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DOLCE VITA Salute e Gusto

Per la prima volta a CIBUS Parma 9 – 12 MAGGIO 2016 L’azienda presenta i suoi prodotti innovativi: La pasta con il chitosano, gli snack con quinoa e curcuma, il formaggio senza lattosio, la [...]

tags : soia pinot ribes dieta penne parma forno fibre grano pizza
dal 7 May 2016 su:
frutta verdura pane pasta riso

Mangeremo manzo di Kobe italiano a 30 € al chilo

Salutare, ricca di grassi insaturi e quasi priva di colesterolo, tenera grazie alla marezzatura intensa (presenza di grasso intramuscolare pari al 10% del totale), soprattutto costosa. La [...]

tags : cortese punta manzo chilo chili mais toro salumi bovine alimentare
dal 7 May 2016 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Torta con fragole, cioccolato e cocco

Torta con fragole, cioccolato e coccoIngredienti :2 uova100 ml olio di girasole150 g zucchero200 g farina70 g amido di mais Paneangeli30 g cocco in scaglie200 ml latte1 bustina lievito per dolci [...]

tags : latte forno dolci torta mais cocco farina fragole mescolare cioccolato
dal 7 May 2016 su:
ricetta dolci pane pasta riso

AMOR POLENTA!

 Cosa ti puo' capitare gironzolando per negozi di casalinghi????!Come minimo che si riesca a scovare quel tale stampo ... quello che hai sempre cercato e desaparecito dagli scaffali o [...]

tags : dolci forno farina burro grana mele mais grano grammi ricetta
dal 6 May 2016 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Il Pastificio Artigianale S. Rita, pasta secca della Liguria tra tradizione e innovazione

La pasta prodotta in Liguria ha origini remote. La sua storia è documentata da atti notarili ancora conservati presso l’Archivio di Stato di Genova, già dal 1244, mentre nel 1574 si è [...]

tags : ligure segale salsa grano sugo mais ricetta spinaci tagliolini tagliatelle
dal 6 May 2016 su:
pane pasta riso ricetta cucina regionale

Fusilli di mais al tartufo, vista mare

Nei giorni scorsi ho avuto la piacevole sorpresa di ricevere un pacco di pasta senza glutine al tartufo e una confezione di crema di puro tartufo nero. Ad accompagnare il pacchetto una lettera [...]

tags : punta fuoco stampa secco mais wok riso funghi farina capesante
dal 6 May 2016 su:
ricetta vino carne e pesce

Salmone al forno: una guida completa

Lo abbiamo testato con apposite Prove d’assaggio, ci siamo dilungati sulla cottura a bassa temperatura e applicati per sfatare i falsi miti.  E’ il salmone delle carni pregiate, [...]

tags : forno succo salato farina vapore burro grana mais zona noce
dal 5 May 2016 su:
ricetta carne e pesce formaggi

PESCE FINTO CON TONNO E PATATE

Il Pesce finto  con tonno e patate  è l’ entrée o piatto unico che ho preparato per un buffet a casa di amici ieri sera, una preparazione di una semplicità disarmante ma che è [...]

tags : mais tonno ricetta
dal 5 May 2016 su:
pane pasta riso carne e pesce ricetta

Gelato al gorgonzola e composta di pere #ricettasoffice

Fino a  quando non sono stata invitata a partecipare a questo contest non avevo mai riflettuto sui  problemi legati alla deglutizione, fortunatamente non ho mai avuto casi di questo [...]

tags : salato frutta latte panna pere mais gelato ricette sciogliere ingredienti
dal 5 May 2016 su:
ricetta dolci frutta verdura

Pasta a base di farina di mais riso e grano saraceno con pesto di asparagi | ricetta gluten free con Bimby

Oggi vi propongo un primo piatto leggero di pasta senza glutine condita con pesto leggero di asparagi.La pasta che ho usato è a base di farina di mais e grano saraceno,è prodotta da Piaceri [...]

tags : penne grano sarda mais riso farina glutine asparagi pomodori ricotta
dal 5 May 2016 su:
pane pasta riso frutta verdura cucina regionale

Cartoline dal 506mo Meeting VG @ Ristorante Enoteca Pinchiorri – Firenze – Patron Giorgio Pinchiorri e Annie Féolde

Se l’espressione “tempio” è stata a lungo abusata e inflazionata in ambito gastronomico, non è questo il caso. Impossibile definire adeguatamente la sacralità che la più [...]

tags : pecorino cantina chardonnay ciabatta salato salsa pollo dolci amaro funghi
dal 5 May 2016 su:
frutta verdura alcolici pane pasta riso

La pasta Felicia bio gluten free a Cibus: gusto e salute per ricette d’autore

Approda a Cibus, in programma a Parma dal 9 al 12 maggio 2016,  Felicia, la gamma completa di pasta gluten free, innovativa e dal sapore unico a base di ingredienti di alta qualità [...]

tags : pugliese grano zucca parma cuoco vegana salsa dieta fibre fave
dal 4 May 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

I migliori salumi naturali: nitriti e nitrati che vi risparmiate

Materie prime di qualità, conservanti naturali (una concia di spezie, erbe aromatiche, vino, aglio, peperoncino e via dicendo), condizioni igieniche ottime, rispetto delle temperatura di [...]

tags : nduja ciauscolo chianti cantina bianco coppia latte maiale salumi grana
dal 4 May 2016 su:
carne e pesce alcolici pane pasta riso

This Is Food presenta: CONTAINER 2016

Il 28 e 29 maggio 2016 le Officine Farneto di Roma ospitano la quarta edizione di This Is Food, il progetto ideato da Snob Production, realizzato con Officine Farneto, e divenuto ormai un [...]

tags : soia pugliese salsa stampa gelato fritto birra mais punta pollo
dal 3 May 2016 su:
ricetta vino locali

Pollo fritto con crosta croccante allo yogurt e senape

Ogni tanto mi innamoro si…delle ricette che provo o che creo per lavoro o per puro divertimento e questo è stato sicuramente il caso del pollo fritto con crosta croccante allo yogurt e [...]

tags : stampa farina fritto ricette salsa latte mais reale pollo ricetta
dal 3 May 2016 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Senza Bimby, Cena tra amici!!!

Senza Bimby, Cena tra amici!!!Riso, Farro, Orzo con Pomodorini, Mais, Zucchine Tartare alla Piastra, Pisellini Freschi e MozzarellaIngredienti: Riso, Farro, Orzo con Pomodorini, Mais, [...]

tags : farina carote vapore ricetta verdure forno punta riso mais feta
dal 2 May 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Senza Bimby, Riso, Farro, Orzo con Pomodorini, Mais, Zucchine Tartare alla Piastra, Pisellini Freschi e Mozzarella

Riso, Farro, Orzo con Pomodorini, Mais, Zucchine Tartare alla Piastra, Pisellini Freschi e MozzarellaIngredienti: Riso, Farro, Orzo con Pomodorini, Mais, Zucchine Tartare alla Piastra, [...]

tags : padella piastra mais riso zucchine tagliare mozzarella pomodorini mescolare ingredienti
dal 2 May 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Per un bio-aperitivo senza glutine e vegan, stuzzicante e naturale, Mais Chips by Sarchio

Senza olio di palma, solo con olio di semi di girasole, a base di pochi e selezionati ingredienti biologici, i Mais chips sono ideali per dare un tocco gustoso e  salutare ai fuori pasto. La [...]

tags : mais bio vegan glutine naturale ricetta ingredienti
dal 2 May 2016 su:
ricetta pane pasta riso

Teglia di ali di pollo

Un piatto allegro e vivace, ideale per una cena in famiglia e particolarmente apprezzata dai bambini. Procedimento Dividete in due parti le ali di pollo, disponetele in una ciotola e irroratele [...]

tags : pollo olive mais succo forno mescolate capperi farina casseruola
dal 2 May 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Torta dei lavoratori

I dolci non sono il mio forte, ma questa tortuzza mi é venuta proprio buona buona e allora… condivido 😋… Ingredienti: 80 g di mele secche del Trentino 160 g di farina T1 50 [...]

tags : riso mele mais torta farina dolci zucchero
dal 1 May 2016 su:
pane pasta riso dolci frutta verdura

Golosessi veneziani ed i biscotti dimenticati: i Bigarani

Prima che l'industria dolciaria banalizzasse il godere di un biscotto invadendo il mercato di dolcetti di tutte le forme e dai molteplici natali, le "parone de casa" veneziane preparavano [...]

tags : passito birra latte forno treccia farina dolci burro vin bio
dal 1 May 2016 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

FONDENTE CIOCCOLATO E LAMPONI

Per quanto brava sia a nascondere cioccolatini, cioccolato e affini il piccolo ladro di casa (4 anni) lo trova e di nascosto lo mangia trovandomi poi con indizi di carta sparsi [...]

tags : forno dolci panna mais lamponi terrina bagnomaria sciogliere cioccolato zucchero
dal 30 April 2016 su:
ricetta dolci pane pasta riso

PLUMCAKE SOFFICE AL LIMONE: LEMON LOAF!

che io ami da morire il profumo, il sapore, il colore, il succo e pure la pianta del limone, è risaputo, che tutte le preparazioni che lo vedono protagonista (dalla limonata, agli spaghetti, [...]

tags : soia dolci succo latte burro punti mele riso forno bar
dal 29 April 2016 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Barrette-snack ai cereali

Vi piacciono le barrette ai cereali? A me molto! Avete mai pensato di farvele in casa? Io si!!!! A parte il risparmio economico perché diciamolo, al supermercato si fanno pagare bene, non [...]

tags : forno vegana frutta agave zucca riso mais vegan panino glutine
dal 29 April 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura