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Tuttavia su questa bottiglia non c'era scritto "VELENO",e cosi' Alice provo' ad assaggiarla e scopri' che aveva un buon sapore (in effetti ricordava la torta di ciliegie,la crema,l'ananas,il [...]
I BUONDI' A COLAZIONE Ricetta dei Buondì testata più volte e ormai annoverata tra le preferite in assoluto per quanto riguarda certi lievitati da colazione.La prima volta la facemmo [...]
La notizia sembra di quelle da festeggiare con una mousse: il cioccolato fa bene alla memoria, come dimostrerebbe uno studio della Columbia University pubblicato su Nature Neuroscience e [...]
I CaldiDolci Mantovani conosciuti anche coi termini dialettali di ” caldidolz ” oppure ” oss de mort ” sono dolcetti rappresentativi del giorno dei morti ( ma ottimi [...]
Si prosegue con le ricette di Halloween...L'unica cosa che mi rende elettrizzata è vedere l'espressione del mio piccolo quando gli propongo un dolce simpatico e spiritoso proprio come questi [...]
Quella che vi propongo oggi è la ricetta di un dolce particolare, e non perchè si tratti di un dessert fuori dal comune ma per la presenza di un frutto tipico del periodo solitamente non [...]
Per preparare il cous cous a posto del brodo o dell’acqua ho utilizzato la passata di zucca con la curcuma che ha donato un bel colore giallo oro al cous cous. Poi l’ho condito con una [...]
Ci sono rifiuti e rifiuti.E ci sono bestie e bestie.E poi ci sono angeli e demoni. ......Quando Sabrina, all'inizio del mese, lanciò la sfida da novella vincitrice dell'Mtchallenge [...]
Su due cose vado d'accordo con Sabrina: la schiettezza e l'amore per il quinto quarto.Qui di quinto quarto non ce n'è (a parte un microfegato), di schiettezza tanta: "beccate sta [...]
Cornish Pie… ne avevo sentito parlare, mai assaggiata, mai preparata. Poi girando tra vari siti di pentole e fornelli su internet qualche giorno fa, ho trovato questa ricetta sul blog [...]
Comincia una settimana all'insegna di "dolcetto o scherzetto?" e io non mi tiro indietro, anzi! Una festa che i miei bimbi adorano e allora...perchè no?? Come ogni anno vi propongo un piccolo [...]
Buon Nataleeeee!No? Troppo presto?Beh insomma, mancano 2 mesi a Natale, per quanto mi riguarda siamo in pieno clima natalizio ^_^Non prendetemi per pazza, ma a me il clima natalizio piace da [...]
Una torta salata a strati, ricca di sfumature : la rusticità del pane integrale, il profumo del pollo aromatizzato al timo, l’affumicato del prosciutto di Praga e l’opulenza della [...]
Bocconcini con semi di girasoleQuesti bocconcini sono molto adatti per mangiare con le nostre pietanze al pranzo o alla cena, per fare dei panini da portare a scuola o in ufficio o in qualsiasi [...]
Lasagnetta alla ricotta , cozze e limoneFabiana una delle bis vincitrici dell’MTC anche questo mese , con largo anticipo (conosce la polla !) mi ha ricordato l’appuntamento . [...]
"Non c'è dolcezza nei sogni se non fino a che non rimangono tali, che non si avverano mai." cit. Giorgio Faletti dal libro Pochi inutili nascondigli Alzi la mano chi non ha [...]
P. Gaugin "Due donne tahitiane sulla spiaggia", 1891, Parigi, Musès OrsayMaururu Nana vuol dire arrivederci e grazie, grazie a Marta per averci ospitato in queste isole da sogno, non potevamo [...]
Aiuto…non ricordo la ricetta delle lasagne e quel che è peggio non ho appuntato le dosi da nessuna parte! Avessi almeno usato come diario di cucina il foglio di Scottex (che poi Scottex non [...]
Mi capita spesso di fare gli spaghetti, o vermicelli o linguine con le vongole. Spesso in base alla stagione aggiungo altri ingredienti come i fiori di zucca o i funghi o i broccoli in genere [...]
L'Mtc del mese di ottobre ci riporta nell'Emilia, cuore delle tradizioni gastronomiche della nostra bella Italia.Il piatto sfida di questo mese è la lasagna, proposta da Sabrina del blog [...]
È giunta l’ora di scaldare l’autunno con una tajine. Abbiamo aspettato troppo in questo limbo color zucca e mela, in attesa di avere di nuovo a che fare con il brasato, le zuppe, la [...]
Eccomi con un altra ricetta del cuore…preparata per questo bel contest…la focaccia senza dubbio rientra tra le mie ricette del cuore, e questa con il formaggio Le Gruyère DOP è [...]
Il nome dello zafferano deriva dal latino safranum e dall'arabo zaʻfarān (زعفران), giallo, che alludeva alla colorazione che gli stimmi, che in natura si presentano rosso-arancio vivo, [...]
Visto che giornalmente sfamo tre belve dai 5 ai 9 anni non potevo non partecipare alla categoria Special Kids del contest Colesterolo "cattivo"? No grazie dell'Azienda Universitaria [...]
Se la settimana scorsa nel Ricettario eclettico ho proposto una ricetta della tradizione, questa settimana invece, innovazione.Mi spiego meglio, la ricetta di oggi, o meglio ancora l'idea di [...]
