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Liquori: Caffo 1915 acquisisce il brand Ferro China Bisleri da Diageo

Gruppo Caffo 1915 ha acquisito lo storico marchio Ferro China Bisleri, un liquore famoso a base di ferro e di corteccia china. Nei prossimi mesi l’azienda del Vecchio Amaro del Capo, [...]

tags : amaro china punta elisir liquore calabrese italiana distillati
dal 9 June 2020 su:
alcolici carne e pesce cucina internazionale
Mamojada Vives 2020: i nostri assaggi – parte prima

Mamojada Vives 2020: i nostri assaggi – parte prima

Mediterraneo, entroterra isolano e spirito indomito che per molti tratti si rivela ancora misterioso e originalissimo. I vini di Mamojada rappresentano una realtà già da anni ben distinta dal [...]

tags : soia cantina cannonau rosato beva brodo di giuggiole olive ribes brodo noce
dal 9 June 2020 su:
alcolici frutta verdura vino

Ristoranti e bar: Milano ha 12mila mq per mangiare all’aperto

Sono già 12mila i metri quadrati di spazio all’aperto concessi dal Comune di Milano a ristoranti e bar del capoluogo lombardo per permettere loro di riaprire i battenti con maggior [...]

tags : bar sala
dal 8 June 2020 su:
locali

Rider: vietato portare le bici su Trenord, scatta la protesta

Trenord vieta di portare le bici sui treni e scatta la protesta dei rider. Precisazione: Trenord vieta di trasportare biciclette sui treni a meno che non siano pieghevoli. La motivazione? [...]

tags : servizi
dal 8 June 2020 su:
vino

Gianna Nannini: pranzo inaspettato in un ristorante di Siena

Dopo la cena di Giuseppe Conte, adesso tocca a Gianna Nannini concedersi le prime uscite post lockdown. La cantate si è regalata un pranzo inaspettato a sorpresa in un ristorante di Siena, Da [...]

tags : menu ristorante
dal 8 June 2020 su:
locali

Giuseppe Conte: prima cena con la fidanzata post lockdown dallo chef Benito Morelli

Il premier Giuseppe Conte si è finalmente concesso una prima cena fuori insieme alla sua fidanzata e compagna Olivia Paladino, prima serata fuori post lockdown. E dove è andato? Un po’ [...]

tags : bosco menu cinese bianco catalana velletri ristorante
dal 8 June 2020 su:
alcolici cucina internazionale locali

Una storia di dolcezza che dura da 90 anni: Pasquale Bevilacqua della pasticceria Mamma Grazia di Nocera Superiore

di Novella Talamo E’ dagli inizi del secolo scorso che la pasticceria Mamma Grazia a Nocera Superiore è una imperdibile tappa golosa. Nel 1930 Giuseppe Bevilacqua avviò questa attività [...]

tags : wine nocera superiore
dal 8 June 2020 su:
alcolici vino

Villa Cordevigo riapre il 18 giugno

Ristorante Oseleta Il Villa Cordevigo Wine Relais & Spa di Cavaion Veronese (VR), primo hotel cinque stelle lusso del Garda Veronese, e il suo ristorante Oseleta, stella Michelin, si apprestano [...]

tags : elba wine bistrot ristorante
dal 5 June 2020 su:
locali vino alcolici

Aceto Balsamico di Modena IGP, the best!

L’Aceto Balsamico di Modena IGP dell’Acetaia Giuseppe Cremonini ha ottenuto un importante riconoscimento: dall’ organizzazione tedesca Stiftung Warentest, nota per la propria [...]

tags : igt trebbiano lambrusco dop uva tedesca barrique naturale doc
dal 5 June 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

101 esercizi per l’esame di stato per Istituti Alberghieri – Settore Scienza e Cultura dell’Alimentazione

E’ online e disponibile all’acquisto questo fantastico testo: 101 esercizi per l’esame di Stato per Istituti Alberghieri – Settore Scienza e Cultura [...]

tags : punti manzo
dal 4 June 2020 su:
carne e pesce

101 esercizi per l’esame di stato per Istituti Alberghieri – Settore Enogastronomia

E’ online e disponibile all’acquisto questo fantastico testo: 101 esercizi per l’esame di Stato per Istituti Alberghieri – Settore Enogastronomia Gli autori: Luigi [...]

tags : punti manzo
dal 3 June 2020 su:
carne e pesce

Formazione, si riparte. Peppe Daddio di Dolce&Salato: “Adesso conta la qualità, è la fine degli improvvisati e degli avventurieri”

di Antonella D’Avanzo Dopo oltre due mesi di fermo forzato, anche le attività relative alla formazione professionale ripartono. Una ripresa in cui sarà possibile svolgere, fino a nuova [...]

tags : wine
dal 2 June 2020 su:
alcolici

Risorgimento e cucina: i corzetti inglesi di Giuseppe Mazzini

Parlando degli eroi del Risorgimento per la Giornata a loro dedicata dal Calendario del Cibo Italiano, sappiamo tutti che Giuseppe Garibaldi ha girato mezzo mondo e che ogni paesino d’Italia [...]

tags : locanda
dal 2 June 2020 su:
locali

Giuseppe Pastore e i suoi liquori a Casal Velino

di Marco Contursi Ha da poco passato i 50 anni ma ha il volto e l’entusiasmo di un eterno ragazzo. Giuseppe Pastore è l’alchimista del cilento, un po’ mago Merlino, un po’ Giulio Natta [...]

tags : wine cilento
dal 1 June 2020 su:
alcolici vino

Vini Mantellassi, scopri le meraviglie della Maremma

Quella del 2020 sarà un’estate tutta italiana, e quale modo migliore per trascorrerla se non degustando alcuni dei vini più buoni del nostro Paese, come quelli della Fattoria Mantellassi? [...]

tags : passito sangiovese toscana vitigno docg vini punta scansano morellino servizio
dal 29 May 2020 su:
vino alcolici cucina regionale

Tra il delivery e il locker c’è Delò, l’armadietto intelligente per una pausa comoda e sicura

Indice   Mentre ancora si calcolano gli effetti del Coronavirus sull’agroalimentare, con l’inizio della Fase 2 e la ripresa delle attività, c’è chi pensa al settore food e a come [...]

tags : ricette igiene punta sala favorita italiana gastronomia microonde servizio temperatura
dal 26 May 2020 su:
ricetta locali

I sottaceti di Morgan: tre nuove ricette per chi ama i sapori forti

Comune denominatore de L’Essenziale Sotto Aceto, L’Aromatico in olio e Le Cipolline in rosa la presenza dell’aceto e dell’acqua di mare Nasce la nuova linea I Sottaceti de La [...]

tags : succo bosco carote tonno cocco rapa mele salumi maiale zucchero
dal 25 May 2020 su:
carne e pesce frutta verdura dolci

Giuseppe Ferranti, pizzaiolo napoletano a Reggio Calabria

di Giovanna Pizzi Non è esattamente di una riapertura dopo il lockdown che vorrei parlare né di una pizza tra le più buone di Reggio Calabria né delle novità apportate in una pizzeria ma, [...]

tags : wine pizzi pizza pizzeria pizzaiolo
dal 25 May 2020 su:
locali pane e pizza alcolici

Mamojàda Vives 2020: i video dei produttori sono la migliore operazione di marketing mai fatta prima

Dovevamo essere lì. Poi l’imprevisto, la pandemia in Cina e l’effetto farfalla che annulla un viaggio in Sardegna, destinazione Mamojada. Ma i sardi sono gente tosta che non si [...]

tags : cantina vini mele degustazione
dal 25 May 2020 su:
alcolici vino locali

Filetto di maiale in crosta, la ricetta di Giuseppe di Iorio

Per Dinner at home, lo chef Giuseppe di Iorio del ristorante stella Michelin Aroma propone un piatto da rifare per stupire gli amici, per la linearità d’esecuzione, la reperibilità degli [...]

tags : maiale ricetta filetto ristorante ingredienti
dal 21 May 2020 su:
ricetta carne e pesce locali
Qual è il migliore aceto balsamico di Modena IGP

Qual è il migliore aceto balsamico di Modena IGP

Stiftung Warentest, la più affermata  organizzazione tedesca di tutela dei consumatori, ha analizzato 19 Aceti Balsamici di Modena valutando, come migliore, l’IGP “5 Grappoli [...]

tags : igt trebbiano lambrusco dop doc naturale barrique degustazione tedesca
dal 18 May 2020 su:
alcolici vino cucina internazionale
Hotel Palazzo Manfredi *****L – Roma – Ristorante Aroma Chef Giuseppe Di Iorio

Hotel Palazzo Manfredi *****L – Roma – Ristorante Aroma Chef Giuseppe Di Iorio

Calabrese di nascita, londinese d’adozione e romano per vocazione: dopo anni di peregrinazioni ed esperienze, Giuseppe di Iorio si è guadagnato l’onere di rappresentare [...]

tags : servizio verdure sommelier calabrese ristorante internazionale
dal 16 May 2020 su:
locali frutta verdura alcolici

In viaggio con Roberto. Alla scoperta di Villa d’Ayala di Valva

Al momento la parola d’ordine è turismo di prossimità e parchi monumentali e musei stanno per riaprire. In Campania ci sono bellezze stupefacenti che a giorni non aspettano che una nostra [...]

tags : monte sala bosco romana riserva pietra naturale
dal 15 May 2020 su:
formaggi locali alcolici

Dl Rilancio: sugar e plastic tax rinviate al 2021

Previste per quest’anno, sugar tax e plastic tax sono state rinviate dal Decreto Rilancio firmato questa notte dal premier Giuseppe Conte. Le due tasse, dunque, entreranno in vigore a [...]

tags : bevande alimentare
dal 14 May 2020 su:
locali
#agliamicicucino io challenge

#agliamicicucino io challenge

In queste settimane di quarantena Emanuele e Michela Scarello del ristorante bistellato Agli Amici di Godia (UD) hanno dati vita a “#agliamicicucinoio challenge” .Due le regole del [...]

tags : sala italiana ristorante ingredienti
dal 14 May 2020 su:
ricetta locali cucina internazionale