Come preparare un perfetto pollo al forno con una glassatura saporita che renderà la carne gustosa e lucida. Il pollo al forno è una di quelle pietanze che convince sempre tutti, sia per il [...]
Una torta light ma ghiotta, anche con l’aggiunta delle gocce di cioccolato: un dolce sfizio senza più sensi di colpa. Ogni tanto concedersi qualche coccola aiuta l’umore finanche lo [...]
Anche questa volta sono stata catturata da una foto su di una rivista ed ecco qui la ricetta della torta al cacao ripiena di ricotta e lamponi! Forse per quanto il dolce sia soffice e così a [...]
La fine del periodo estivo coincide con l’arrivo in tavola di particolari prelibatezze. Il lampone, per esempio, è uno dei frutti caratteristici del mese di settembre. Il mese di [...]
Prosegue la seconda stagione di “Chef sotto le Stelle” dopo la pausa estiva. Giovedì 26 settembre 2024 sarà Moreno Cedroni, due stelle Michelin, protagonista con la sua cucina al [...]
Scatta l’allarme Bisfenolo A negli omogeneizzati di frutta per i bambini, un’analisi su diverse marche ha fatto emergere il dato. Non fa certamente piacere sapere che nei vasetti di [...]
Se non lo hai in casa o non vuoi comprarlo, ecco come realizzare un topping fai da te ai frutti rossi per arricchire i tuoi dolci. I topping sono degli ingredienti che si aggiungono ad un dolce [...]
Occhi puntati sul rettangolo in blu, o quasi. Agli US Open non sono solamente i colpi di dritto e rovescio a far parlare di sé, ma anche e soprattutto un cocktail che, prima ancora della fine [...]
Se vuoi preparare un drink fatto in casa non puoi non farlo così: oltre ad essere buono sarà bello da vedere. Preparare un drink fatto in casa è un’ottima idea soprattutto quando si hanno [...]
Ti hanno invitata a colazione? Attenzione: potrebbe non essere durante la mattina! Da qualche tempo in Italia spopola uno strano trend. La cucina è fatta anche di mode, tendenze e [...]
L'articolo Torta al limone e mirtilli morbida, ricetta e trucchi per farla soffice e profumata proviene da Ricette della Nonna. Questa torta al limone e mirtilli è un dolce al limone veloce e [...]
L'articolo A questa cheesecake alla ricotta e lamponi nessuno è mai riuscito a resistere. Ingredienti, tempi e ricetta proviene da Ricette della Nonna. La cheesecake alla ricotta e lamponi è [...]
Il budino ai frutti di bosco è il dessert ideale per completare un menu con un tocco di freschezza. È di una golosità unica e se non lo avete mai provato non sapete cosa vi siete persi! Siete [...]
I frutti di bosco sono un superfood ricco di proprietà antiossidanti che favoriscono la salute e il benessere. Scopri i benefici di questi piccoli tesori naturali e come integrarli nella tua [...]
Rendi ogni momento più dolce e fresco con i sorbetti di Benedetta Rossi: sono leggeri e perfetti per una pausa golosa senza sensi di colpa. Quando si avvicinano i giorni più caldi [...]
INGREDIENTI PER IL SEMIFREDDO: 125 gr di fragole, 125 gr di lamponi, il succo di 1/2 limone, 350 ml di panna fresca, 200 gr di zucchero semolato, 100 gr di albumi. PROCEDIMENTO PER IL [...]
Luglio caldo su Intravino con una serie di contenuti su Bolgheri a prendere la scena. Ad aprire le danze, una mia riflessione su cosa sia Bolgheri oggi, scaturita da una due giorni di [...]
Scopri come preparare a casa dei gelati su stecco vegan alla ciliegia, freschi e leggeri, realizzati con latte di cocco e frutta fresca. Ideali per combattere il caldo con gusto. Durante le [...]
Ottima per contrastare gli effetti del caldo estivo, questa insalata non è la classica, ma è con un mix di ingredienti ancor più salutare. In tutto il periodo dell’estate, quando le [...]
Pancakes al cocco, mirtilli e cannellaAmo cucinare in tutte le stagioni, però in estate, l'offerta di frutta e verdura è così varia che il piacere di ideare e realizzare piatti si amplifica. [...]
L'articolo Susumaniello Rosato Askos 2023 Masseria Li Veli proviene da Lavinium. Un rosato è per sempre, d’estate ancor di più. Preferisco chi si dichiara apertamente, anche se ci mette un [...]
Questa ricetta che vi proponiamo oggi per gustare un dolcetto facile e veloce non solo è a portata di tutti ma anche un ottimo modo per concludere il pasto in bellezza con qualcosa di molto [...]
INGREDIENTI: 500 gr di lamponi e fragole, 100 gr di zucchero, 5 cucchiai di acqua, 1 cucchiaio di fecola di patate, il succo di 1 limone. PROCEDIMENTO: Lavate bene la frutta e private le [...]
Continua la sperimentazione sui gelati, complice il clima torrido e la mancanza di voglia di cucinare seriamente.A casa nostra si consumano solo insalate, verdure saltate in padella e tante [...]
Gelato e ghiaccioli? Sicuramente sì, nessuno meglio di loro rappresenta l’idea della classica coccola estiva – l’equivalente esatto della cioccolata calda in inverno. [...]