Risultati: 1821 per ossa

Minestra Maritata – Menù di Pasqua

Uno dei piatti più amati dalla tradizione napoletana per festeggiare la ricorrenza della Pasqua è la minestra maritata chiamata così per il connubio, e quindi matrimonio, perfetto tra carni [...]

tags : pecorino lonza romana maiale verdure fuoco dolci kg brodo pollo
dal 26 March 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Blog di Cucina per Amici a 4 Zampe: la nostra top 5

Dire a chi ha un blog di cucina che fa ricette da cani potrebbe suonare come un’offesa, ma non in questi casi. Chi ha degli animali vuole il meglio per loro, soprattutto quando si tratta di [...]

tags : torta dieta vegan manzo vegana alimentare uccelli ricette cioccolato
dal 23 March 2016 su:
dolci

La Treccia al burro ovvero la mitica Butterzopf e il dottor Coca-Cola

Dell'Europa del Nord mi mancano tante cose.Della Germania me ne mancano altrettanteMa della Svizzera mi mancano molte, troppe cose.Ma questo non è un post melenso.E allora vi dirò che mi manca [...]

tags : latte forno farina bianco sidro dolci cola pane fiore burro
dal 22 March 2016 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Ai Troeggi, street food edition

Hai inaugurato ieri in via San Lorenzo a Genova Ai Troeggi versione street food. Dopo essersi fatti le ossa in via Chiabrera, i ragazzi dello staff si affacciano anche sulla piazza di fronte [...]

tags : birra aglio dop pietra sciacca culatello zibello ingredienti
dal 22 March 2016 su:
ricetta vino carne e pesce

Sorrento (Na), Fahrenheit Ciampa. Braceria, pub e cucina

Via degli Aranci 13 Tel. 081. 8771676 Su Facebook Sui 35 euro di Tommaso Esposito Corso Italia finisce e comincia Via degli Aranci. Praticamente in centro. L’idea di questo locale è [...]

tags : pub bar bistrot
dal 17 March 2016 su:
locali

“Mangiar bene conviene” a Reggio Emilia

Prende il via sui banchi delle scuole elementari di Reggio Emilia la terza edizione della campagna “Mangiar bene conviene” attivata dal Network GPS (Genitori, Pediatra, Scuola), un patto [...]

tags : ricette dieta verdure reggiano italiana alimentare
dal 17 March 2016 su:
ricetta frutta verdura

Bruco al radicchio, parmigiano e nespole per il #FoodRevolutioDay2014

Il #FoodRevolutionDay2016 si avvicina, quest’anno avrà luogo il 21 Maggio, ed io voglio ricordare con voi i due anni trascorsi. Per me, oltre ad essere dei ricordi felici, rappresentano [...]

tags : farina ricetta forno birra fibre dieta calorie verdure reggiano radicchio
dal 9 March 2016 su:
ricetta pane pasta riso
Carne di Maiale: i Tagli più indicati per ogni ricetta

Carne di Maiale: i Tagli più indicati per ogni ricetta

Da sempre considerato un animale “generoso” perché, come è noto, del maiale non si butta niente e si utilizza tutto: carne, grasso, pelle ed addirittura il sangue. Gli allevamenti di suini [...]

tags : maiale ricette ricetta spalla funghi zona fuoco filetto griglia alimentare
dal 29 February 2016 su:
ricetta carne e pesce

“Vietato Vietare” ovvero tartare di rana pescatrice, crumble di farina di canapa, sorbetto agli agrumi ed i loro mieli

All’inizio quella scrivania in legno di noce italiano, di una tonalità morbida, mielata, non gli era piaciuta molto. Troppi braccioli di sedie non adatte avevano segnato il bordo di legno [...]

tags : succo birra amaro burro fiore noce greca reale forno salato
dal 25 February 2016 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Le raviòle del plin

Le raviòle del plin

"Nessun sogno e' solamente un sogno". Bill Harford (Tom Cruise) dal film Eyes Wide Shut, 1999     Li volevo fare da tanto... ero indecisa, avevo paura di non riuscire a farli [...]

tags : nebbiolo dolcetto barbera ravioli ricetta verdure cipolle spinaci bianco maiale
dal 21 February 2016 su:
ricetta vino carne e pesce
Pollo fritto all'americana

Pollo fritto all'americana

Lo so che avevo promesso di non friggere più ma volevo assolutamente provare questa ricetta che si inserisce benissimo in questa settimana dedicata al pollo. Il pollo fritto è un piatto che [...]

tags : farina fritto latte pollo kg ricetta griglia ingredienti americana friggere
dal 17 February 2016 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Degustabox di Gennaio

Degustabox di Gennaio

La Degustabox è sempre una piacevole sorpresa. Una scatola piena di prodotti delle migliori marche, un pacco ricco di gusto e bontà che ogni mese stupisce con nuovi prodotti a sorpresa. Tanti [...]

tags : soia succo dolci latte forno frutta tonno salsa torta fibre
dal 16 February 2016 su:
ricetta frutta verdura dolci
Torta con crema chantilly

Torta con crema chantilly

La torta con crema chantilly è una torta delicata adatta alle occasioni speciali che avrà un successo assicurato. Un pan di spagna soffice che avvolge una crema raffinata arricchita dalle [...]

tags : dolci panna torta rum latte amaro cioccolato tagliare tortiera ricetta
dal 16 February 2016 su:
ricetta alcolici dolci
Alla Tavenetta da Aligi x Nemorâz dal purcit

Alla Tavenetta da Aligi x Nemorâz dal purcit

Nemorâz dal purcit (Innamorati del Maiale). Appuntamento alla Tavernetta da Aligi a Porpetto. 60 anni di attività non sono davvero pochi, soprattutto di questi tempi. 60 anni di [...]

tags : punti latte forno funghi menu sala vini riso mais salame
dal 13 February 2016 su:
carne e pesce locali frutta verdura
Alla Tavernetta da Aligi x Nemorâz dal purcit

Alla Tavernetta da Aligi x Nemorâz dal purcit

Nemorâz dal purcit (Innamorati del Maiale). Appuntamento alla Tavernetta da Aligi a Porpetto. 60 anni di attività non sono davvero pochi, soprattutto di questi tempi. 60 anni di [...]

tags : punti latte forno funghi menu sala vini riso mais salame
dal 13 February 2016 su:
carne e pesce locali frutta verdura
Carne di maiale in gelatina

Carne di maiale in gelatina

Carne di maiale in gelatinaIngredienti :zampa di maiale affumicata tagliata a pezzi1 carota1 cipolla grande1 foglia di alloro1 costa sedanosale, pepe3 spicchi d'aglioPreparazione :Lavare [...]

tags : pentola maiale carote cottura mescolare affumicata alimentare ingredienti
dal 11 February 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Il Regno Animale comprende circa 1.800.000 specie di organismi classificati.

Il Regno Animale comprende circa 1.800.000 specie di organismi classificati.

Gli animali (Animalia Linnaeus, 1758) o metazoi (Metazoa Haeckel, 1874), sono un regno del dominio degli eucarioti. Comprendono circa 1.800.000 specie di organismi classificati, presenti sulla [...]

tags : conchiglie marino funghi dolci pesci reale uccelli superiore metabolismo digestione
dal 9 February 2016 su:
carne e pesce vino dolci

Carta e ossa

Chiuso il rapporto professionale con l’editore, chiude anche questo blog. Ci teniamo a fare pochi ringraziamenti; due in sostanza: ai lettori, per quanto retorico possa suonare. Ma soprattutto [...]

tags : degustazione
dal 5 February 2016 su:
alcolici
semi di chia a colazione e non solo..leggete!!

semi di chia a colazione e non solo..leggete!!

noi alla cucina incantata abbiamo gia’ proposto i semi di chia di recente durante la serata con la nostra nutrizionista la Dott.ssa Daria Debbia e gia’ ci aveva elencato [...]

tags : curcuma naturale frutta lipidi fibre dolci vitamine proteine ingredienti carboidrati
dal 2 February 2016 su:
ricetta frutta verdura
Stufato alla Sangiovannese

Stufato alla Sangiovannese

Questa ricetta l'avevo scoperta da loro qualche anno fa, è da allora che mi riproponevo di prepararlo, e quando ho visto l'appuntamento fissato al Calendario del Cibo Italiano, non ho avuto [...]

tags : pane toscano ricetta verdure brodo aglio zona noce toscano vitello ingredienti
dal 31 January 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Chai chicken soup – Zuppa di pollo chai per #mtc53

Chai chicken soup – Zuppa di pollo chai per #mtc53

C’è qualcosa di speciale, nelle città le sere d’inverno. Passeggiare per i vicoletti, illuminati di arancione, scorgere quello che c’è oltre le finestre illuminate, chiuse. [...]

tags : campana latte fuoco anice pollo kg chai brodo coppia ricetta
dal 22 January 2016 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Waterzooi di pollo

Waterzooi di pollo

Il  “Gentse waterzooi” è un tipico piatto, della cucina belga, delle Fiandre: il suo nome significa  “acqua che bolle” o “miscuglio a base di acqua” [...]

tags : panna pollo burro succo brodo pane rapa noce porro porri
dal 20 January 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ecocucina: CHEF CUSTODE  - Pizza con crema alle verdure

Ecocucina: CHEF CUSTODE - Pizza con crema alle verdure

Ospiti a cena e zero idee? Fatevi aiutare da un angelo custode in carne e ossa, soprattutto uno capace di trasformare bucce, gambi e altri ingredienti poveri in piatti di alta cucina.  Il mio [...]

tags : birra fuoco funghi brodo aglio pizza zucca porro verdure lievito
dal 18 January 2016 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Anatra alla cipolla su letto di polenta

Anatra alla cipolla su letto di polenta

Anatra alla cipolla su letto di polentaIngredienti :1 anatra a pezzi1 Kg cipolle; pepe3 carote; olio; alloro400 g polpa di pomodoro5 spicchi d'aglio1 costa sedanopeperoncino piccantebrodo [...]

tags : carote farina fuoco salsa kg brodo anatra ricetta mescolare mescolando
dal 16 January 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
10 Cose da sapere prima di diventare Vegani o Vegetariani

10 Cose da sapere prima di diventare Vegani o Vegetariani

Diventare vegani o vegetariani non vuol dire solo cambiare alimentazione ma abbracciare un nuovo stile di vita, con le accortezze da seguire, le soddisfazioni ma anche i sacrifici che questo [...]

tags : soia tofu vegana vegano frutta latte dieta vegan farina grano
dal 12 January 2016 su:
frutta verdura