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I fiocchi di latte sono un ingrediente immancabile in frigo, specie per chi è attento alla linea. Ecco la ricetta per prepararli in casa. I fiocchi di latte sono un ingrediente gustoso e [...]
Un primo piatto veloce e gustoso per il pranzo preparato in fretta, ecco la ricetta della pasta cremosissima allo zafferano. La possibilità di cucinare in poco tempo una buona pasta condita in [...]
La focaccia alla zucca è una variante autunnale della classica focaccia italiana, caratterizzata dalla presenza della zucca nell'impasto, che le conferisce un colore aranciato e una [...]
PREPARAZIONE DEGLI GNOCCHI: Lavare le patate sotto acqua corrente, strofinandole, se necessario. Cuocerle a vapore con la buccia oppure lessarle in acqua salata per 30 minuti. La cottura deve [...]
Ci sono usi del bicarbonato di sodio che vanno decisamente sconsigliati: in alcuni casi certo non giovano al nostro organismo. Il bicarbonato di sodio è un prodotto che spesso viene usato come [...]
Stando ad una tendenza degli ultimi mesi, è un’idea geniale mettere del limone nel cestello delle posate della lavastoviglie. Ecco perché. La lavastoviglie è uno degli elettrodomestici più [...]
Salva subito sul cellulare la vera, unica, sola e originale ricetta della pasta alla norma: fidati degli esperti e vedrai che bontà! Se ne sono dette di ogni su questo piatto, addirittura [...]
Occhio a non sbagliare, perché il vero tiramisù non é quello che mangi nella pasticceria sotto casa o che fai con la ricetta della nonna: in quella originale c’é un ingrediente che [...]
Siamo quasi caduti dalla sedia a scoprire che presto – prestissimo a dire il vero, il prossimo 31 ottobre – El Celler de Can Roca, tempio dell’alta gastronomia spagnola (uno [...]
Prova questo contorno delizioso con melanzane e pecorino: il successo è assicurato e le rifarai ogni qualvolta potrai! Ad oggi, le melanzane in cucina rappresentano il confort food per [...]
"Vista in rivista" anche questo mese ci permette di provare una ricetta di stagione tratta da un vecchio numero di Sale e Pepe esattamente dell'ottobre 2006. Una ricetta di gnocchi di [...]
Eccoci con il nostro consueto appuntamento con le amiche di "Vista in rivista". Come sempre vi ricordo che ogni mese vi proponiamo ricette prese dalle nostre amate riviste di [...]
Feta al cartoccio, il secondo piatto gustoso che ti conquisterà non appena lo assaggi: provalo, è troppo buono! La feta è il tipico formaggio greco cui tutti siamo ormai abituati poiché [...]
L’autunno è la stagione perfetta per portare in tavola piatti caldi e confortanti, sfruttando gli ingredienti freschi di stagione. Tra questi, la zucca è sicuramente la protagonista [...]
Ti insegniamo un metodo per sbucciare la zucca senza sprecare soldi e tempo: in pochi lo conoscono, ma provalo e non lo abbandoni più! Regina per eccellenza di tutto l’autunno, dolce e [...]
Sono dei calzoni di pasta matta ripieni di Speck, funghi champignon ed un formaggio a pasta semi morbida. Il tutto cotto in padella. Abbastanza veloci e buoni.Ingredienti:Per la pasta matta250 g [...]
Un piatto perfetto per una cena conviviale in famiglia: la ricetta del merluzzo decapitato è semplicissima e serviranno pochi ingredienti. È consuetudine sostenere che del merluzzo, così come [...]
Scopri 5 ricette vegetariane per un menu autunnale originale e gustoso. Piatti comfort che esaltano sapori e ingredienti di stagione come zucca, funghi e brassicacee. Con l’arrivo [...]
Quando si ha a che fare con le conserve, bisogna fare estrema attenzione al botulino. Questa tossina può avere conseguenze gravissime. Le conserve sono buonissime da gustare. Si possono [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Quale zucca scegliere? L’unica difficoltà di questa zuppa di zucca al cocco risiede proprio nella scelta della zucca, infatti da essa dipende il risultato [...]
La bevanda che Tony Stark beve ripetutamente nei vari film che lo vedono protagonista è diventata virale sui social, ma vi siete mai chiesti di cosa si tratti realmente? Mentre ci avviciniamo [...]
Due i momenti chiave dell’ultimo weekend dedicato alla birra in Umbria. Prima una giornata organizzata a Perugia all’interno del Complesso Monumentale di San Pietro, ovvero la sede [...]
Non sapete proprio cosa cucinare oggi per fare in fretta perché avete poco tempo? Allora ecco la ricetta del giorno che abbiamo scelto per voi, vi sarà molto utile. Per organizzare in pochi [...]
È ormai iniziata la stagione della torta di mele. Frutti saporiti e colorati che hanno proprietà importanti per l’ottima riuscita di un dolce al forno. Ecco come fare: Scegliere le [...]
Non bisogna rinunciare al dolce se si ha poco tempo a disposizione: questo si prepara in pochissimi minuti ed è anche delizioso. Capita a tutti di avvertire, così all’improvviso, quella [...]
