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Quanto si guadagna nel ristorante di Alessandro Borghese: nessuno sa questo retroscena, ecco tutti gli stipendi che lo chef dà ai dipendenti. Alessandro Borghese è uno degli chef più famosi [...]
Terrazza Duomo 21, luogo iconico del beverage di qualità a Milano, amplia e migliora le sue proposte all’interno del suo cocktail bar, uno tra i migliori in Italia. Grazie ad una [...]
Qual è la cucina più buona d’Italia? Secondo una classifica quella più golosa in assoluto nel nostro Paese è solo una! La cucina italiana è una delle più buone al mondo, di fatto è [...]
Best Wine Stars è l’evento milanese che porta in scena le eccellenze enogastronomiche. Torna infatti, per il quinto anno, Best Wine Stars, la manifestazione imperdibile per gli [...]
L'articolo Garantito IGP: Verticale (in Magnum) di Guidalberto della Tenuta San Guido proviene da Lavinium. L’IGT Toscana Guidalberto viene spesso considerato il secondo vino della Tenuta San [...]
Siete stanchi delle solite polpette di carne macinata e cotolette milanesi e avete voglia di mangiare un secondo piatto diverso dal solito?… L'articolo Gli involtini di pollo più buoni [...]
Dal 2023, presso gli store to.market – i supermercati di Milano città e dintorni (Monza, Pavia, Brescia) – è possibile trovare il corner Plant Based Lovers: un reparto ideato dalla [...]
Che gran bella scoperta quella di 081 Pizzeria! Appena fuori Milano, a Melegnano, Francesco Saggese, chef di formazione, ma maestro pizzaiolo nell’anima ha dato luce alla sua pizzeria [...]
Conosciuta anche con il nome di Wiener Schnitzel, la cotoletta viennese è uno dei piatti più ricercati specialmente nel nord Italia. Replicarla in casa non è complicato, per ottenere una [...]
Gli Scrigni di Praline T’a Milano racchiudono al loro interno squisite praline ripiene delle eccellenze di molte regioni italiane. Per celebrare la straordinaria varietà dei prodotti del [...]
Aperto alla fine del 2023 a Caltignaga, a pochi chilometri da Novara, il Ristorante MOA si trova all’interno del “Villaggio del Benessere”, una struttura polifunzionale suddivisa in [...]
di Antonino Siniscalchi Anche quest’anno Gennaro Esposito ha scelto Milano la presentazione di «Festa a Vico», la kermesse che animerà le strade, i palazzi, il lungomare di Vico Equense e [...]
Ricordo distintamente il giorno in cui un’amica e collega calabrese ci parlò del festival organizzato da suo padre, fondatore e presidente dell’Accademia del Peperoncino. Era la prima metà [...]
di Marco Milano Scialatielli alla gallinella di mare, piatto della tradizione napoletana, “apprezzato per la semplicità dei suoi sapori e la sua delicatezza”, in una ricetta a quattro mani [...]
Ricchia – Orecchiette Bistrot ha aperto a Milano in Brera in via San Marco. Praticamente a pochi metri di distanza da Max Mariola, fenomeno commerciale... The post Ricchia Bistrot dove [...]
Dieci consigli al mese dalla redazione di Intravino. Tanto vino ma anche birra e distillati. Prodotti che quando li trovate a scaffale, online o al ristorante, noi vi consigliamo di comprare e [...]
Tenersi aggiornati sui ristoranti, cocktail bar, locali che chiudono a Milano à complicato. Oltre alle chiusure definitive, spesso ci sono locali che chiudono e... The post Chiusure a Milano: [...]
Dopo aver letto le critiche del ristorante milanese di Max Mariola, in una nuova e durissima recensione negativa, ci è venuto istintivo un pensiero. ... The post Max Mariola ristorante: nuova [...]
di Marco Milano La “tartelletta di frolla al pistacchio, caramello di mela annurca maturata, cremoso cioccolato bianco e mela annurca maturata, mousse mascarpone e rosmarino, polvere di buccia [...]
La nuova tappa del viaggio nei luoghi di MOGI ci porta nel cuore di Milano da Via Stampa, il bistrot di quartiere di Marco Guzzetti che apre anche al mondo dei prodotti da forno e della [...]
Leonardo Maria Del Vecchio, quartogenito dell’ex patron di Luxottica ormai lanciatissimo nel mondo della ristorazione, è diventato l’azionista di maggioranza di Boem, l’hard [...]
New opening - View Live Restaurant. Da qualche giorno a Milano c’è una nuova destinazione gourmet per gli amanti della cucina fusion. Dove lo chef Roberto Okabe nei primi anni Duemila [...]
La Risotteria Melotti a Milano è un altro ristorante che serve essenzialmente solo risotti. Come già Risus, di cui vi abbiamo parlato qualche giorno... The post La Risotteria Melotti a Milano [...]
Più che una Belva, Antonella Clerici si sente un piatto. E che piatto. “Una roba unta e bella carica”, dice. “Una lasagna con tanta besciamella e tanto ragù”, spiega, [...]
Non è un semplice rifacimento di trucco il restyling di Contraste, lo stellato di via Meda a Milano creatura di i Matias Perdomo, Simon Press e Thomas Piras, che riapre ufficialmente al [...]
