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20 anni di Parolina, stella Michelin in Tuscia: menu speciale a 32 €

A Trevinano, frazione del comune di Acquapendente nella Tuscia in provincia di Viterbo, 20 anni fa – nel 2005 – apriva il ristorante La Parolina. Sono due ragazzi, Iside De Cesare e [...]

tags : menu toscana ristorante
dal 6 March 2025 su:
locali cucina regionale

Ascesa e declino di Davide Lacerenza (dal successo all’arresto)

Stavolta per parlare di attualità, di Davide Lacerenza e il suo arresto, bisogna partire da lontano, molto lontano. Lo Zar Lo Champagne è riuscito – grazie ad un lavoro di marketing [...]

tags : cantina bianco coppia frutta vini punta vergine tequila sommelier champagne
dal 6 March 2025 su:
alcolici vino locali

Poutine in Friggitrice ad Aria – Patatine Canadesi con Formaggio & Salsa Gravy

Se non sapete di cosa stiamo parlando ve lo spiego subito: la poutine è un piatto di patatine fritte, servito con formaggio e salsa gravy. Di origine canadese, questo contorno è davvero [...]

tags : stampa farina branzi ricette salsa burro brodo pollo manzo ricetta
dal 6 March 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Muffin al cioccolato

Un grande classico della colazione, i muffin al cioccolato mettono d’accordo tutti e ci regalano una pausa di gran gusto. La ricetta è de Le Girolì, magica torteria ebolitana. [...]

tags : forno farina amaro latte dolci ricetta lievito americana cioccolato mescolate
dal 6 March 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Contro la geologia | Il vino non è (solo) poesia della terra

Il vino non è solo un prodotto della terra ma un’espressione dinamica dello spazio e del tempo. È la somma di interazioni tra suolo, clima, cultura e tecniche produttive, un oggetto [...]

tags : fuoco vini cru pietra borgogna viticoltura bordeaux vinificazione
dal 5 March 2025 su:
alcolici ricetta vino

Risotto con cavoletti di Bruxelles e parmigiano reggiano

Risotto con cavoletti di Bruxelles e parmigiano reggianoComincio dicendo che adoro i risotti e tutta la solita solfa che scrivo sulla loro versatilità, la loro bontà e così via. No, oggi cari [...]

tags : olive brodo frutta ricette dieta mais rapa ceci riso ortaggi
dal 5 March 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

In Francia i supermercati sostengono i viticoltori con una linea di vini solidali

La crisi nel comparto vitivinicolo non risparmia nemmeno la Francia. Nonostante oltralpe il mercato goda di ben altra solidità rispetto al nostro, è pur sempre la prima nazione al mondo come [...]

tags : dop vini bordeaux superiore
dal 4 March 2025 su:
vino alcolici

Alla “Gintoneria di Davide” escort, cocaina e champagne, anche delivery

Pare proprio che Davide Lacerenza, patron e volto social della “Gintoneria di Davide” dovrà rinunciare per un po’ a “cavalle”, “sciabolate” e giri in Ferrari: l’imprenditore è [...]

tags : zona servizi champagne
dal 4 March 2025 su:
vino alcolici

Cosa si mangia in Quaresima? I piatti della tradizione da Nord a Sud

La Quaresima è il periodo di quaranta giorni che precede la Pasqua, un tempo dedicato alla preparazione spirituale e alla riflessione. Tradizionalmente, questo momento dell’anno è [...]

tags : fritto farina panino romana ricette calzone cipolle piselli verdure ricetta
dal 4 March 2025 su:
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dal 4 March 2025 su:
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dal 4 March 2025 su:
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Risotto al Franciacorta con persico marinato nel succo di arancia rossa di Sicilia IGP

In occasione del Festival di Primavera promosso dal Consorzio Franciacorta (8-9 marzo) l’eleganza e la raffinatezza di Franciacorta Extra Brut Arcadia Lantieri de Paratico sposa [...]

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dal 4 March 2025 su:
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dal 3 March 2025 su:
carne e pesce

Giuseppe Pignalosa apre a Salerno e Benevento, nuova sede e a Ercolano

Anno di grandi novità per Giuseppe Pignalosa, il pizzaiolo de Le Parule a Ercolano. In primo luogo le Parule sono state cedute: dopo quasi quindici anni di attività che ha portato il pizzaiolo [...]

tags : wine italiana pizzaiolo
dal 3 March 2025 su:
alcolici cucina internazionale locali

Barmen in passerella all’Isitituto De Medici di Ottaviano

di Antonino Siniscalchi Venti finalisti, da Esperti Bartender a Giovanissime Promesse del mondo del Bartending cercheranno di battere la giovanissima pugliese Carmela Tamborra campionessa [...]

tags : pugliese wine
dal 3 March 2025 su:
alcolici cucina regionale pane pasta riso

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¿es Legal El Consumo De Esteroides En España? Descubre La Regulación Vigente Es basic que los deportistas sean conscientes de las implicaciones legales y éticas del uso de anabolizantes en [...]

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dal 3 March 2025 su:

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dal 3 March 2025 su:
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Gnocchi di carote colorati

Siamo nel pieno del periodo carnevalizio, feste, coriandoli, mascherine e stelle filanti sono all'ordine del giorno, almeno fino a domani, ma spesso si procede con i festeggiamenti fino a [...]

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dal 3 March 2025 su:
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Risotto al Franciacorta e arancia rossa di Sicilia IGP: Corte Lantieri per la Festa della Donna

Il Franciacorta Extra Brut Arcadia Lantieri de Paratico incontra l’Arancia Rossa di Sicilia IGP in un piatto raffinato, perfetto per celebrare l’8 marzo e il Festival di Primavera promosso [...]

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dal 3 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Pizzeria Du de Cope a Verona di Giancarlo Perbellini

Pizzeria Du de Cope a Verona Galleria Pellicciai, 10 Tel. 045 595562 Aperto a pranzo e a cena Chiuso mercoledì Il bello di questa pizzeria è che è pensata da un cuoco di grande mestiere che [...]

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dal 3 March 2025 su:
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dal 3 March 2025 su:
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dal 2 March 2025 su:
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Nella nuova collezione Moët & Chandon con Pharrell Williams c’è una bottiglia da 30 mila euro

Moët & Chandon, storica maison di champagne fondata nel 1743, presenta in questi giorni la collaborazione con Pharrell Williams, musicista da 13 Grammy Awards, due nomination agli Oscar e una [...]

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dal 2 March 2025 su:
carne e pesce locali alcolici

Tre cose da fare a Napoli che i turisti non conoscono

di Ornella Buzzone Napoli, con la sua straordinaria storia e la sua cultura vibrante, è un vero paradiso per gli amanti del cibo. Se stai pianificando una visita nella capitale partenopea, ci [...]

tags : wine paradiso pizzeria
dal 2 March 2025 su:
alcolici dolci locali

Spezzatino di manzo in salsa, “Spezzatin de manz in salsa”

Questo spezzatino di manzo in salsa, o “Spezzatin de manz in salsa”, è una ricetta lombarda dal gusto ricco, cremoso e squisito. Ed eccoci anche arrivati al mese di marzo: il [...]

tags : miseria stampa molise fuoco salsa funghi carote maiale spalla farina
dal 2 March 2025 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale