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Quando nasce ufficialmente il bar in Italia? Cosa lo differenzia dai bar europei e dai bar all’americana? Quali cocktail sono nati sui banconi dei bar italiani? Qual è stato il periodo di [...]
Niente più “porte aperte” da Starbucks. Dal 27 gennaio, la catena di caffè della sirena implementerà un nuovo codice di condotta per la clientela, la cui principale novità sarà la [...]
Ho acquistato su Amazon il macchinino per fare questi dolcini ed ecco che oggi ho preparato questi waffle/gaufre per la colazione in famiglia. WAFFLE in inglese e gaufre in francese per lo [...]
Come tagliare correttamente il Roast beef: ecco svelato il segreto per ottenere delle fettine perfette e sottili, così non potrai più sbagliare. Il roast beef, o lombata, è un taglio tenero e [...]
Se il profumo avesse una forma, sarebbe quella di una lunga asticina color terra arrotolata su se stessa. E se avesse anche un nome, sarebbe cannella. L’intenso aroma speziato ma dolce di [...]
Fra i possibili nuovi trend dei consumatori previsti per il 2025 ce n’è uno dal buffo nome: zebra striping. La tendenza in questione nulla ha a che fare con l’animale a strisce bianche e [...]
Se ne bevi uno la sera ti riscalda e sicuramente stai meglio, senza ovviamente mai esagerare questi cocktail sono perfetti per l’inverno. Sicuramente ogni persona ha la sua precisa [...]
Manteca Restaurant a Londra 49-51 Curtain Rd Tel.44 20 7139 5172 Sempre aperto MANTECA Restaurant 49-51 Curtain Road, Londra tel. +44 20 7139 5172 Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena [...]
“Metti giù quell’hamburger che ti costa 1,6 anni di funzioni cerebrali”. Un recente (ma al contempo vecchio, ora vi spieghiamo perché) studio rivela che mangiare una certa quantità di [...]
L'articolo Come fare la crema inglese, la cugina della crema pasticcera proviene da Ricette della Nonna. La crema inglese è una stretta parente della crema pasticcera, con l’unica [...]
E noi che pensavamo fosse la scorsa, la puntata di Masterchef Italia 14 a tema Lost in Translation, con Gianni che rispondeva in francese all’inglese tipo noio volevam sauar. E invece eccolo [...]
La ricetta dei savoiardi più facile di sempre la trovi solo qui: prova quella della zia e non li compri davvero più al supermercato! Il dolce per eccellenza del confort, che mette sempre tutti [...]
Nella Bibbia gastrofregna italiana il frutto probito è l’ananas. Rinfrescante in estate, interessante se accompagnato con il prosciutto crudo, sacrilego se accompagnato al lievitato [...]
Chissà quante volte l’avrete ordinata senza saperlo? Al bar, al pub, al tavolo di un ristorante o al truck di un evento di street-food… ogni volta che avete esclamato o sentito [...]
Gli orari dei pasti sono ormai qualcosa di consolidato e condiviso nella nostra società e contribuiscono a scandire la quotidianità. In Italia si fa colazione al risveglio, si pranza in [...]
Servita con un cucchiaio di crema ingleseE si riparte con la rubrica Light and tasty per un nuovo anno di ricette piacevoli e gustose con un occhio di riguardo agli ingredienti!Oggi, che è il [...]
Per un dolcetto facile e veloce molto originale da presentare in tavola per la colazione di tutta la famiglia vi proponiamo una ricetta davvero particolare. Possiamo dire che dedichiamo questa [...]
È Curcuma Longa Linnaeus il nome scientifico della più comune varietà della pianta tuberosa tuttofare che automaticamente associamo al mondo indiano. Tuttofare perché è buona da mangiare, [...]
Un famoso calciatore, ex Milan, ha trionfato a Masterchef e iniziato una seconda vita. È diventato, infatti, uno dei migliori in Europa, ma di chi si tratta? Spesso la vita ci offre diverse [...]
Trent’anni. Pochi? Molti? Dipende, da quale punto di vista si guarda al complesso e variegato mondo della birra artigianale italiana. Ma, al di là di tutte le riflessioni personali possibili, [...]
Una tagliata di manzo senza usare completamente carne: salva questa ricetta vegana per un risultato da lasciare a bocca aperta! Soltanto nel 2024, alcune ricerche hanno registrato un incremento [...]
Dolce, succoso e profumato, il mandarino è uno dei frutti più amati della stagione invernale, apprezzato non solo per il suo sapore e il suo aroma inconfondibile, ma soprattutto per i [...]
I dolci con gli avanzi di pandoro vengono sempre molto bene, inoltre sono anche facili e veloci da realizzare, per non parlare del fatto che spesso mettono d’accordo grandi e bambini. Come [...]
Se avete visto Emily in Paris (chi scrive non ha avuto questo piacere, mi perdonerete), avrete notato in molte occasioni quei flute dai riflessi purpurei, che gli appassionati di vino tra voi [...]
