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Perché non stupire gli ospiti con un delizioso rotolo di patate da gustare a Natale? La ricetta è molto facile e saporita, ecco come farla. Realizzate con noi questo fantastico rotolo di [...]
Le verdure di novembre da segnare per una lista della spesa furba, sostenibile, attenta alla salute, ma anche al gusto. Oggi voglio farti una carrellata delle principali verdure di stagione [...]
Oggi 30 Ottobre, qui a Light and tasty si parla di Frutta e verdura autunnale.Ho voluto utilizzare il cavolfiore, per la ricetta di oggi, un ortaggio poco apprezzato in cucina a causa dell'odore [...]
Insalata di cavolo cappuccio e rapanelli con olio aromatico Anche quando ero onnivora e la carne la mangiavo con mucho gusto, pensavo che un piatto senza verdure era un piatto povero, privo di [...]
Le ricette della tradizione del 1° e del 2 novembre, cioè del giorno di Ognissanti e del giorno dei morti, sono tante. Ecco cosa preparare. I primi giorni del mese di novembre sono [...]
Se desiderate ottenere una polpa morbida della zucca per le vostre ricette più varie, dai dolci ai piatti salati, ecco il metodo ideale. Per cucinare la zucca ci sono diversi metodi che potete [...]
La ricetta delle polpette di zucca è perfetta da fare in autunno, quando questo ortaggio è di stagione e si trova in tante varietà. Preparare questa ricetta delle polpette di zucca è un [...]
Ecco dieci proposte a tema per il World Pasta Day 2023, tutte create da ristoranti situati fra Piemonte e Lombardia. I loro primi piatti interpretano la pasta con un occhio alla tradizione dei [...]
Quando utilizzi le zucchine nei tuoi piatti questi vengono sempre male? Ecco dove sbagli: ho la soluzione per te per ricette sempre perfette! Amatissimo ortaggio utilizzato ai fornelli in modi [...]
Salvate questa ricetta delle frittelle di zucca salate se volete portare in tavola delle frittelline deliziose e velocissime. Quando volete preparare in poco tempo un antipasto sfizioso potete [...]
I dolci di Halloween da offrire la notte del 31 ottobre sono tanti: dai biscotti ai muffin, dalle torte ai cupcake. Queste che vi proponiamo nelle pagine successive sono tutte ricette facili e [...]
In casa mia questo ortaggio non è nella lista dei preferiti, però per le sue eccellenti qualità nutrizionali, cerco di metterlo in tavola in modo da renderlo appetibile.Questi gnocchi [...]
Virgilio Pronzati Un connubio d’eccezione alla Cena di gala per la prima edizione del festival del cibo e del vino monregalese. Un festival del cibo e del vino nel monregalese e uno chef [...]
L’antipasto più buono è questo, provate a fare anche voi la ricetta dei tortei e potrete deliziare tutti i vostri ospiti a pranzo o a cena. Per la realizzazione di questo piatto mi [...]
Oggi vi proponiamo una ricetta del giorno squisita per portare in tavola un piatto classico del periodo autunnale. Per rendere ancora più speciale il pranzo d’autunno con i vostri amici [...]
La ricetta del purè di patate è molto facile da realizzare con pochissimi ingredienti, ecco tutti i segreti per farlo morbido e senza grumi. Amato da grandi e da bambini, il purè di patate è [...]
Quando siamo rientrati dalle nostre vacanze abruzzesi abbiamo fatto tappa nelle Marche, a Monterubbiano, per un pranzo da Lara e Vincenzo.Siccome il bagagliaio della macchina non era abbastanza [...]
Come sbucciare i fagiolini velocemente? Ecco un trucco che i cuochi dei ristoranti mettono in pratica quando preparano questa verdura. I fagiolini sono davvero deliziosi e poi sono tanto [...]
Con le patate e le zucchine grattugiate potete realizzare un piatto strepitoso, una schiacciata croccante e saporita che tutti ameranno. Volete preparare un piatto unico veloce e sfizioso che [...]
Il pumpkin bread con gocce di cioccolato è un dolce semplice e profumato, perfetto per le prime colazioni autunnali. Dato che l'autunno sembra finalmente arrivato non abbiamo più scusa [...]
Oggi vi sveliamo la nostra selezione di ricette di primi piatti con la zucca gourmet ma anche semplici e sfiziosi, ce n’è per tutti i gusti! Qui vi proponiamo le migliori ricette di primi [...]
Le verdure di ottobre da mettere nel carrello sono tantissime, sane e super gustose, perfette per una spesa sostenibile e che fa bene alla salute. In questo articolo ti parlerò delle [...]
Vi proponiamo una ricetta saporita e semplice per cucinare la zucca e gustarla come facevano i nonni. Sentirete che bontà! Per cucinare un contorno rustico molto sfizioso a base di zucca potete [...]
Medaglioni di zucca e salvia, con questa ricetta preparerai un primo piatto ad arte: facile, veloce, e a prova di principiante! È arrivata la stagione autunnale, nonostante però la temperatura [...]
Se siete stufi di mangiare sempre le solite patate c’é un alternativa che vi farà dimenticare il solito fritto con un ortaggio molto speciale! Le chips di patate sono un classico [...]
