano: pure i miei figli spazzolano il piatto. Se anche tu come me hai qualche problema a far mangiare la [...]

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dal 3 March 2025 su:
ricetta frutta verdura

Gnocchi di carote colorati

Siamo nel pieno del periodo carnevalizio, feste, coriandoli, mascherine e stelle filanti sono all'ordine del giorno, almeno fino a domani, ma spesso si procede con i festeggiamenti fino a [...]

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dal 3 March 2025 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

[Rarità] La prima verticale completa del Breg Rosso di Gravner (a Londra)

Queste sì che sono belle mail. “Ciao, sono Mattia Ivaldi. Faccio parte del team di sommellerie di Claude Bosi at Bibendum ** (Chelsea, Londra) e ho partecipato alla prima verticale [...]

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dal 3 March 2025 su:
alcolici vino frutta verdura

Ho trovato un pacco di lenticchie in fondo alla dispensa e le ho cotte in modo diverso dal solito, sono venute davvero squisite

La nostra ricetta del giorno oggi è molto facile e in pochi minuti otterrete una pietanza appetitosa che potrete gustare a pranzo oppure a cena, in base alle vostre preferenze. Come pensate di [...]

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dal 3 March 2025 su:
ricetta locali frutta verdura

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dal 3 March 2025 su:

Base per la Pinsa Romana: caratteristiche e come condirla

Base per la Pinsa Romana: caratteristiche e come condirla. Con un esterno croccante e un interno soffice senza rinunciare alla leggerezza: la pinsa romana conquista tutti per la versatilità, ma [...]

tags : romana
dal 3 March 2025 su:
cucina regionale

Con questa crema per ripieno le piadine sono di un altro livello

La piadina è un’ottima alternativa al classico panino, che si tratta del pranzo o della cena: con questa crema per ripieno diventa di un altro livello. A volte è bello cambiare e portare a [...]

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dal 2 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pizza Margherita fojuta dedicata a Totò

Pizza Margherita fojuta dedicata a Totò. Prendendo spunto dagli spaghetti con le vongole fuiute, cioè fuggite perchè assenti nel piatto, il pizzaiolo-chef Ciro Di Maio crea una nuova pizza [...]

tags : ricetta pizza vongole spaghetti pizzaiolo napoletana
dal 2 March 2025 su:
ricetta pane e pizza carne e pesce

Con Olio capitale Trieste diventa la capitale dell'olio extravergine di oliva

Con Olio capitale Trieste diventa la capitale dell'olio extravergine di oliva. La manifestazione, giunta alla 17esima edizione, verrà presentata venerdì 7 marzo 2015 a Trieste, nella [...]

tags : sala
dal 2 March 2025 su:
locali

Come l'aringa è entrata nella nostra tradizione culinaria

Come l’aringa è entrata nella nostra tradizione culinaria, pur essendo un pesce che vive nelle acque del nord Europa? Per scoprirlo dobbiamo partire da lontano, anche nel tempo. A partire [...]

tags : castagne
dal 2 March 2025 su:
dolci

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dal 2 March 2025 su:
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dal 2 March 2025 su:
frutta verdura

Da Grande Fratello alla cucina di Benedetta Parodi: il cambiamento sorprendente dell’ex concorrente

I fan del Grande Fratello sono rimasti sorpresi nel vedere l’ex concorrente nella cucina di Benedetta Parodi. Il cambiamento è stato inaspettato: ecco di chi si tratta. Una delle figure [...]

tags : ricette piemontese
dal 1 March 2025 su:
ricetta cucina regionale

Basta solo quella confezione di ricotta che hai in frigo per fare frittelle alla marmellata goduriose: spendi appena 5 minuti di tempo

Con le frittelle di ricotta e marmellata, il dolce del dopocena o della colazione assume un sapore diverso: usi quella che hai in frigo ed è perfetta! A volte capita di comprare alcuni alimenti [...]

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dal 1 March 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Come sfilettare il pesce in poche mosse come un vero chef, tecniche e consigli per un risultato professionale

Vi facciamo vedere come sfilettare il pesce, sicuramente avrete visto come facilmente lo fanno i cuochi in televisione, beh in fondo non è difficile, se avete gli attrezzi giusti. Potete [...]

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dal 1 March 2025 su:
carne e pesce ricetta vino

Nuove dritte sui cocktail di primavera qui in Italia

Servono dritte sui cocktail di primavera qui in Italia. Siamo ormai in procinto della primavera, stagione in cui le giornate iniziano ad allungarsi e soprattutto la temperatura risulta essere [...]

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dal 1 March 2025 su:
ricetta alcolici carne e pesce