Come definire questa ricetta del giorno se non la migliore da portare in tavola se ci sono anche i bambini a pranzo o a cena? Se anche voi avete in frigo un po’ di sugo già pronto potete [...]
Creare un menu perfetto quando si hanno ospiti a casa e farli sentire come al ristorante è possibile. Ecco alcuni trucchi da seguire. Avere ospiti a casa, siano essi amici o familiari, può [...]
Una deliziosa panzanella di mare può diventare il piatto perfetto da gustare a cena. Se sei in cerca di idee sfiziose ma allo stesso tempo leggere, questa ricetta potrebbe essere di tuo [...]
Questa della pasta con il sugo alla carne Simmenthal è una ricetta molto furba e velocissima, scopritela vi servirà in emergenza! Può capitare molto spesso di rendersi conto di non avere un [...]
Hai mai assaggiato la pasta dell’asino? Non tutti la conoscono, eppure è un’antica ricetta della tradizione culinaria italiana. La pasta dell’asino si chiama così non perché [...]
Bruno Barbieri tornerà sul piccolo schermo a partire da domenica 8 settembre con la nuova stagione di 4 Hotel. Cambieranno gli interpreti o i protagonisti che dir si voglia, com’è ovvio [...]
Salvate subito questa ricetta perché i fiori di zucca croccanti cotti al forno sono lo snack leggero e non fritto da gustare subito! Sono ottimi come spuntino in qualsiasi momento della [...]
Imparare come cucinare il riso basmati è interessante e soddisfacente: incredibile la versatilità di questa varietà di chicco, affusolato e delicato, che permette di dar slancio alla fantasia [...]
Oggi per la ricetta del giorno vi proponiamo un contorno delizioso e molto leggero, si tratta di melanzane preparate in molto speciale. Le potete abbinare a qualsiasi tipo di secondo piatto e i [...]
Con la ricetta dei calamari in insalata di Benedetta Rossi svoltiamo le ultime cene estive: prepararla è di una semplicità unica! Ci apprestiamo a vivere le ultime serate di questa stagione [...]
La cheesecake solitamente viene proposta come torta senza cottura da preparare specialmente nel periodo estivo. Esiste anche la versione cotta, ovvero la New York Cheesecake, molto apprezzata in [...]
Oggi volete preparare una torta salata e volete un’idea per un piatto diverso dal solito? La soluzione è questa ricetta della rustichella. Ve lo anticipiamo subito, questa è una ricetta [...]
Per piatti vegetariani e vegani è essenziale e non è necessario comprarlo pronto perché si può farlo in casa. Ecco come preparare il tofu. La cucina orientale è ricca di ricette con il tofu [...]
Nei suoi quattro anni di vita, la stella verde Michelin è già stata tante cose. Una potenziale colpevole di greenwashing per una guida che promuove una crapula decadente mentre il mondo [...]
Se state cercando l’idea giusta per comporre il buffet per l’aperitivo ecco la nostra ricetta del giorno, è uno sfizio irresistibile che si prepara in pochissimo tempo. Non andate a [...]
Non siamo drastici: più che di un “addio” è forse più corretto parlare di un “trasloco”, ecco. Cala il sipario sull’esperienza di Valerio Braschi al Vibe, [...]
Oggi vi proponiamo una ricetta del giorno che è una vera delizia, uno street food iconico della cucina siciliana che non è affatto difficile da fare in casa. Ovviamente stiamo parlando delle [...]
Avete un debole per le prugne? Sono talmente buone che non smettereste di mangiarne? Allora ecco tutto quello che dovete sapere. La prugna è un frutto molto gustoso che si mangia tal quale e si [...]
Se non avete mai provato la cernia all’acqua pazza dovete subito rimediare seguendo questa ricetta facile per un piatto saporito e leggero. Anche in casa è possibile preparare dei piatti [...]
Andiamo alla scoperta dei tipi di salmone che sono in commercio e che arrivano sulla nostra tavola con le differenze e i modi di cucinarlo. Si fa presto a dire salmone, ma sapete che ce ne sono [...]
Al mondo esistono due tipi di persone: c’è chi, seguendo le colorate avventure della spugna più famosa della televisione, si è chiesto quali fossero gli ingredienti del Krabby Patty. Il [...]
Fingiamo che basti selezionare i due piatti migliori mangiati in una stagione per capire dove sta andando l’alta cucina italiana. Una domanda che chi lavora in questo settore si pone [...]
Anche oggi vi aspettano tante proposte per il menu del lunedì tutte da cucinare insieme, piatti facili e veloci ma soprattutto gustosi e appetitosi a partire da questa ricetta del giorno [...]
Tutti amano la velocità delle uova in purgatorio ma oggi le facciamo scivolare giù all’inferno rendendole piccanti e stuzzicanti. Le uova in purgatorio sono uno dei piatti della [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 2 all’8 settembre proviene da LA CUCINA DI ASI.