La camminata veloce si conferma una delle attività fisiche più semplici ed efficaci per migliorare la salute generale, con benefici che spaziano dalla prevenzione di malattie croniche al [...]
Musica, spettacoli, Casa di Babbo Natale, pista di pattinaggio su ghiaccio e l’antica Giostra Carillon fino al 6 gennaio 2025 in Piazza della Libertà – Avellino Giochi, sorrisi, [...]
Il rooibos è una bevanda che, con le sue note calde e avvolgenti, conquista il palato ed è sempre più diffusa e apprezzata anche per le sue innumerevoli proprietà benefiche. Si ottiene per [...]
Questo frutto può saziare la voglia di dolce e apportare diversi benefici all’organismo senza farci eccedere nelle calorie. Siamo da sempre ciò che mangiamo: quante volte ci siamo sentiti [...]
Era da tempo che volevo provarci e sapevo anche a chi rivolgermi per trovare la ricetta giusta, ma non sapevo dove trovare un macellaio di fiducia che mi desse ossa di vitello giuste allo [...]
Che cosa preparerai per il cenone della Vigilia e per Natale? Sicuramente delle pietanze di mare, con un ingrediente in particolare che ti farà fare la differenza. Durante le festività [...]
Quantità consigliate ed effetti sul fisico legati ad una assunzione con cadenza quotidiana di mandorle, ci sono effetti positivi ma anche delle controindicazioni note. Le mandorle sono un [...]
Non è il latte l’alimento migliore per fissare il Calcio nelle ossa. Se vuoi fare il pieno e assimilarlo al massimo, sono altri i cibi indicati. Fin da piccoli ci viene ripetuto che bere [...]
Oggi a Light and tasty si parla di Lunghe cotture.Piatti stagionali, tipici di questo periodo, quando fuori la nebbia avvolge ogni cosa e il freddo ti entra nelle ossa senza pietà (grazie [...]
In questa foto era solo un ragazzino, mentre oggi è uno degli chef più amati di sempre: in pochi riescono a riconoscerlo. Già all’epoca era un grande appassionato di cucina, dotato di [...]
Da Nord a Sud, l’Italia degli chef emergenti: Federico Salvucci. L’appuntamento con i nostri chef emergenti provenienti da tutta Italia ci porta nella Capitale, l’eterna Roma. Più [...]
Sono le ultime settimane di stagione pe la zucca perché non approfittarne con questa deliziosa vellutata super leggera ma comunque cremosissima? Ecco la ricetta. È la regina della cucina nella [...]
Pensavi che la forza dei gladiatori derivasse da una dieta carnivora? Sbagliavi di grosso! Vediamo che cosa mangiavano in realtà. E’ convinzione diffusa che per mettere su muscoli e avere [...]
Non è Natale senza un eccellente salmone affumicato sulla tavola. Sai qual è il migliore? Non lo immagineresti mai! Non potremmo nemmeno immaginare il nostro pranzo di Natale oppure il cenone [...]
Il capriolo, come il cinghiale richiede una preparazione e una cottura molto lunghe e quindi è un piatto che non si può improvvisare ma va pianificato per tempo.Va tenuto prima a bagno [...]
OSSA DA MORDERE BISCOTTO ALLE NOCCIOLE Seguo alcuni influencer alcuni che trattano di cucina e sono soprattutto stranieri perchè gli italiani me li ritrovo in programmi televisivi che seguo, su [...]
Questo piatto tipico pugliese viene servito soprattutto in primavera e nel periodo pasquale, perché accanto alla carne di agnello campeggia la cicoria selvatica. Ma è una ricetta che si presta [...]
Oggi l’anima gemella non s’incontra più nei locali, alle feste o sui social: la trovi direttamente al supermercato. Basta mettere nel carrello un cibo specifico e il gioco è [...]
Addio bietole bollite e scaldate, da oggi vorrai farle solo gratinate: fidati, verranno così buone che piaceranno anche ai bambini! Le bietole non sono sicuramente un ingrediente molto [...]
Già sappiamo come funziona: come vigilia, Natale e santo Stefano, come i gli atti che si susseguono in un menù degustazione, la liturgia della presentazione annuale della guida Michelin [...]
Piaccia o no, in questo Paese (come in altri) nulla sposta gastronomicamente i numeri come lo fa la Guida Michelin. E non è un caso che gli chef di tutta Italia passino notti insonni in attesa [...]
È arrivato l’autunno e con lui anche il tempo di preparare il brodo di carne fatto in casa: conoscete i benefici di questa pietanza? Poche cose danno soddisfazione come un bel piatto di [...]
Prova le nostre costolette glassate facilissime, fai tutto in poco tempo e servi un secondo da leccarsi davvero le dita: provale subito! Non esiste niente di meglio al mondo se non mangiare [...]
La salsa pollata è una ricetta che non esiste, non la troverete in nessun manuale di cucina o raccolta di piatti per il pranzo veloce perché è frutto di un’idea furba balenata in un [...]
Il trucco definitivo per aprire le noci senza utilizzare lo schiaccianoci e senza rischiare di farci inutilmente male, internet è pieno di segreti utili Le noci sono un ottimo alleato per il [...]