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Latte di mandorla: la produzione intensiva può essere dannosa per le api?

Latte di mandorla: la produzione intensiva può essere dannosa per le api?

  Se i semi coi quali è prodotto provengono da un’agricoltura spregiudicata, la grande diffusione del latte di mandorla può rappresentare una minaccia per le api, già colpite dai [...]

tags : monte dieta fibre latte bevande alimentare proteine latte di mandorla
dal 16 September 2021 su:
alcolici formaggi
Isole Faroe: uccisi 1500 delfini durante la caccia tradizionale Grindadrap

Isole Faroe: uccisi 1500 delfini durante la caccia tradizionale Grindadrap

Dalle Isole Faroe arriva purtroppo la notizia che la mattanza della caccia tradizionale Grindadrap ha di nuovo colpito: uccisi 1500 fra delfini e balene, un numero che è otto volte superiore al [...]

tags : superiore
dal 15 September 2021 su:
vino
Sardegna: salgono a 585 i focolai di Blue Tongue, morti 900 ovini

Sardegna: salgono a 585 i focolai di Blue Tongue, morti 900 ovini

In Sardegna continua l’allarme Blue Tongue: il numero dei focolai è salito a 585 e sono già morti 900 ovini. Il problema è anche che si è in ritardo con le vaccinazioni, per cui si sta [...]

tags : servizi
dal 10 September 2021 su:
vino
Brasile: 2 casi di mucca pazza, bloccata l’esportazione della carne bovina

Brasile: 2 casi di mucca pazza, bloccata l’esportazione della carne bovina

Andiamo in Brasile perché sono stati segnalati due casi atipici di mucca pazza. Per tale motivo, il Ministero dell’Agricoltura brasiliano e il governo hanno subito bloccato le [...]

tags : stampa classico
dal 6 September 2021 su:
vino

Birra: gli archeologi ne scoprono tracce in vasi cinesi di 9000 anni fa

Residui di birra in vasi di 9000 anni fa: è quanto hanno trovato gli archeologi nel sud-est della Cina, nei resti di quello che può sembrare un antichissimo banchetto alcolico. Poco a che [...]

tags : riso birra funghi bevande
dal 2 September 2021 su:
pane pasta riso alcolici frutta verdura
Spagna: morti migliaia di pesci e crostacei nel mar Menor

Spagna: morti migliaia di pesci e crostacei nel mar Menor

Dopo la moria di pesci a Roma nel Tevere, spostiamoci in Spagna: qui nella zona del mar Menor è stata segnalata la presenza di migliaia di pesci e crostacei morti. Isabel Rodriguez, portavoce [...]

tags : zona pesci superiore crostacei
dal 27 August 2021 su:
carne e pesce vino
Roma: nuova moria di pesci nel Tevere in zona ponte Marconi

Roma: nuova moria di pesci nel Tevere in zona ponte Marconi

Andiamo a Roma: nel Tevere, più precisamente in zona ponte Marconi, anche quest’anno è stata segnalata una nuova moria di pesci. Nell’acqua galleggiano parecchi pesci morti: si [...]

tags : zona mais pesci
dal 27 August 2021 su:
pane pasta riso carne e pesce

Funghi Pleurotus: proprietà e come cucinarli

Probabilmente il nome fungo Pleurotus non ti richiamerà nulla alla mente, ma quello di fungo orecchietta, probabilmente, sì. Chiamati anche funghi ostrica, i Pleurotus Ostreatus sono tra [...]

tags : ricette calorie grammi farina forno funghi piastra padella frittura mescolando
dal 27 August 2021 su:
ricetta frutta verdura

Sardegna: 104 focolai di Blue Tongue negli ovini

Nuova epidemia di Blue tongue aka lingua blu negli ovini in Sardegna: sono stati registrati ad oggi 104 focolai, con un incremento del +300%: in soli nove giorni, si è passati dai 26 focolai [...]

tags : collo oristano anoressia
dal 26 August 2021 su:
carne e pesce vino

Salerno e Battipaglia: chiuse 2 pasticcerie per sporcizia e scarafaggi morti

Andiamo a Salerno e Battipaglia perché qui i Carabinieri dei Nas hanno fatto chiudere due pasticcerie diverse a causa della presenza di sporcizia e scarafaggi morti. Partiamo da Salerno. In una [...]

tags : kg bar punti asiago tagliare
dal 24 August 2021 su:
ricetta locali formaggi
Andrea Zamperoni, l’escort confessa: ha drogato lo chef del Cipriani Dolci

Andrea Zamperoni, l’escort confessa: ha drogato lo chef del Cipriani Dolci

Angela Barini, la prostituta italo-canadese accusata della morte dello chef Andrea Zamperoni ha confessato di averlo drogato. “Sì, gli ho dato io la droga”. La confessione arriva [...]

tags : dolci canadese cocktail ristorante
dal 19 August 2021 su:
locali cucina internazionale alcolici

Ravenna: allarme botulismo, un centinaio di anatre morte e intossicate

A Ravenna torna l’allarme botulismo: martedì scorso in Valle della Canna sono stati trovati e recuperati un centinaio di anatre intossicate o morte a causa del botulismo. Gli animali [...]

tags : zona pesci
dal 19 August 2021 su:
carne e pesce

Chef Andrea Zamperoni: l’escort arrestata ha confessato l’omicidio

C’è stata una svolta nel caso della morte di Andrea Zamperoni, lo chef lodigiano ucciso due anni fa a New York: l’escort arrestata ha infatti confessato l’omicidio. Andrea [...]

tags : dolci cocktail ristorante
dal 19 August 2021 su:
locali alcolici
Le 10 migliori granite siciliane? Sono queste, al limone, caffè, cioccolato

Le 10 migliori granite siciliane? Sono queste, al limone, caffè, cioccolato

Tirare fuori una classifica aggiornata della migliore granita siciliana visto che l’aria lungo le spiagge rettilinee dell’isola è calda come mai? Ora o mai più. Meteo in Sicilia: a [...]

tags : frutta gelati panino gelato granite pietra forno bosco mora bar
dal 13 August 2021 su:
ricetta dolci vino
Di marmo, lardo e di vermentino

Di marmo, lardo e di vermentino

Le cave di Marmo delle Alpi Apuane sono argomento controverso ma dal fascino ineluttabile. Il marmo da cui Michelangelo avrebbe scolpito il David e la Pietà, il materiale preferito da Bellini e [...]

tags : cantina vermentino rosato igt maiale brandy bianco ravioli fragole lamponi
dal 9 August 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

Salmoni: l’Argentina è il primo paese al mondo a vietarne l’allevamento

Un pesce aggressivo, pericoloso per l’ambiente e pure allevato in modo disumano: ecco perché è stato approvato in Argentina all’unanimità un disegno di legge che vieta [...]

tags : zona pesci fuoco salmone argentina
dal 5 July 2021 su:
carne e pesce ricetta

Cambogia: vino di riso fatto in casa uccide undici persone

Sono morti in undici dopo aver consumato vino di riso fatto in casa, che conteneva con ogni probabilità livelli troppo alti di metanolo. È successo in un villaggio nel comune di Svaytong [...]

tags : riso
dal 5 July 2021 su:
pane pasta riso

Irlanda: focolaio di Coronavirus in un Pub, 180 contagiati

Pare sia stato un pub il luogo di origine di un focolaio di Coronavirus che ha colpito circa 180 persone a Dungarvan, in Irlanda. La piccola cittadina, poco più di novemila abitanti sulla costa [...]

tags : pub stampa
dal 2 July 2021 su:
locali vino

Treviso: due alpini offrono una cena pagata agli amici come ultimo regalo

Sono morti insieme e hanno fatto sì di festeggiare insieme ai loro compagni, ancora una volta: due alpini della sezione di Treviso sono venuti a mancare, ma hanno lasciato come ultimo regalo [...]

tags : doc cuoco espresso
dal 25 June 2021 su:
alcolici locali

Greta Thunberg contro gli allevamenti intensivi: “causeranno una pandemia peggiore”

Sars, Ebola, Covid-19: cosa hanno in comune, oltre al fatto che hanno causato milioni di morti? Secondo Greta Thunberg (ma non solo secondo lei, anche secondo gli scienziati), si tratta di [...]

tags : svedese
dal 7 June 2021 su:
cucina internazionale

Baghdad: esplosione in un ristorante, tre morti e sedici feriti

Un’esplosione in un affollato ristorante di Baghdad ha ucciso tre persone e ne ha ferite almeno altre 16, secondo quanto riporta l’Associated Press. L’esplosione è avvenuta [...]

tags : zona ristorante
dal 4 June 2021 su:
locali
Cos’è e come funziona la frollatura della carne

Cos’è e come funziona la frollatura della carne

  La filiera della carne è articolata: parte dall’allevamento degli animali fino alla loro macellazione e trasformazione nei prodotti che arrivano sulle nostre tavole. Gli aspetti da [...]

tags : pollo fibre secco muscolo tacchino alimentare bistecca temperatura
dal 21 May 2021 su:
carne e pesce vino
Funghi: per capirli davvero leggete “L’ordine Nascosto” di Merlin Sheldrake

Funghi: per capirli davvero leggete “L’ordine Nascosto” di Merlin Sheldrake

Non è un caso che il tema dei funghi stia guadagnando trazione nei tempi odierni, con il discorso comune pervaso da riflessioni sulla mindfulness, la “connessione del tutto”, il [...]

tags : inglese funghi classico naturale italiana superiore
dal 8 May 2021 su:
vino cucina internazionale frutta verdura
Gamberi dall’estero: da dove arrivano e quanto sono sicuri?

Gamberi dall’estero: da dove arrivano e quanto sono sicuri?

  Nell’ambito del crescente consumo di pesce, i gamberi sono sempre più richiesti, anche per via di un mercato che ormai da anni porta nelle nostre rivendite produzioni a cifre [...]

tags : grammi gambero igiene reale kg italiana cottura alimentare vietnamita crostacei
dal 5 May 2021 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Andrea Crisanti e i ristoranti: “Calma con le riaperture, sì al coprifuoco”

Andrea Crisanti continua a spingere per la linea dura, e in particolare si esprime contro l’allentamento del coprifuoco e contro ulteriori allargamenti nelle riaperture dei ristoranti: [...]

tags : ristorante
dal 29 April 2021 su:
locali