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É scomparso il sito di Spyrot, “l’altra agenzia di comunicazione con cui Luca Ferrua faceva affari“. Così ieri appellavamo (e per molti versi scoprivamo) una seconda società [...]
Madeira, pur col suo nome dal sapore fortemente esotico che potrebbe far pensare a spiagge e palme, non ha nulla di tutto questo. È un’isola quasi interamente circondata da ripide falesie e [...]
Anonima, tanto che il nome di Luca Ferrua non compare da nessuna parte: il sito vetrina dell’agenzia di comunicazione Spyrot è quanto di più respingente per un ristoratore, un [...]
Gambero Rosso Panzanella all'Agro Mandorle Caviale e Zuppetta di Olive Verdi è il nome della ricetta che ci regala l'Executive Chef Rocco De Santis del Ristorante Santa Elisabetta del [...]
Come una poesia di Giuseppe Ungaretti o un quadro di Lucio Fontana, Luca Ferrua costringe ad ammettere il genio altrui dietro la semplicità e l’immediatezza apparenti. [...]
Tutti gli animali sono uguali, ma alcuni sono più uguali degli altri. Sta facendo discutere, nelle ultime ore, la prima sagra della carne di cavallo svoltasi lo scorso fine settimana a Corato, [...]
Tagliare il prosciutto crudo jamon a pezzettini. Scaldare il latte. Fondere a fuoco medio il burro in una casseruola antiaderente ed incorporare la farina, rimestando continuamente con un [...]
Ho intercettato alcuni stralci del nuovo libro di Michele Antonio Fino – Non me la bevo. Godersi il vino consapevolmente senza marketing né mode – e subito pensato che il prof. [...]
L'articolo La Posta Vecchia Hotel: fuga romantica all’insegna del gusto, a due passi da Roma proviene da Lavinium. Per il gioiello della costa laziale, oggi i riflettori sono tutti [...]
Un profumo unico che ci riporta con la testa in Sardegna, patria del mirto, dove aleggia in queste terre aspre lambite del un dolce mare. Non vi viene anche voi voglia di prendere un [...]
Che l’erotismo e il mondo della cucina, da intendere in senso lato, abbiano più di un punto in comune dovrebbe ormai essere un fatto assodato. Entrambi, tanto per fare un esempio, si [...]
Galeotto fu il rhum, apparentemente “freddo e senza cioccolato”. Alla trattoria A Casa Mia di Povegliano Veronese, piccolo comune in provincia di Verona, quella che avrebbe potuto [...]
Acqua e fango tra le strade, tra le case, tra i vigneti: lo Stato di Rio Grande do Sul, vera e propria capitale del vino brasiliano dove si trovano marchi storici come Miolo, Salton, Aurora e [...]
Sapevate che nel bel mezzo dell’Oceano Atlantico, affacciata sulla costa del Marocco, si trova un’isola del Portogallo che viene considerata “i Caraibi d’Europa”? Sto parlando [...]
Vediamo nel dettaglio i risultati del test che gli esperti di Altroconsumo hanno effettuato su oltre 200 marche di tortellini al prosciutto in vendita al supermercato. Gli amanti della pasta [...]
Oggi i bambini sono diversi, sento dire da ogni madre. Oggi una madre ha bisogno di qualcosa per calmarsi e anche se non è davvero malata, c’è una pillolina gialla… il piccolo aiutante [...]
East Sparkle. Effervescenti scintille a nord Est. Qui a QUBÌ siamo particolarmente orgogliosi di essere media partner di questo nuovo entusiasmante progetto, ideato da Ilenia Vidoni e Pietro [...]
Corruzione e turbativa della scelta del contraente: sono queste le ipotesi su cui indaga la Procura di Torino in relazione all’affidamento dell’incarico per la promozione della sagra [...]
Vituperato come solo un prodotto che non si coltiva nei Paesi del G7, il caffè sta attraversando un momento tremendo. Costa sempre di più e non certo perché abbiamo finalmente accettato di [...]
Marcia enogastronomica di Kohišče. Decima edizione. Appuntamento per domenica 19 maggio 2024. La conferenza stampa si è svolta all'Hotel Eden di Sistiana. La marcia è rivolta a tutti gli [...]
Un’edizione intensa, quella di Pechino Express 2024 – il reality delle avventure in giro per il mondo, in onda su Sky Original e Now, presentato da Costantino Della Gherardesca [...]
Con oltre 97.000 presenze da tutto il mondo, Vinitaly si conferma anche nel 2024 la fiera dedicata al settore vitivinicolo di riferimento per il pubblico e gli addetti ai lavori su scala [...]
Sala Basilica Sala Basilica – ore 10.00 – 10.30 Apertura dei lavori e saluti istituzionaliBenvenuti ad EGO Festival 2024. ore 10.30 – 11.40 Turismo enogastronomico: creare una [...]
Torna Assaggia Tortona e noi vogliamo andarci: perché è uno spaccato accessibile e ancora sincero dell’autentico, del bello e del buono della città e dei colli tortonesi, concentrato [...]
