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[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
Una frittata di zucchine e tonno e zucchine morbida e saporita, arricchita con yogurt greco e formaggio. Perfetta per una cena veloce o un brunch sfizioso. Ho preparato questa frittata di [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Quali sono le proprietà della carne di camoscio? La protagonista di questo delizioso ragù è la carne di camoscio, una carne particolare che merita un [...]
Ho deciso di invitare degli amici per cena, così faccio questi biscottini salati perfetti da servire come antipasto: nessuno riuscirà a resistere! Se hai deciso di invitare degli amici a [...]
Preparatevi ad una esplosione di sapore perché assaggiando questo piatto preparato con la nostra ricetta del giorno gusterete una specialità molto particolare. Anche oggi vi proponiamo un [...]
Esistono degli oggetti della cucina che potrebbero essere un pericolo per la salute perché non si puliscono: ecco quali sono e come tutelarsi. Contrariamente a quanto spesso si pensa, il bagno [...]
di Stefano Tesi Bisogna sempre andarci cauti con le vecchie annate. Non solo perché, è normale, col passare del tempo crescono le possibilità che qualche bottiglia sia andata, ma soprattutto [...]
Corrado Di Marco, l’imprenditore e ricercatore che ha inventato la pinsa romana, compie 80 anni. E in occasione di questo importante anniversario prende il via una serie di iniziative che [...]
Individuata la presenza di pesticidi in due marche di gnocchi confezionati che tutti quanti conoscono. Di quali si tratta, questi prodotti sono amati da tutti. Gli gnocchi di patate sono un [...]
Hai preparato uno spezzatino di manzo ed è avanzato? Non buttarlo via, puoi sempre servirlo in tavola sotto forma di… polpette! Ebbene sì, le polpette di bollito le prepari proprio con [...]
Disavventura inaspettata per Csaba Dalla Zorza. La conduttrice è rimasta bloccata ed ha chiesto aiuto sui social: ecco che cosa le è accaduto. È in TV dal 2008, Csaba Dalla Zorza è riuscita [...]
Tiramiveg, il dolcetto vegano goloso e così simile all’originale che ti sembrerà ci siano persino le uova: segui la ricetta esclusiva e diventa il tuo preferito! Lo abbiamo più volte [...]
In genere pensiamo alla crostata come ad un dolce delizioso, ma la versione salata vi conquisterà al primo morso: base croccante e ripieno cremosissimo. Chi dice che alcune delizie debbano per [...]
Vi avevo già parlato della galette des rois anni fa (il blog inizia ad avere un archivio immenso che dovrei anche risistemare per bene una volta per tutte) ma quest’anno ho deciso di [...]
Per il settore degli agriturismi sembrano esserci grandi novità all’orizzonte: la senatrice di Fratelli d’Italia Annamaria Fallucchi ha presentato, insieme a un nutrito gruppo di colleghi, [...]
Originariamente festa di liberazione, di esorcismo della realtà, di sovvertimento dei ruoli sociali, il Carnevale – in tutta Italia – è segnato da una forte simbologia che si [...]
Dieta mediterranea sì o dieta mediterranea no? Fino ad oggi siamo sempre stati convinti che la nostra cara dieta mediterranea fosse la più salutare al mondo ma i risultati di un nuovo studio [...]
L'articolo Cosce di Pollo e Patate in Friggitrice ad Aria proviene da FraGolosi.
Il ristorante Lisander accoglie una nuova era gastronomica sotto la guida dello chef Roberto Pirelli, un professionista con una carriera trentennale che unisce tradizione e innovazione. Con una [...]
Il 4 marzo segna l’arrivo di Tegamino’s a Milano, una nuova pizzeria che porta in città l’autentica pizza al tegamino, realizzata con ingredienti di prima scelta e un inconfondibile [...]
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Scopri come preparare le linguine con scorfano marinato al limone, fiori di zucca e bottarga aromatizzata, una ricetta dello chef Giuseppe Aversa del ristorante Il Buco, Ricette d'autore, [...]
