Anche la Pasqua se n’è andata. Ci sono arrivata di corsa, dopo una settimana intensissima di lavoro trascorsa tra i fiori… di zucchero, di Lorella Magni. Presto ne vedrete il risultato e [...]
Ingredienti freschissimi e di prima scelta, preferibilmente locali, i canditi, il più delle volte prodotte artigianalmente nei laboratori degli stessi pasticcieri, uso senza eccessi [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Pro e contro dei 5 progetti editoriali di cui (forse) sentiremo parlare. 2 – Lost in Verona. Scarica la mappa di Vinitaly 2014. 3 [...]
Oltre 60, tra bambini e ragazzi, delle Associazioni del rione hanno partecipato all’incontro che alla Basilica di Santa Maria alla Sanità, ha visto l’incontro tra il pizzaiolo Ciro Oliva e [...]
Pochi giorni fa è stato il primo di Aprile, cioè: PESCE D'APRILEEE!!!! Ma perchè fare scherzi solo un giorno dell'anno? Perchè non farli durante l'anno? E se li ambientassimo in cucina? [...]
Ieri, 1° Aprile, l’enomondo si è scatenato a chi la sparava più grossa. Il tradizionale pescetto ha sguazzato in lungo e in largo tra barrique e cantine, tanto che la solita rassegna [...]
Il vincitore dell' MTChallenge di marzo dedicato al soufflé è quel fenomeno della Cristiana del blog Beuf à la mode.Praticamente ha realizzato un vero e proprio [...]
Un marchio che produce una birra industriale che all’improvviso produce una sorta di lambic al lampone e zenzero? Che era un pesce d’aprile ce ne eravamo accorti tutti, ma il [...]
Il Pesce d'Aprile non passa mai di moda, neanche nel food. I migliori scherzi del primo aprile 2014: dal ristorante Michelin per cani, al frullato di carne.
di Claudia Deb Un abbinamento insolito per un pesce d’Aprile originale a base di cioccolato bianco, cioccolato fondente e carciofi. Provare per credere! Ingredienti Carciofi grandi e tondi (a [...]
Il Ma Che Siete Venuti a Fa’ non ha bisogno di presentazioni (o sì? Retrospettiva minima per non birrofili: Roma, Trastevere; poche sale anguste e un bancone di legno, con sopra una lunga [...]
Allarme Ceres! Arriva la roboante presentazione di una “birra” ROSA, com’è ROSA il sito, come sono ROSA i post-it virtuali su cui simpatici Ceres lovers e avventori casuali lasciano [...]
MUFFINS GORGONZOLA E PEREPrimavera che sbocci tra i fiori e i colori ed annulli nei raggi di un sole insicuro l'umidore muschioso attaccato a quel muro e le bocche gelate dei portoni di [...]
Peppe, fa tu. È il nome del lunghissimo menu che Peppe Guida propone agli ospiti dell’Antica Osteria Nonna Rosa a Vico Equense. Inverno, autunno o primavera non fa differenza. Di numero, [...]
crostata al limone Arriva un bel carico di marmellate biologiche Rigoni di Asiago e le manine laboriose iniziano a impastare. Non sprechi l'albume che non va nella frolla ( si io la [...]
Ed eccoci qui.. mentre ancora navigavamo in mezzo ai mari, intenti a "spazzolare" via intere cambuse, siamo stati scaraventati direttamente nelle meravigliose praterie del Texas.. ammetto che [...]
Quanto Basta. Quanto Basta a rendere felice una donna? Quanto Basta a rendere felice una foodblogger? No, molto meno. Che pensi. Tra le pagine di Quanto Basta Friuli Venezia Giulia del mese di [...]
RIPARTE LA SERIE DI EVENTI D‘ANTEPRIMA A RADICI DEL SUD CON L’ATTESA VERTICALE DELLA MALVASIA NERA DELLA DUCA CARLO GUARINI Prosegue dopo l’inevitabile sosta in onore a Vinitaly la marcia [...]
Ho assaggiato la nuova birra di Brooks Carretta. E’ una IPA classica con un dry hopping al Cascade che dona un amaricante deciso ma non asfalta, ambrata con un cappello compatto [...]
Non si è fatto attendere il Pesce d'Aprile di Google. Come già l'anno scorso, il gigante di Mountain View si è divertito a realizzare un paradosso in piena regola dando ampio sfoggio di [...]
1° aprile giorno di scherzi, bufale e battute. E come da tradizione, anche quest'anno, sul web e non solo sarà un rincorrersi di storie strane, verosimili, o chiaramente fasulle, accomunate [...]
dal 15 dicembre presentano 50 SFUMATURE DI FRITTOPiccolo manuale untologico Vi piace la frittura nonostante il parere negativo del vostro medico? Vi piace la pastella? Vi piace [...]
ll posto più sensuale dopo la camera da letto? La cucina. Il cibo più godurioso? Senza dubbio il fritto. E da cotanto amore il giornalista leccese Pierpaolo Lala ha partorito il [...]
Siete tra quelli che non comprereste mai un olio extravergine d’oliva a 2 euro e, d’accordo con gli esperti, pensate che meno di 6 euro un olio accettabile non può costare? O il [...]
Buongiorno! L'ospite di oggi è Daniela, Dann, di Cucinaamoremio. Daniela è una donna meravigliosa, lo posso dire pur conoscendola veramente poco, ma da subito mi ha dimostrato [...]