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Imperdibili escursioni guidate gratuite alla Riserva delle Falesie di Duino

Imperdibili escursioni guidate gratuite alla Riserva delle Falesie di Duino. Martedì 25 marzo 2025 nella Sala del Consiglio comunale di Duino Aurisina si è svolta la conferenza stampa di [...]

tags : sala stampa riserva
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vino locali

Per la pausa pranzo in ufficio mi porto un’insalata ma non da dieta, quella super ricca e colorata di Bruno Barbieri

In pausa pranzo in ufficio mi mangio una ricca e gustosa insalata: dimenticati le solite versioni da dieta e prova quella di Bruno Barbieri. Con l’arrivo della bella stagione il pranzo [...]

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Lutto nel mondo della pasticceria italiana, morto il re dei biscotti: un fulmine e ciel sereno

Il ‘re dei biscotti’ si è spento durante la notte. Questa grave perdita sta generando un’enorme sofferenza. A partire da questa notte, il mondo della pasticceria italiana è [...]

tags : amaretti italiana savoiardi
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Chi è Ernesto Iaccarino, lo chef accanto a Elisa Isoardi

A quanto pare il mondo degli chef stellati, meglio se titolari di più “macaron” della Michelin e titolari di più insegne premiate in giro per il globo, sta diventando sempre più glamour. [...]

tags : punta coppia ristorante
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carne e pesce pane pasta riso locali

Sono i dolci che piacciono a tutti e che rendono indimenticabile ogni fine pasto: la ricetta definitiva dei profiteroles al cioccolato

L'articolo Sono i dolci che piacciono a tutti e che rendono indimenticabile ogni fine pasto: la ricetta definitiva dei profiteroles al cioccolato proviene da Ricette della Nonna. Il profiterole [...]

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dolci ricetta locali

Peperone in Pasta Càuda: la ricetta di Lorenzo Randisi

Lorenzo Randisi di JY’S a Colmar (Francia) partecipa a Primo Piatto dei Campi 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Peperone in Pasta Càuda. Questa ricetta [...]

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Ci sono già le fragole in giro, e puoi conservale più a lungo con un trucco super furbo

Come fare per conservare le fragole che hai appena comprato per evitare che vadano subito a male? Con questa tecnica ti dureranno per giorni e giorni. Già a marzo ci sono le fragole. Anzi, [...]

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Casa del Priore a Patti

di Marco Contursi La fisiognomica è scienza esatta, e quando ho visto Tina Gaglio e Antonella Mollica ho capito subito che avrei trascorso una bella serata. Hanno il viso della simpatia. Sono [...]

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L’influenza aviaria ora contamina anche le pecore

Mentre oltreoceano RFK Jr. avanza ipotesi da brivido in merito alla gestione dell’influenza aviaria, il virus H5N1 prosegue la sua avanzata non troppo lenta alla scoperta di nuove specie [...]

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cucina internazionale

La torta all’arancia prima non se la mangiava nessuno, da quando ho aggiunto questo ingrediente se la litigano a merenda

Lo sai che da quando preparo la torta all’arancia così la mangiano tutto, mi è bastato aggiungere questo ingrediente e litigano per  fare il bis. A merenda so come conquistare tutti, [...]

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Il suino sardo da Casa e Putia

di Marco Contursi Il suino dei Nebrodi incontra il suino sardo a Messina??? Certo, se l’iniziativa vede la mente di Nino Mostaccio titolare di Casa e Putia con la moglie Adriana ed il fratello [...]

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Coca Cola presenta il distributore di bevande più futuristico di sempre

Ah, il Giappone: terra di grandi tradizioni, robottoni futuristici e distributori automatici. No, la nostra non è una battuta: dalla carne di balena a quella di orso, passando per le tangenti [...]

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alcolici formaggi locali

Con questa ricetta facile e veloci prepari il tuo prossimo piatto del cuore: fatti così, gli spaghetti alle zucchine diventano cremosissimi

L'articolo Con questa ricetta facile e veloci prepari il tuo prossimo piatto del cuore: fatti così, gli spaghetti alle zucchine diventano cremosissimi proviene da Ricette della Nonna. Una [...]

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carne e pesce ricetta frutta verdura

Finta frittata al prosciutto, quando non ho le uova è la mia salvezza e nessuno si accorge della differenza

Faccio la finta frittata con ripieno di prosciutto e formaggio quando non ho le uova: nessuno si accorge della differenza e salvo sempre il pranzo! In casa mia le uova tendono a non mancare mai [...]

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Cups di riso Riso Scotti: il pasto veloce, sano e gustoso sempre con te

In un mondo sempre più frenetico, dove il tempo è un lusso, la cucina si evolve con soluzioni rapide ma senza compromettere il gusto e il benessere. Riso Scotti risponde a questa esigenza con [...]

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47 Circus Roof Garden, cena all’aperto con vista su Roma a 65 €

Si sale al sesto piano del 47 Boutique Hotel a Roma per godere di una spettacolare vista sui templi di Portuno e di Ercole Vincitore. E assaggiare la cucina del 47 Circus Roof Garden, firmata [...]

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Mai assaggiato il pesto giallo? Super economico e sulla pasta è meglio di qualsiasi sugo

Metti via i soliti condimenti e usa il pesto giallo per rendere la pasta cremosissima: meglio di qualsiasi sugo e super economico. Andiamo tutti matti per il pesto, che si tratti della versione [...]

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Zuppa di grano saraceno

Kasha con mirtilli e ribes Non solo pizzoccheri e polenta taragna. Il grano saraceno si può preparare anche sotto forma di porridge. La ricetta è tipica dell’ Europa orientale e [...]

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Una torta soffice soffice che si scioglie in bocca e con la copertura cremosa conquisti tutti, nessuno escluso

Chi ha voglia di un dolcetto facile e veloce da preparare in pochi minuti troverà in questa ricetta la proposta giusta da copiare per realizzare una torta deliziosa, semplice dopo tutto, ma di [...]

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