Il nebbiolo che ho versato nel bicchiere puzza come un cadavere. Puzza in un modo insopportabile, puzza così tanto che appena ci metto su il naso urlo “ma porca puttana!” – io [...]
Che giorni questi di presentazione di guide e degustazioni. Un tourbillon, già noi si beve troppo, ma in questo ottobre che ancora profuma di estate… Troppissimo! L’altra sera la redazione [...]
Non che sia necessariamente un male, anzi. Di certo non si può ignorare che Dogliani sia ad una manciata di chilometri da Monforte d’Alba e dal confine meridionale del Barolo. Un vicino [...]
Non immaginatevi un luogo di culto, quasi asettico, dove ci sono persone che assaggiano in silenzio. Il goccetto somiglia più ad una bolgia dantesca (D. Cernilli, Memorie di un assaggiatore di [...]
Ed ecco che arriva anche la guida Slow Wine 2011, che si presenta come “la guida diversa” rispetto a tutte le altre sul mercato, ed è frutto della “separazione” tra Slow [...]
"Dogliani. Dolcetto e Sogni" è il titolo della "tre giorni" voluta dai Produttori della Bottega del Vino di Dogliani (Cn) che ha riunito una ventina di blogger del vino. E' [...]
Dico Dogliani e penso a quel vino rosso giovane e beverino che non mancava mai in casa quando ero piccola: appena mio padre si distraeva, ne approfittavo per fregargli il bicchiere e ingoiare [...]
Capita certe volte, mentre si è in giro per il supermercato, intenti a fare la spesa che, nel passaggio tra una corsia e l’altra si va a finire sempre nel reparto vini, chissà come [...]
Esce oggi la ventiquattresima edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, la regina delle guide italiane. La pubblicazione della lista dei Tre Bicchieri è da sempre un [...]
L'importazione di oltre 70 milioni di chilogrammi di vino dagli Stati Uniti, dal Cile e dal Sudafrica, imbottigliati in provincia di Cuneo sottraggono spazio alla commercializzazione dei vini [...]
Per una delle Denominazioni più esorbitanti della storia la celebra cantina di Sondrio realizza una inusuale interpretazione del Nebbiolo d’alta quota. Fortunatamente diverrà poi [...]
Degustazione > Cascina Zoina Azienda Agricola Vitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 10/090 - Bottiglie prodotte: 3.000 - Prezzo sorgente: € 5,50 Alla vista [...]
Degustazione > Cascina Zoina Azienda Agricola Vitigni: Nebbiolo (spanna) 95%, Uva rara 5% - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 09/145 - Bottiglie prodotte: 1.980 - Prezzo [...]
Bolzano è pronta per ospitare i produttori di vini autoctoni italiani. Ad essere rappresentata sarà una selezione di aziende provenienti dalle regioni italiane a maggior vocazione per la [...]
It’s Slow Wine day! Lo avevate capito, vero? Chiudiamo per oggi questa specie di terremoto enologico con l’elenco dei vini che si sono aggiudicati la Chiocciola, quelli che [...]
Tre le grandi categorie dei vini di Slow Food: i vini quotidiani, i vini Slow e i Grandi Vini. I bene informati ci dicono che incrociando le ultime due categorie si ottiene una mappa [...]
La lista delle “Super tre stelle” della Guida Vini di Veronelli esce su Intravino con colpevole ritardo, causa festeggiamenti in corso nella redazione: primo posto nella classifica [...]
Ho compiuto 41 anni nei giorni scorsi, non sono vecchia, diciamo che mi appresto a passare di moda. Riflettendo sull’incedere ineluttabile dell’età, sono stata assalita da due sostanziali [...]
Leggendo la lista dei vini premiati dall’A.I.S. ti assale l’atroce sospetto che i cinque grappoli, il premio massimo della guida, si siano botrizzati o, peggio, abbiano subito un [...]
Con il lancio di tre referenze, prende il via un progetto triennale di filiera. Per la prima volta Despar estende l'offerta private label nel mercato enologico.Con 3 etichette - Barolo, Barbera [...]
Il Piemonte rappresenta forse l’idea più ardita fine ed elegante insieme del vino italiano ma rappresenta anche il duro lavoro di contadini che credono nella terra e nel valore dei [...]
La Torraccia del Piantavigna presenta un nuovo concetto: dell'uva non si butta nulla e i rifiuti servono anche per scaldare. Risultato?Si risparmia il 75% dell'energia!Proprio così: nei [...]
Edizione extralusso per God Save The Wine e Firenze Spettacolo con la contemporanea presenza di Degustibooks e Festival della Creatività in città e la sontuosa locatione dell’Hotel [...]
- By gdf – Copyright Louis XIV - Mi invita George Depparddieu, per un brunch. Cosa vorrà mai, penso io…. Poi arrivo davanti al ristorante, e vedo la 500 gialla targata Avignon di [...]
Appuntamento venerdì 1 ottobre alle ore 11 su 'Occhio alla Spesa'. Dopo il successo della cena di gala in onore di Miss Italia, le eccellenze enogastronomiche del Cusio e delle colline novaresi [...]