Risultati: 656 per fiocchetto
Avrete notato, se seguito il blog da un po', che nel corso dei lunghissimi 6 anni (li compiremo tra 2 mesi scarsi) da quando è nato Menu Turistico, ci sono ricette che si ripresentano [...]
Il gattò di patate è anche conosciuto come sformato di patate o ancora soufflè di patate. Come lo vogliate chiamare è una ricetta buonissima, che può essere utilizzata come antipasto o come [...]
Sapete di chi è la colpa della mia scarsa presenza sul blog? Di un percorso di istruzione e formazione tecnica superiore al quale mi sto dedicando anima e corpo. Se tutto va bene, tra 800 [...]
Ingredienti: per 4 persone Farina 500 g Uova 5 Braciole di maiale 400 g Polpa di maiale tritata 200 g Salsiccia 1 Carciofi 4 Piselli freschi già sgranati 300 g [...]
Ingredienti per 4 persone:1 piccola verza300 g di ricotta100 g di mortadella1 uovo1 cucchiaino di timo50 g di grana padano grattugiato1 scalogno20 g di burroolio e.v.o.salepepePulisci la verza: [...]
Ingredienti: per 4 persone Per il condimento: Salmone 300 g Asparagi 1 mazzo Fiori di zucca 12 fiori Parmigiano grattugiato q.b. Burro q.b. Sale q.b. Per la sfoglia [...]
Ingredienti: Latte 1 l Semolino 250 g Burro 80 g Tuorli 5 Parmigiano 170 g Asparagi 1 kg Panna fresca 200 g Noce moscata pizzico Sale q.b. Pepe q.b. [...]
Farfalle gratinate con zucca e formaggi Oggi è venerdì, si prospetta un fine settimana innevato e freddo. I disagi sono molti e allora per chi può, stare in casa è di sicuro il modo migliore [...]
La pasta al cavolfiore e besciamella al forno è un primo piatto cremoso ed appagante dal sapore abbastanza delicato in cui l’ortaggio protagonista della ricetta viene accompagnato [...]
Occorrente:Cerchietto neroFeltro o cartoncino neroNastro a poisColla a caldoPer questo carnevale sto realizzando un costume da Minnie.Per prima cosa vi mostro come fare le orecchie di [...]
Ingredienti per 4 persone:250 g di lasagne fresche all'uovo10 g di finocchietto10 g di prezzemolo10 g di maggiorana10 g di timo40 g di gherigli di noce1 spicchio d'aglio30 g di parmigiano [...]
Ci hanno insegnato che gli uomini (ma anche le donne!) si prendono per la gola… e in effetti cucinare per il proprio innamorato resta un gesto intimo e pieno di affetto. Se [...]
Sono passati un po’ di giorni dalla visita al Salumificio Carlo Peveri, prima tappa del#tourpeveri, ma nella mente sono ben vivi i ricordi dei profumi e dei sapori che ci hanno [...]
Tovaglia InthemaI ravioli mettono sempre tutti d’accordo anche se c’è chi li preferisce di carne e chi di magro. Io sinceramente preferisco quelli di magro, anche se non disdegno certo [...]
Queste lasagne le ho cucinate per il pranzo di Natale. La pasta delle lasagne l'ho fatta io in casa, troverete qui la ricetta, ma è buono ugualmente con la pasta delle lasagne [...]
Ingredienti per 6 persone:12 cuori di carciofi1 ciuffo di prezzemolo1 ciuffo di maggiorana1 spicchio d'aglio1/2 bicchiere di vino bianco2 fette di pancarréburrosalepepeRosolate i cuori di [...]
Ingredienti: per 4 persone. 300 g di riso 150 g di mozzarella 100 g di piselli sgranati 100 g di prosciutto cotto in una sola fetta 40 g di burro 1 uovo 1/2 cipolla [...]
Ingredienti per 4 persone: Per il risotto: 350 g di riso carnaroli, 500 g di spinaci surgelati, ½ cipolla, brodo vegetale q.b., ½ bicchiere di vino bianco secco, , 1 noce di burro, olio [...]
Gnocchi alla romana con carciofi e pancetta Gli gnocchi alla romana sono un piatto tipico del Lazio. A differenza degli gnocchi classici,di patate, si preparano con il semolino cucinato nel [...]
Questa è una di quelle ricette che piacciono a tutti e risultano sempre una gradita sorpresa una volta portate in tavola. La verza ripiena di patate e speck rappresenta un secondo piatto [...]
Se vi piacciono i carciofi, il caciocavallo e le lasagne questo è il vostro piatto. Morbide sfoglie cremose e filanti che si sciolgono in bocca… Tra l’altro, si tratta [...]
Una lasagna senza pasta ma ricchissima di sapore: strati di cavolo rosso con besciamelle al pecorino e un ragù bianco di salsiccia di maiale e finocchietto. Diciamocelo pure, non è che [...]
Tra gli avanzi delle feste natalizie c’è anche della pasta già cotta? Che sia semplicemente lessa o anche condita non importa. Può dare vita a delle pietanze alternative che rispondano [...]
Paccheri ripieni con besciamella agli spinaci Oggi è l’ultimo post dell’anno, domani infatti è la vigilia ed io per salutare il 2014 non potevo non condividere con voi una ricetta, [...]
Definita per antonomasia il “piatto dei poveri” per la sua economicità, la polenta, che si prepara con farina di mais e acqua, è alla base di molte ricette tipiche [...]
