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Notizia fresca fresca: Davide Puleio, che ha appena ottenuto la stella Michelin con L’Alchimia, il ristorante lounge bar aperto da Alberto Tasinato, lascia, e viene sostituito da Giuseppe [...]
Torniamo a Rovato, nel cuore della Franciacorta e tra le mure dello storico palazzo Vantiniano, in piena piazza Cavour, per testare gli immancabili progressi del progetto “Al Malò”: [...]
Comincia oggi la terza edizione della Genova Cocktail Week, la settimana della miscelazione genovese che vede protagonisti 9 locali del centro storico con 18 cocktail speciali e una serie di [...]
Con l’arrivo dell’inverno anche VG inizia a optare per mete montane sperando in qualche acerba nevicata da guardare attraverso le luminose vetrate delle strutture, in questo caso del Montana [...]
Dall’idea di innovazione, qualità ed eccellenza, da una location unica e dal design moderno nasce oggi, in via Monte Grappa a Milano, il progetto di un gruppo di amici imprenditori [...]
Cenare all’Osteria Fernanda a Roma vuol dire immergersi una atmosfera che, più che in Italia, sembra appartenere a quella di un locale informale del nord Europa, forse un bistrot del [...]
Virgilio Pronzati Oltre alle magnifiche imbarcazioni, non sono mancati altri motivi d’interesse nel 59° Salone Nautico di Genova. Tra questi, promossi da Gaggenau (azienda tedesca di [...]
Siamo in piena Strada del Prosciutto nel parmense, a Langhirano, terra di tradizioni e di stretta osservanza. Zona notoriamente difficile per proporre cucina creativa, ma Luca Natalini -classe [...]
Gambero Rosso 2020: la ventesima edizione della guida Bar d’Italia è stata presentata. Si tratta di una selezione certosina, che anche quest’anno ha valutato le migliori realtà [...]
Mariella Belloni Visual storytelling, provocazione, glamour! Ecco gli ingredienti per parlare di DOP creati dal formaggio Piave Presentata a Milano, presso il Lounge del Cafè [...]
Il Formaggio Piave, uno dei più premiati, tra i TOP 50 prodotti al mondo, mira in alto e con successo.Ha ricevuto il massimo riconoscimento della Comunità Europea in una nazione, [...]
Mercoledì 11 settembre 2019 in via Arcivescovado 9, a Torino, ha inaugurato Freedom Lounge Bakery, prima pasticceria gluten free in centro città. Abbiamo atteso che la ressa tipica delle nuove [...]
Formaggio Piave Dop: il consorzio che lo tutela ha promosso il progetto Nice to Eat-EU, co-finanziato dell’Unione europea. L’obiettivo è far conoscere al grande pubblico il valore [...]
Le novità torinesi incalzano – dallo street food alle birrerie, pizzerie, cocktail bar. Incidentalmente, apre anche un McDonald’s-McDrive-McCafè a Settimo Torinese, in via Torino 49 [...]
Sweety of Milano & chocolate 2019: la più grande pasticceria d’Italia riempirà Milano di dolcezza. Parliamo di quel che stimola le nostre papille gustative: di ciò che dona il gusto [...]
L'articolo Lido di Gozzano: ottima cucina e paesaggio mozzafiato sul lago d’Orta proviene da Lavinium. Agosto 2019. Mese bizzarro, meno rovente di luglio, ma più imprevedibile dal punto [...]
Che siate o no tifosi della Juventus, potrebbe interessarvi il fatto che chef Davide Scabin sarà alla guida della cucina di squadra, al J Hotel ovvero l’hotel della società Bianconera [...]
“Lake Time”, il tempo del lago. Scorre lento e rarefatto, e l’obiettivo di Casa Fantini è proprio quello di offrire ai suoi ospiti il lusso del riprendersi il proprio tempo, [...]
Quandoo – la piattaforma di prenotazione di ristoranti con la più rapida crescita a livello globale, che permette di prenotare in oltre 18.000 ristoranti nel mondo di cui 5.000 in [...]
Il nostro Roadshow of Excellence, il calendario di eventi esclusivi in compagnia dei nostri associati nei migliori ristoranti d’Italia, continua da Torno, bellissimo borgo sul Lago di [...]
Indice Il panorama cultural gastronomico torinese è da poco stato arricchito da una nuova apertura, sicuramente la più importante degli ultimi tempi: il Mercato Centrale di Torino ha [...]
Oggi saremo antologici. Per ovvie ragioni di fedeltà al testo, verrà mantenuta la lingua originale, che era quella didattica del corso. Ci scusiamo coi lettori glosso-sovranisti. Ma neanche [...]
Mariella Belloni Spiriti internazionali e ingredienti locali e stagionali: nel P-Lounge del Post Hotel per vivere l’esperienza di uno speciale cocktail con lo chef de bar Andrea [...]
Indice In questi giorni l’Italia è invasa da un’ondata di caldo insopportabile che nelle grandi città fa boccheggiare come non mai. Milano è tra queste ma, come per un rito [...]
Dopo aver raccontato in anteprima e con uno dei nostri reportage dettagliati Al Malò Cucina e Miscelazione, siamo tornati appena possibile per uno dei nostri eventi in compagnia degli Amici [...]
