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Hotel Granbaita Dolomites 5 Stelle – Chef Andrea Moccia – Selva di Val Gardena (BZ)

Hotel Granbaita Dolomites 5 Stelle – Chef Andrea Moccia – Selva di Val Gardena (BZ)

L´Hotel Granbaita Dolomites si trova nel centro di Selva di Val Gardena, vitale ed elegante centro sciistico ed escursionistico del Trentino – Alto Adige, incorniciato dalla natura [...]

tags : soia cantina sauvignon soave lagrein chardonnay recioto nduja merlot cabernet
dal 17 January 2025 su:
alcolici frutta verdura vino

Masterchef Italia 15, Katia Bassolino torna a far discutere: dopo le foto con Cannavacciuolo, spunta un’altra pesante indiscrezione

Katia Bassolino è tornata a far discutere a Masterchef Italia 15, dopo le foto con Antonino Cannavacciuolo arriva un’altra indiscrezione pesante. La nuova edizione del talent cook show di [...]

tags : punti italiana ristorante
dal 16 January 2025 su:
cucina internazionale locali

2025: un anno con Papille

Clicca qui per associarti. La sottoscrizione, al costo di euro 10, ha durata fino al 31 dicembre 2025 ed è necessaria per partecipare a tutti i nostri eventi. Per consigli, spunti, se si vuole [...]

tags : birra wine rum forno cinese formaggio focaccia ponente degustazione
dal 16 January 2025 su:
alcolici ricetta cucina internazionale

Il pomodoro giallo tipo San Marzano da proporre sia sulla pizza che nei piatti di pesce

Il pomodoro giallo San Marzano è una variante rispetto al celebre rosso scarlatto tutta da scoprire per la sua versatilità e la delicatezza del suo sapore. Entrambi appartengono alla stessa [...]

tags : punta tonno succo salsa bufala cozze polpo brodo zona dop
dal 14 January 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Accursio Craparo chiude il suo ristorante stellato e punta tutto sulla sua osteria

Nuova edizione del bollettino delle chiusure, questa volta dedicato alla Sicilia. Uno degli chef più celebri dell’isola, Accursio Craparo, chiude la sua insegna stellata “Accursio”, in [...]

tags : sciacca punta osteria trattoria ristorante degustazione
dal 13 January 2025 su:
locali carne e pesce vino

Mi sono accorta di avere del tonno congelato, non volevo sprecarlo: l’ho usato così, croccante e gustoso

Se avete del tonno congelato a fette ma siete stanchi del solito pesce arrosto, seguite questa ricetta: croccante fuori e tenero all’esterno, una vera bontà! Iniziare l’anno con le [...]

tags : farina pulire ricetta filetto forno succo pizza aglio tonno arrosto
dal 12 January 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Città del Vino presenta le Grandi Verticali 2025

LE CITTÀ DEL VINO FVG INIZIANO IL 2025CON LA SECONDA EDIZIONE DE LE GRANDI VERTICALIE IL RITORNO DEL COMUNE DI CHIOPRIS VISCONE Le Città del Vino del Friuli Venezia Giulia a quota 40: il [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso pignolo vitovska malvasia barolo merlot piave pinot fiano raboso
dal 12 January 2025 su:
vino alcolici formaggi

Antonino Cannavacciuolo, la rivelazione dello chef stupisce tutti: “Non mi vergogno a dirlo”

La rivelazione di Antonino Cannavacciuolo ha davvero stupito tutti, il grande chef ha specificato che non si vergogna assolutamente a dirlo. Ma di cosa stiamo parlando? Nato a Vico Equense il 16 [...]

tags : tofu capri alsazia servizio penisola sorrentina
dal 10 January 2025 su:
vino formaggi

Il vegan fa 80 anni: l’origine del movimento e della parola

Ottanta anni di vegan. Che tu faccia il veganuary – cioè il vegan january, come semplice scorciatoia per fare un po’ di detox dopo le abbuffate natalizie, o perché un [...]

tags : dolci latte burro dieta vegan salsa stampa fast food ricette coppia
dal 7 January 2025 su:
ricetta

Laurent Perrier – risultati primo semestre 2024

Laurent Perrier è la terza azienda della Champagne di cui analizziamo i risultati semestrali, in questo caso spostati al periodo aprile-settembre. L’andamento è ovviamente simile ai suoi [...]

tags : champagne
dal 29 December 2024 su:
alcolici

Olio extravergine d’oliva del supermercato: la classifica di Altroconsumo

È forse addirittura scontato affermare che il Covid ha determinato un “prima” e un “dopo”. Lo ha fatto nelle nostre vite, com’è ovvio, ma l’ha [...]

tags : punti naturale superiore
dal 23 December 2024 su:
vino

Starbucks bloccato dallo sciopero di Natale

Braccia incrociate per Natale. I dipendenti di casa Starbucks iscritti al sindacato hanno preso parte a uno sciopero di cinque giorni per protestare contro la mancanza di progressi nelle [...]

tags : punti amaro pietra
dal 23 December 2024 su:
alcolici ricetta

La presenza dei prodotti israeliani nei supermercati italiani è a rischio?

L’obiettivo della petizione è piuttosto semplice: convincere ai protagonisti della Grande Distribuzione di interrompere la vendita di prodotti israeliani nei propri supermercati, [...]

tags : arabo internazionale
dal 18 December 2024 su:
pane pasta riso cucina internazionale

Giovanni Ferrero è ancora l’italiano più ricco, ma con un’importante differenza

Quello della golosità è evidentemente uno dei pochi settori (insieme alle fabbriche di pannolini, diranno i più arguti) resistente a qualsiasi tipo di crisi. O quasi, ecco. [...]

tags : italiana cioccolato
dal 18 December 2024 su:
cucina internazionale dolci

Bauli richiamato dai supermercati, attenzione non è il panettone: chiarimento sulla nota

Un provvedimento urgente riguarda un famoso ed apprezzato articolo dell’azienda in rosa, molto consumato nelle festività. Di quale si tratta e tutti gli altri dettagli. Richiamo [...]

tags : pandoro dolci torta italiana panettone ingredienti cioccolato alimentare profiteroles
dal 15 December 2024 su:
ricetta dolci locali

Leonardo Del Vecchio apre un nuovo ristorante, e l’idea è quella di farne una catena

Dagli occhiali alla ristorazione. “È l’inizio di un nuovo impero?”, titolavamo un anno fa. Non sappiamo se Leonardo Del Vecchio Jr abbia letto il nostro articolo: quel [...]

tags : fuoco martino trattoria ristorante
dal 13 December 2024 su:
locali ricetta vino

Continua il fenomeno della ‘Shrinkflation’, ma dal 2025 cambierà tutto: la svolta che aiuta il consumatore a vederci chiaro

Sapete cos’è il fenomeno della Shrinkflation? Dal 2025 cambierà tutto con una svolta che aiuterà il consumatore a vederci finalmente chiaro. La traduzione letteraria in italiano è [...]

tags : reale birra frutta inglese
dal 10 December 2024 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura

La Sugar Tax è il male, lo dicono perfino Cgil, Cisl e Uil

La Sugar Tax non s’ha da fare. Nulla di nuovo sul fronte occidentale, potrebbero dire i nostri lettori più attenti; che di fatto tra rinvii e posticipi vari attendiamo la proroga [...]

tags : pandoro bevande zucchero chilogrammo
dal 9 December 2024 su:
dolci locali ricetta

Attenzione alla farina che usate questo mese: ritirata dal mercato per rischio grave

Fate molta attenzione alla farina che utilizzate questo mese dopo che è scoppiata l’allerta dal mercato per possibili gravi rischi. Il Ministero della Salute ha immediatamente acceso [...]

tags : mais kg funghi farina superiore alimentare
dal 8 December 2024 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura

Pompelmo. Proprietà e idee per portarlo in tavola

Originario delle isole Barbados, nei Caraibi, il pompelmo è un ibrido naturale tra l’arancio dolce e il pomelo, un grande agrume asiatico. Questo frutto è stato scoperto per la prima [...]

tags : ricette salsa dieta fibre verdure spinaci cioccolato digestione zucchero naturale
dal 6 December 2024 su:
frutta verdura dolci

Più alcol = Più tasse | Le nuove leggi in UK vanno in una direzione ben precisa

Maurizio Abba ha 35 anni, è piemontese di Pinerolo ma vive a Londra dove lavora nel campo del software. AIS poi WSET, è affascinato da tutto quello che gira attorno al vino da bere, dalla [...]

tags : inglese wine vini bevande zucchero piemontese superiore ristorante
dal 5 December 2024 su:
locali vino alcolici

La casa che odora di pollo fritto è un desiderio? I regali di Natale firmati KFC

Questo Natale mettete da parte i soliti dopobarba e calzini che nessuno indossa mai: regalate invece una bella candela. Non una qualunque però, che sappia, che so, di bergamotto o [...]

tags : pollo alba burro bianco fritto fast food
dal 4 December 2024 su:
carne e pesce vino formaggi

Biondi-Santi rimane un benchmark assoluto di Montalcino e il suo Brunello

Durante lo scorso Benvenuto Brunello 2024 ci siamo ritagliati un paio di ore per tornare in visita alla Tenuta il Greppo – Biondi Santi. Nel bene o nel male, questa azienda – come [...]

tags : brunello di montalcino sangiovese cantina fuoco annata grammi riserva ribes secco vini
dal 3 December 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Nuovi progetti per lo chef Josh Niland, che sta rivoluzionando la cucina del pesce

Ancora novità sul noto chef Josh Niland. Il cuoco, infatti, aprirà un nuovo ristorante al The Sundays, il nuovo boutique hotel di Hamilton Island, che è lieta di annunciare una collaborazione [...]

tags : cuoco menu naturale proteine ristorante ingredienti
dal 1 December 2024 su:
ricetta locali

CONAD richiama baby food per presenza di arsenico, lotti e marca

Attenzione al richiamo alimentare che riguarda un prodotto presente nei supermercati e negli store di Conad in tutta Italia. Di cosa si tratta e come riconoscerlo. Una comunicazione urgente ha [...]

tags : riso grammi alimentare
dal 30 November 2024 su:
pane pasta riso ricetta