Risultati: 1612 per lambrusco
Piega, Otello Ceci e Desdemona disponibili a breve nei Ducati Caffè, nei canali ho.re.ca di bar, ristoranti e nella grande distribuzione. Cantine Ceci e i vini di Ducati Caffè saranno a [...]
Cosa c’è di più bello poter partecipare ai wine tasting di colleghi e amici? Se poi sono organizzati da Andrea Petrini di Percorsi di Vino e Daniela Delogu di Senza Panna non si può [...]
![La Parlèta, Canali RE [5.9]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/la-parl%C3%A8ta-800x600-2-733x550.jpg)
Avessi oggi un genietto della lampada a mia disposizione coni tre famosi desideri enogastronomici a disposizione, non avrei esitazione nel chiedere: 1) di cenare al Noma di Renè Redzepi; 2) di [...]
L’idea m’era venuta su mica subito: “ti mandiamo una bottiglia de L’Albone – mi scrivono – tu facci una ricetta in abbinamento”. Il mio primo pensiero? Rifiutare, e basta, visto [...]
La partecipazione al GAS impone di consumare frutta e verdura di stagione. La cassetta arrivà piena di sè, e non si discute come dove quando. Questa ad esempio aveva rape (scoperta del secolo [...]
'Lambrusco Emilia Igt': 'Per compiacere alle pretese di utilizzo dell'Indicazione geografica tipica da parte delle Regioni Veneto e Piemonte e dei relativi industriali del settore è stata [...]
Il grattacielo Pirelli a Milano è un ambiente suggestivo per l’anteprima dei vini lombardi Vinitaly 2011, evento che si terrà a Verona Fiera dal 7 all’11 aprile. Al Vinitaly 2011, la [...]
![DOC Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile – Fattoria Moretto s.a. [6.0]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/grasparossa-amabile-fattoria-moretto-800x600-733x550.jpg)
Nove-gradi-emmezzo, per un vinello che non sfigura nelle memorie da secondo dopoguerra. Allora infatti era normale vinificare anche una linea dolce che piaceva molto alle donne: da far fuori [...]
Ieri scrivevo entusiasta della cena tra amici e con quel po’ di Lambrusco L’Albone nel piatto. Sì, nel piatto, non ho bevuto troppo. Avendo un dovere da blogger di testare il [...]
…e non solo. Cara sorellina, si ironizzava al telefono sul menù di questa cena. Nell’innocenza della tua età, non tenera ma neanche ancora matura, coglievi un’elaborazione [...]
Sorbara in purezza rifermentato in bottiglia, la numero 2.190 di 4.000. Lo versi nel bicchiere ed è spuma fitta, che però, magicamente, sparisce all’improvviso. All’occhio è rosato [...]
Redazione di TigullioVino.it Calano le vendite del vino confezionato, ma crescono i vini a denominazione d’origine di fascia alta – L’anteprima della ricerca di SymphonyIRI per [...]
Senza annata, ma bello dei suoi 12° questo Lambrusco orfano della sua denominazione: è un cru scandianese, di Viano per la precisione. Posti da bicicletta, le domeniche mattine [...]
Calano le vendite del vino confezionato, ma crescono i vini a denominazione d'origine di fascia alta - L'anteprima della ricerca di SymphonyIRI per Vinitaly 2011 Chianti e Lambrusco i vini più [...]
Ovvero: una grossa pentola portata in tavola reggendo i manici con un canovaccio a righe e un mestolo da brodo per riempire i piatti: una mestolata a quelli che “ma ho poca fame”, due a chi [...]
Birra artigianale in fermento e corso di avvicinamento al vino: A Firenze , in questo mese di… http://goo.gl/fb/3z8eD # Il Prosecco metodo classico di Silvano Follador non è più una [...]
Una settimana: sette giorni esatti, e l’imperfetta cinquantaduesima parte di un anno. Nel venti-undici ci aspettiamo di vivere più di quattromila settimane: quattromila lunedì, [...]
Non abbiamo mai creato una ricetta per un concorso. Né io, né nessuno dei Papilli. Sì, abbiamo cucinato per amici e conoscenti. Ci siamo studiati ricette e abbinamenti per fare colpo su una [...]
Puntata pomeridiana ma molto intensa quella appena trasmessa in diretta su RTV38. Autrice del programma Gaia Nanni che ha chiamato Romanelli e parlare di Unità d’Italia e cibo [...]
Gli ingredienti ci sono tutti: i blogger wi-fu da sfidare, la ricetta dafare ed il lambrusco dasaggiare. Menti dell’iniziativa Daniela di Senza panna ed Andrea di Percorsi Di Vino. Ma vediamo [...]
Il 5 marzo 2011 sarà una giornata dedicata al mondo delle api per grandi e piccini. Il mondo delle api sarà raccontato ai bambini attraverso le storie e l'esperienza di Andrea [...]
Podere il Saliceto è il piccolo grande mondo di Gian Paolo e Marcello che, in poco meno di quattro ettari, riescono a dar vita a vini di grande personalità. L’Albone, prodotto con uve [...]
Oggi a Borzano sulla Lodola nevica. Han tirato giù un foglio di cartapesta biancazzura a duecento metri ovest della finestra, e non si vede più in là. E’ come se l’orizzonte si [...]
E visto che ad ogni segno corrisponde almeno un vino…abbiamo passato un’altra bella serata usando il libro come scusa per discutere di vino, futuro, affari, affetti, amicizie e [...]
Ci sono locali che sono specchio di un territorio. Non solo perché la cucina è di stretta tradizione. Ma anche perché l’atmosfera che si respira ha le stesse connotazioni di quello che [...]
