Il grande gastronomo dell'antica Roma, Apicio, fu un simbolo del suo tempo quando, una volta tramontata la corrente moralizzatrice del periodo augusteo, la ricerca [...]
21.00 Amici vicini e lontani, come recitava qualcuno un centinaio d’anni orsono, siete pronti per una nuova “emozionante” (si spera) appuntamento con MasterChef2? Io sono [...]
Mercoledì 9 gennaio 2013 - Ore 19:00. Libreria Mondadori - Lecce. Info 3394313397 - 50sfumaturedifritto.org - 50 SFUMATURE DI FRITTO. Riparte da Lecce e Tuglie il frittour di presentazione del [...]
Sabato 29 dicembre 2012 - Ore 19.00 - Libreria LiberaMente - Brindisi. Info 3394313397 - 50sfumaturedifritto.org. 50 SFUMATURE DI FRITTO - Approda a Brindisi il frittour di presentazione del [...]
dal 15 dicembre presentano 50 SFUMATURE DI FRITTOPiccolo manuale untologico Vi piace la frittura nonostante il parere negativo del vostro medico? Vi piace la pastella? Vi piace [...]
Mercoledì 19 dicembre 2012 - ore 18.30, Mia - Via di Ripetta, Roma. Info 3394313397, www.miaviadiripetta.com - 50sfumaturedifritto.org. 50 SFUMATURE DI FRITTO - Mia in Via di Ripetta a Roma [...]
Venerdì 14 dicembre 2012 - Ore 21:00; Officine Ergot - Lecce; Info 3394313397 - 50sfumaturedifritto.org. 50 SFUMATURE DI FRITTO. Prende il via il 'Frittour' di presentazione del piccolo manuale [...]
Risotto al fondente di cipolla di Alife di Antonella D’Avanzo Matteo Iannaccone, un giovane e talentuoso chef, con un curriculum che è stato un continuo macinare, fare, viaggiare, conoscere, [...]
Il ristorante Al Capriolo ospiterà AltoGusto, rassegna enogastronomica dedicata alla grande cucina delle Dolomiti bellunesi, in una cena dal tema 'La seduzione in cucina'. In abbinamento ai [...]
Vi piace la frittura nonostante il parere negativo del vostro medico? Vi piace la pastella? Vi piace impanare e 'calare' qualunque cosa nell'olio bollente? Siete fan di 'P per Purpetta'? Pensate [...]
Berardino Lombardo di Franco D’Amico E’ tempo di Terra Madre e Salone del Gusto, l’incontro del territorio, che ci porta a Caianello da Berardino Lombardo, con il Conciato Romano de Le [...]
Il ras el hanout è una mix di spezie rossiccio, una miscela molto profumata e sfaccettata nata in Marocco ma che si è diffusa in tutto il nord Africa. Si può definire come il Curry Africano [...]
Conserve, confetture, composte, marmellateNon tutti sanno che tra marmellata e confettura c’è una bella differenza.. e non si tratta solo di percentuale di frutta utilizzata (anche se [...]
Qualche volta la buona cucina può essere l’ideale per accendere la passione e niente è meglio che preparare un cena romantica per il vostro partner. Il gusto giocherà un ruolo [...]
Le Rose Rinascimentali hanno ispirato artisti, poeti, musici e giullari del XIV e XV sec. Leonardo da Vinci nacque il 15 aprile 1452, figlio della popolana di Vinci Caterina e del notaio [...]
A 24 ore dalla ricorrenza dell’8 marzo, terminiamo oggi la nostra carrellata di suggerimenti di menu per ogni serata vogliate organizzare, con quella per eccellenza: una seratina intima [...]
Cenetta a lume di candela: che piatti preparo per far riaccendere la passione già a tavola? Ecco un’idea buona soprattutto, facile, sfiziosa e … da leccarsi le dita! Gli [...]
Pubblicato in: Ricette Carne, Ricette San Valentino, Secondi PiattiEcco la ricetta delle escargot se per San Valentino volete preparare un piatto afrodisiaco specialissimo. Le escargot sono le [...]
Dal 7 al 14 febbraio 2012, tra wurstel, bretzel, canederli e Lagrein... e i segreti della cucina afrodisiaca.Una settimana di sapori del Trentino Alto Adige al Lovat Vini & Vinili presso la [...]
Presentazione Divinando… (@ Tepidarium w/ 2 others) [pic]: http://t.co/sZnOGpud # Cristal 2004 Louis Roederer Champagne Techno Wine Dance Night: Mi è piaciuto un video di… [...]
TRATTATO SULL’ALIMENTAZIONE AYURVEDICAPREFAZIONEPER UNA CORRETTA ALIMENTAZIONEAyushakti Ayurvedic CenterMumbai-Bologna Tel 051/6231657Qualità intrinseche - Preparazione [...]
Le 10 migliori ricette di PrimaveraConsumare un prodotto stagionale, significa consumarlo nel periodo della sua naturale maturazione, traendone il massimo in termini di gusto e di convenienza [...]
Probabilmente era più conosciuta in epoca romana che adesso, questa pianticella il cui nome non ha nulla a che fare, contrariamente alle apparenze, con la ceramica, ma sembra piuttosto [...]
Un libro di racconti leggero e divertentescandito da brevi storie legate a ricette gastronomiche. Un viaggio segnato da incontri bizzarri, personaggi simpatici accompagnati da note che profumano [...]
Prima del post sui nuovi trend del settore alimentare per l’anno nuovo, vediamo cosa è successo negli ultimi tre anni. Metti un giorno a pranzo con un buyer di una catena della grande [...]