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Che un fiero esponente dei boomer come Bruno Vespa possa rompere l’internet, a fronte di esternazioni tra il pericoloso e l’allarmante, è un dato di fatto. E il reel diffuso ieri [...]
di Raffaele Mosca Alla grande kermesse dedicata ai Tre Bicchieri del Gambero Rosso c’erano più vini interessanti che in qualsiasi edizione precedente, grazie anche alla nuova sezione vini [...]
La pasta con zucchine e gamberetti è perfetta per un pranzo in ufficio o a casa: scopri come prepararla con la ricetta di Fine Dining Lovers., Ricette Veloci, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]
A Barcellona, nell’iconico quartiere Eixample, tra bar, ristoranti e boutique alla moda, troviamo Disfrutar, il ristorante tre stelle Michelin fondato da tre super chef: Mateu [...]
La Guida Vini d’Italia 2025 del Gambero Rosso continua a raccontare l’evoluzione del mondo del vino italiano, premiando i migliori vini con il riconoscimento più ambito: i Tre [...]
Il ristorante Giglio di Lucca ovvero gli chef Stefano Terigi, Lorenzo Stefanini e Benedetto Rullo comunicano alla Guida Michelin la rinuncia alla stella Michelin. E lo fanno con un comunicato [...]
Pensi che maionese e pesce non possano sposarsi? Ti ricrederai dopo aver provato la nostra ricetta: facile e deliziosa! Alcune convinzioni sono talmente radicate da diventare, quasi, pregiudizi. [...]
Negli spazi della Stazione Marittima di Salerno, da sabato 12 a lunedì 14 ottobre, saranno 113 gli espositori e un migliaio le etichette che impreziosiranno l’ottava edizione di In Vino [...]
Siete alla ricerca di un’idea per il pranzo di oggi? Ecco la nostra ricetta del giorno, abbiamo scelto per voi un piatto squisito e facile da realizzare. Per sapere di cosa si tratta non [...]
, Indirizzi da non Perdere, Canale: Dove mangiare e bere © 2021 Sanpellegrino
La più consistente qualità dell’essere umano è senza ombra di dubbio la capacità di fare necessità virtù, o in altre parole la nobile arte di sapersi arrangiare. Prendiamo il caso [...]
La cucina migliore è quella che si cucina velocemente, e senza troppa fatica. Forse non è un’affermazione sempiterna, ma è sicuramente un’affermazione contemporanea, che ha a che [...]
Piatto ricco mi ci ficco. Che c’è, troppo cinici? Eppure, al netto di romanticismi e racconti più o meno intrisi di belle parole piene di vento, a muovere decisioni e capitali è [...]
Risotto di gamberi al profumo di limone. Un piatto molto semplice a base di code di gamberi il cui gusto viene esaltato dal succo e scorza di limone. Sapore fresco e delicato… [...]
Oggi a Light and tasty siamo in fase "International", abbiamo pensato di cimentarci con piatti internazionali, giusto per aprire i nostri orizzonti su altre cucine e soprattutto per portare [...]
Il mare, i divertimenti e le lunghe spiagge sabbiose della Costa Blanca sono già delle potenti attrazioni turistiche. Ma vi faremo scoprire che ci sono tanti altri buoni motivi per un [...]
Un delizioso primo piatto perfetto per un menu speciale, provate la ricetta delle pappardelle con la crema di noci e gamberi se volete gustare qualcosa di diverso dal solito. Andare al [...]
La vita scorreva come sempre nel Lazio, fino a quando lo scorso 26 settembre il Gambero Rosso non ha diffuso l’elenco dei premi Tre Bicchieri assegnati a 10 vini laziali per la guida ai [...]
Berberé prosegue la sua espansione nella città di Milano: dopo Isola, Stazione Centrale, Navigli, Colonne di San Lorenzo e Porta Romana, il marcio dei fratelli Aloe inaugura oggi la sua sesta [...]
I gamberi sono un alimento prelibato, ma devono essere puliti accuratamente prima dell’uso: con questa tecnica risparmiamo tempo e denaro. Ma quanto sono buoni i gamberi? Questi crostacei [...]
Gambero Rosso ha recentemente decretato il miglior prosciutto cotto dell’anno e i consumatori non dovrebbero comprare altro. Pilastro della gastronomia italiana, il prosciutto cotto è [...]
Cosa bolle in pentola? Oggi la ricetta del giorno che vi proponiamo è un piatto esotico delizioso che vede come protagonisti i gamberi. Per la cena in compagnia degli amici è la pietanza [...]
Era luglio 2023, e noi intitolavamo così: “Carlo Cracco accetta una nuova sfida a Roma per il nuovo hotel Corinthia“. Per i toni più o meno espliciti era lecito pensare che il [...]
Compri spesso il prosciutto a cubetti? Ti sei mai chiesta come mai costa così tanto? Scopriamo la verità su questo prodotto. Uno dei prodotti più venduti in tutti i supermercati è il [...]
Ottenere una cottura perfetta dei gamberi non sempre è così semplice. Ecco il metodo facile e veloce per un piatto ben riuscito. Carne delicata, sapore dolce e versatilità in cucina. I [...]
