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Rinfrescanti, golosi e adatti a tutta la famiglia: i ghiaccioli alla menta fatti in casa sono l’ideale nei pomeriggi estivi, come prepararli. Quando il caldo torrido dell’estate si [...]
La vera storia dell’insalata russa: da dove viene esattamente questo piatto intramontabile e sempre tanto apprezzato? La scoperta può stupire. L’insalata russa è considerato [...]
L'articolo Come pulire il forno: 5 rimedi naturali facili, veloci ed efficaci per un forno in cui specchiarti proviene da Ricette della Nonna. Senza alcun dubbio, il forno è uno degli [...]
PREPARAZIONE DELLA PASTA FROLLA IMPASTO DELLA PASTA FROLLA A MANO Setacciare la farina e mescolarla in una ciotola capiente assieme allo zucchero a velo ed al sale. Unire il burro freddo [...]
Nella tradizione gastronomica italiana il cetriolo si consuma esclusivamente crudo, generalmente in insalata o accompagnato ad altre verdure, come lattuga, pomodori e peperoni. Sempre crudo, si [...]
L'articolo È una pasta storica d’Italia: quando nasce, come si fa e quante uova servono per farla in casa alla perfezione proviene da Ricette della Nonna. I Maccheroncini di Campofilone [...]
“Questo ristorante esiste da ancora prima che questa parola esistesse”. Ci accoglie così il maître della Tour d’Argent, ristorante stellato di Parigi che nei secoli ha [...]
La calamarata è una pasta tipica della Campania, una regione rinomata per la sua ricca tradizione culinaria legata al mare. Questo piatto viene spesso preparato con un sugo a base di [...]
Il metodo di cottura “One Pot” è l’evoluzione per risparmiare in bolletta e preparare piatti buonissimi, anche la pasta! È possibile cucinare e risparmiare? Sembra proprio di [...]
Penne con pomodori, pesto e burrata affumicataMi piace molto preparare piatti elaborati che richiedono lunghe preparazioni, ma allo stesso modo mi piace realizzare piatti che richiedono pochi [...]
Con il caldo estivo gustare una buona torta fredda con crema di caffè e panna è quello che ci vuole per dare una sferzata di energia alla giornata, se si tratta di presentare in tavola il [...]
La Burrata Caprese con Pomodoro Aglio Arrosto più semplice. Credeteci, questa diventerà la tua nuova insalata preferita per la primavera e l’estate. Aglio arrostito, scalogno e [...]
Cosa fare con i confetti avanzati? Ecco una fantastica ricetta che rientra in un’ottica anti-spreco ed è davvero deliziosa. Di solito sono simbolo di festa: i confetti tradizionalmente [...]
Un secondo di mare da preparare in pochissimi minuti. Se hai del tonno nella dispensa e non sai come utilizzarlo, puoi preparare queste sfiziosissime polpette. Avrai bisogno di pochi ingredienti [...]
La ricetta delle cipolle rosse agli aromi è l'idea semplice per un contorno saporito che possiamo cuocere anche con la friggitrice ad aria se preferiamo utilizzare questo attrezzo che sta [...]
Benedetta Rossi ci regala una delle sue ricette preferite, quella del pesto di pomodori secchi e zucchine per condire la pasta fredda in modo appetitoso. Che ne dite di preparare un primo piatto [...]
Preparazione delle rondelle di patate al forno. Preriscaldare il forno a 200°C. Pelare le patate, sciacquarle, asciugarle e tagliarle in rondelle di circa 1 cm di spessore. Metterle in una [...]
Scopri una ricetta economica e perfetta da mangiare nelle giornate estive: ecco come preparare la pasta alle melanzane in bianco. L’estate è un momento perfetto per godersi piatti [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Biscotti al Burro ricetta della nonna di pasta frolla semplici e senza stampini con gocce di cioccolato una ricetta senza impasto veloce che [...]
L'articolo Paposcia, la focaccia-pantofola che si fa in Puglia proviene da Ricette della Nonna. La Pizza a Vamp, cioè cotta con la vampa di un forno a legna, è una specialità pugliese meglio [...]
Quando volete preparare dei dolcetti in pochi minuti potete usare la pasta sfoglia, alleata affidabile delle preparazioni velocissime! Può capitare molte volte di voler gustare un dolce in un [...]
Appassionati e neofiti della birra artigianale italiana, abbiamo piacere di condurvi in Abruzzo. Le vette che questa regione può vantare non sono soltanto quelle innevate [...]
Crepes alla rucola con burrata affumicata e melanzaneOgni tanto tornano, in realtà sono io che le cerco, mi riferisco alle crepes, una pietanza che amo, ma faccio raramente perché troppo [...]
Ormai sappiamo bene quanto le nostre scelte alimentari abbiano un impatto significativo non solo sul nostro benessere, ma anche sulla salute del pianeta. Ecco perché Apple, sempre in prima [...]
Scopri come preparare il pane fatto in casa in pochi minuti con un metodo semplice e veloce: basta cuocerlo in padella. Preparare il pane può sembrare una sfida in quanto a tempi di [...]
