Zibaldone culinario - https:

Stufato di carne alla Fiamminga

 B come Birra - Stufato di carne alla fiamminga - Stoofvless met bier - BelgioContinua il nostro viaggio tra lettere dell'alfabeto, ingredienti e paesi esteri (ABC, un mondo di [...]

tags : farina ricetta cipolle vitello esteri fuoco mele manzo burro birra
dal 7 February 2023 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Gnocchi al pesto eoliano

Oggi Light and tasty, vuole colorare i vostri piatti di rosso, in fondo S. Valentino è alle porte e cosa c'è di meglio di un po' di rosso-passione nei nostri piatti?Certo che il periodo non [...]

tags : pecorino ricetta capperi forno porri pere sugo porro padella condire
dal 6 February 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Lo scrigno di Venere di Bruno Barbieri

L'Italia nel piatto oggi presenta le paste al forno tipiche delle diverse regioni italiane, un trionfo di primi piatti ricchi e golosi che mettono sempre tutti d'accordo!L'Emilia Romagna è [...]

tags : farina lucana bianco ricette toscana ricetta funghi molise porri zucca
dal 2 February 2023 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Passato di sedano rapa con patate e pepe rosa

E siamo giunti ai giorni della Merla, questi tre giorni (ieri, oggi e domani)  sono conosciuti tradizionalmente come le giornate più fredde dell'anno (naturalmente non sempre è vero), [...]

tags : dolci brodo dieta rapa birra fuoco tagliare verdure carote ingredienti
dal 30 January 2023 su:
ricetta frutta verdura

Zuppa di funghi per il club del 27

E siamo giunti al primo appuntamento del 2023 con Il Club del 27...e chi lo avrebbe detto!!Oggi puntiamo su Easy Speedy Vegan di Katy Beskow,  un libro di ricette vegane superveloci e che [...]

tags : soia fuoco panna vegan funghi brodo ricette mescolando champignon condire
dal 27 January 2023 su:
ricetta frutta verdura

Confettura di Natale

La "Confettura di Natale" è stata una piacevole scoperta dal gruppo facebook "ricette della val Pusteria", la paternità della stessa è di Valerio D'Agnese, che ci regala spesso bellissime [...]

tags : albicocche fuoco prugne frutta succo bianco noce rum pere mele
dal 26 January 2023 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Masala Peanuts o Arachidi speziate

 A di arachide - Arachidi al Masala - IndiaLa rubrica Un mondo di ingredienti ci coinvolge sempre di più e per l'occasione ho pensato di viaggiare fino in India e proporre queste arachidi [...]

tags : prosecco succo forno aglio chai riso farina ceci mescola microonde
dal 24 January 2023 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Bevanda alla melagranata e zenzero

 Per un pieno di vitamine, leggete le ricette proposte oggi da Light and Tasty. In questo periodo dell'anno in cui gli agrumi sono i protagonisti nelle botteghe dei fruttivendoli essendo al [...]

tags : zenzero ricette olive kiwi dessert naturale tagliare branzino vitamine ingredienti
dal 23 January 2023 su:
ricetta frutta verdura locali

Biscotti all'amarena

 A come AMARENA, Biscotti all'amarena napoletani, Italia.Iniziamo la nuova avventura, il nuovo gioco capitanato da Eloisa di Trattoria Muvara - ABC un mondo di ingredienti, qui trovate come [...]

tags : forno frutta farina amaro dolci rum burro fontana zucchero mescolando
dal 17 January 2023 su:
ricetta alcolici dolci

Insalata di pollo colorata

I colori dell'inverno!Siamo ormai a metà gennaio, l'inverno è ormai inoltrato le verdure di stagione non hanno colori molto brillanti, ma pur sempre piacevoli, verde e bianco la fanno da [...]

tags : bianco ricette ricetta forno pollo rapa mele olive verdure padella
dal 16 January 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Torta salata: come riciclare gli avanzi!

 Cosa è rimasto delle Feste?  Feste finite, pranzi luculliani pure ora rimangono gli avanzi a popolare i nostri frigoriferi e freezer, e la nostra voglia di utilizzare al meglio [...]

tags : manzo salsa forno pollo torta mele brodo carote strudel classico
dal 9 January 2023 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

ABC - Un mondo di ingredienti!

Eccomi presentare un nuovo progetto, pensato e organizzato dalla mitica Eloisa, la nostra Aiuolik, che con l'anno nuovo ha deciso di partire con questa nuova avventura. Un mix delle puntate [...]

tags : ricetta ingredienti
dal 8 January 2023 su:
ricetta

Galettes des rois, per una epifania un po' francese!

Oggi è il giorno dell'Epifania, ultima festività natalizia, con un po' di nostalgia chiudiamo il capitolo festeggiamenti, ma soprattutto chiudiamo nelle scatole tutti i decori, gli alberi di [...]

tags : farina forno burro ricetta francese ingredienti mescolando zucchero temperatura
dal 6 January 2023 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Collo di gallina ripieno

Buon Anno!!!Auguro a tutti un anno speciale, colmo di salute e di tutto quello che desiderate! Personalmente aspiro solo alla salute e alla tranquillità, quello appena trascorso è stato un [...]

tags : frutta latte maiale fritto colonna ricette burro collo fave suzu
dal 2 January 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Tartine di panettone al salmone affumicato

Ed eccoci alla ultima uscita dell'anno di Light and Tasty, per l'ultima volta vi regaliamo qualche proposta per festeggiare queste feste, in particolare queste tartine le ho pensate per un [...]

tags : salmone ricette bianco piastra tagliare affumicato panettone ingredienti
dal 19 December 2022 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Capesante gratinate

 Stiamo per avvicinarci al Natale, così noi amiche del Light and Tasty abbiamo pensato di lasciarvi diverse idee non troppo caloriche, ma molto carine da proporre per le feste natalizie, [...]

tags : conchiglie forno bianco ricetta grana sarda noce secco verdure pane
dal 12 December 2022 su:
ricetta carne e pesce vino

Conchiglie al salmone gratinate

Il salmone, è l'argomento di oggi per Light and Tasty, un pesce molto amato per il suo gusto delicato, e molto spesso presente nei menù delle feste, proprio per questo abbiamo scelto questo [...]

tags : conchiglie dolcetto salmone risotto ricetta forno ricette ricotta vitamine affumicata
dal 5 December 2022 su:
ricetta carne e pesce vino

Dolce rifugio, il dolce freddo cioccolato e biscotti brulè

 Oggi a L'Italia nel piatto si parla delle "ricetta di casa", quelle preparazioni che si tramandano di madre in figlia e che rendono speciali le nostre feste e non solo. Per l'occasione ho [...]

tags : ricette bianco cognac ricetta cipolle inglese toscana molise forno noce
dal 2 December 2022 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Crostata anni 70

 Oggi Light and tasty parla di un piatto del ricordo, e quindi non potevo che parlare della mitica crostata della mia nonna, una torta semplice, preparata con confettura fatta in casa ma [...]

tags : albicocche farina lievito fontana forno fuoco torta burro castagne crostata
dal 28 November 2022 su:
ricetta dolci formaggi

Barrette di cioccolato al pop corn

Le temperature si sono abbassate ormai siamo quasi vicino allo 0°C e il camino resta un luogo magico in inverno, grazie alla magia che crea. Lo scoppiettio, il profumo, le luci e il [...]

tags : farina tisane salato forno vin rum zenzero tagliare bocconcini sciogliere
dal 21 November 2022 su:
ricetta alcolici salumi

Cookies integrali con gocce di cioccolato

Cosa si intende per Integrale nei cereali ? Significa che questi contengono tutte le parti commestibili del seme, cioè: crusca, germe ed endosperma.  Tutto questo comporta un aumento delle [...]

tags : dolci salsa forno salato burro penne mais fibre zucca prugne
dal 14 November 2022 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Gratin di insalata belga e mele

Frutta e verdura di stagione è il tema di oggi di Light and tasty, quindi tante proposte di stagione sia dolci che salate per esaltare al meglio i prodotti dell'autunno.Ho preparato un piatto [...]

tags : burro dolci latte forno vacca brodo dop mele zucca frutta
dal 7 November 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Il VOV

L'uscita di oggi de L'Italia nel piatto ha un titolo davvero intrigante, almeno per me: Vini, liquori e infusi. Sarà che lavoro a stretto contatto con vini e liquori, ma questo mondo anche dopo [...]

tags : sagrantino cabernet rossese sambuca maiale marsala ricetta latte vov vini
dal 2 November 2022 su:
ricetta alcolici vino

Riso alla cantonese

Oggi Light and tasty parla di riso, quel cereale favoloso che può essere considerato il più antico e conosciuto al mondo, pare che sia stato il primo ad essere consumato dall’uomo, prima [...]

tags : soia prosecco farina carote glutine ricetta piselli forno salsa fibre
dal 31 October 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Cheesecake al limone e lamponi

Questo mese riusciamo a pubblicare proprio il giorno 27, ed è una festa per il Club del 27, prima di tutto perchè sono mesi che questo appuntamento salta (complice anche l'estate) e poi per il [...]

tags : forno salato ricette fuoco succo burro dolci ricetta lamponi formaggio
dal 27 October 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi