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I Carracci è il ristorante principale del Grand Hotel Majestic (già Baglioni) di Bologna, l’unico 5 stelle lusso della città emiliana, parte di “The Leading Hotels of The World” dal [...]
Preparate insieme a noi una deliziosa alternativa alla parmigiana di melanzane, è molto buona e più leggera perché non fritta. Sono molto gustose, caratterizzate da una golosa farcitura a [...]
Scoprite (o riscoprite) la ricetta degli sgabei fritti, uno stuzzichino della cucina povera tipico della Lunigiana. In Lunigiana, tra Liguria e Toscana, sono nati gli sgabei, degli snack tipici [...]
Anche senza friggere porti in tavola una parmigiana di melanzane assolutamente deliziosa e pronta in pochi passaggi: scopriamo la ricetta! Un tipico piatto che dalle cucine del sud ci conquista [...]
Una ricetta del giorno classica che abbiamo scelto dal ricco ricettario della cucina napoletana, che ne dite di farlo per cena? Se desiderate portare in tavola un piatto davvero molto appetitoso [...]
Chi ha inventato gli spaghetti? La risposta a questa domanda è tutt’altro che scontata, ecco cosa dice la storia sull’origine degli spaghetti. La storia degli spaghetti appassiona i [...]
Da venerdì 20 ottobre a domenica 22 ottobre, va in scena a Roma, presso l’Arco di Travertino e l’omonimo Parco Lineare – in via Collegentilesco,11 – La Città della Pizza 2023 con [...]
Oggi vi vogliamo stupire con una ricetta del giorno buona e appetitosa che è anche un poco sorprendente, venitela a scoprire subito! Quando volete portare in tavola un secondo piatto sfizioso [...]
Hai mai cucinato una cotoletta fritta senza utilizzare la farina? C’è un trucco che la renderà molto croccante e gustosa, fallo anche tu! È sempre molto complicato scegliere un piatto [...]
Quando ti avanza la baguette del giorno prima e non vuoi di certo buttarla prova a fare queste ricette deliziose, piaceranno a tutti! Vi proponiamo tre ricette sfiziose per utilizzare il pane in [...]
Oggi vi diamo una ricetta del giorno che è perfetta se volete portare in tavola un secondo piatto di pesce saporito ma anche economico. Se avete intenzione di far gustare ai vostri ospiti un [...]
Sapete come si prepara la tria leccese? Scoprite come farla con le vostre mani seguendo la nostra ricetta tradizionale, facile da fare. Se vi piace la pasta fresca fatta in casa non potete non [...]
Romantica e al contempo pratica, Anna Ghisolfi propone ai suoi ospiti una cucina creativa frutto dell’elaborazione quotidiana di ingredienti di stagione, carni e verdure del tortonese, [...]
La ricetta dei ciceri e tria è molto antica ed è tipica della cucina pugliese, in particolar modo di quella salentina. Se volete fare anche voi i ciceri e tria, ovvero i ceci con la pasta [...]
Questa frittata soffice e alta è davvero squisita e non ti farà venire i sensi di colpa, infatti è molto leggera, farà leccare i baffi proprio a tutti! Dopo aver assaggiato questa fritta [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Mozzarella in Carrozz a la ricetta fritta e al forno con mozzarella fior di latte oppure mozzarella di Bufala Campana per avere un sapore ricco e [...]
Quello di cui vi voglio parlare oggi è di un piatto che mi garba da morire: gli Spätzle all’uovo con salsa di formaggio di malga e cipolla fritta. Decisamente un piatto sostanzioso, [...]
Se vuoi un’idea per variare i tuoi piatti e non portare in tavola le solite patatine fritte, ecco i nostri consigli. E sorprendi gli ospiti! Sì, è vero, le patatine fritte sono un cibo a [...]
Queste frittelle molto particolari hanno conquistato tutti gli abitanti di un’isola grandissima, sicuramente conquisterà anche te e i tuoi ospiti. Ci sono dei piatti assolutamente [...]
Con l’anguria potrai preparare qualcosa di molto gustoso: prova subito questa ricetta veloce e non la mangerai mai più nel solito modo. Se ti venisse chiesto di elencare uno dei frutti [...]
Situata in un declivio montuoso la piccola comunità di Villandro – in provincia di Bolzano, rappresenta una delle mete più belle della Valle Isarco. Ecco che l’Alto Adige si [...]
Andiamo alla scoperta degli antipasti con ricotta, tante ricette di sfiziosi entrée da servire in tavola per deliziare gli ospiti. Con la ricotta puoi preparare tantissimi tipi di antipasti [...]
Con la mozzarella puoi fare tante ricette sfiziose, non solo fredde come la caprese, ad esempio che ne dici di farle ripiene e cuocerle così? La mozzarella è la protagonista della tavola in [...]
Non alla romana e nemmeno in umido, da oggi provala in questa versione e potrai gustare una vera specialità: scopri di cosa si tratta. Se sei stata a Roma almeno una volta nella tua vita e ti [...]
Il 13 luglio è la Giornata Mondiale delle Patatine Fritte ma forse non tutti sanno perché e come si festeggia in questo giorno. La Giornata Internazionale delle patatine fritte sancisce il [...]
