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Emergenza Coronavirus. Gli italiani non rinunciano al vino, ecco qualche consiglio da GDO

In questi giorni in cui ci ritroviamo tutti costretti tra le mura domestiche per contrastare la situazione emergenziale del Covid 19, le statistiche dimostrano che le nostre città non [...]

tags : cantina aglianico lambrusco franciacorta pinot vulture bianco sorbara taburno bevande
dal 1 April 2020 su:
vino alcolici locali
6 cocktail classici da preparare a casa

6 cocktail classici da preparare a casa

Volete finalmente imparare a fare il Boulevardier come si deve, approfittando della quarantena per imparare le basi della mixology e preparare a casa i cocktail classici e inossidabili. Noi vi [...]

tags : succo birra bianco ricette vodka dolci bar gin menu coppa
dal 31 March 2020 su:
ricetta alcolici locali

Un vino al giorno … ecco le etichette consigliate

E se, anzichè la mela al giorno del famoso proverbio, degustassimo un vino al giorno, in un viaggio virtuale (l’unico possibile in questo momento) e affascinante dal nord al sud della [...]

tags : nebbiolo sauvignon cantina passito pinot sangiovese moscato bianco spalla coppia
dal 28 March 2020 su:
vino alcolici carne e pesce

L’Odissea ai tempi del Coronavirus: diario di un difficile ritorno dall’estero

L’autore campa per sei mesi l’anno demolendo e ristrutturando navi, per i restanti sei odiando le navi e soprattutto chi le fa girare. Le navi. E non solo quelle. E’ in [...]

tags : cantina rossese montepulciano cesanese mica piglio brezel bar stampa coppia
dal 25 March 2020 su:
vino alcolici carne e pesce
Dire, fare, mangiare: proverbi e modi di dire sul cibo e cosa significano

Dire, fare, mangiare: proverbi e modi di dire sul cibo e cosa significano

Indice “Gli italiani mangiano sempre e, quando non lo fanno, parlano di cibo”. Non ricordo chi sia l’autore della frase, ma chiunque l’abbia detta ci ha visto lungo sulle abitudini [...]

tags : latte vodka torta fuoco frutta calorie ricetta farina brodo pane
dal 24 March 2020 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Pasqua Noberasco 1908: le novità più dolci ispirate al Paese dei Ciliegi

Con l’avvicinarsi della Pasqua, Noberasco 1908 desidera farci fare un viaggio sensoriale nel Paese dei Ciliegi, con i suoi colori e i suoi sapori unici, e lo fa proponendo lievitati, uova e [...]

tags : frutta latte dolci riso bianco grammi ciliegie zenzero fragole cioccolato
dal 21 March 2020 su:
frutta verdura alcolici pane pasta riso
Crostata con confettura di ciliegie

Crostata con confettura di ciliegie

Dosi per 6/8 personeIngredienti250 gr di farina 00125 gr di burro100 gr di zucchero semolato1 uovo1 limone (la sua scorza grattugiata)1 pizzico di lievito per dolci1 pizzico di sale1 vasetto di [...]

tags : forno farina dolci burro punta lievito fontana zucchero tortiera crostata
dal 20 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Dolci americani, 25 idee imperdibili

Dolci americani, 25 idee imperdibili

I dolci americani sono tra i più peccaminosi sulla faccia della terra: strati su strati, abbinamenti irresistibili, tendenzialmente molto burro e cioccolato (non sempre, ovviamente), imponenza [...]

tags : dolcetto succo latte forno frutta pesche dolci panna zucca mele
dal 20 March 2020 su:
dolci frutta verdura alcolici
Latte di cocco, 10 ricette di dolci vegan da provare almeno una volta

Latte di cocco, 10 ricette di dolci vegan da provare almeno una volta

Il latte di cocco è il nettare esotico per antonomasia: così ricco, cremoso e lussurioso, eppure completamente privo di lattosio. Per questo è particolarmente adatto a intolleranti e vegani. [...]

tags : soia tofu vegana frutta bosco banana latte farina burro vegan
dal 19 March 2020 su:
ricetta frutta verdura dolci
Quando il cibo racconta storie diverse: 8 profili food su Instagram strani e curiosi

Quando il cibo racconta storie diverse: 8 profili food su Instagram strani e curiosi

Indice   Che l’accoppiata food e fotografia sia vincente l’abbiamo capito da tempo. Al punto che è stato dimostrato qualche anno fa, da una ricerca sul pubblicata sul Journal of [...]

tags : prosecco latte burro monte frutta carote bianco monica gelato punta
dal 18 March 2020 su:
frutta verdura ricetta dolci
Hamburger mania da Mystic Burger

Hamburger mania da Mystic Burger

In questi giorni di riposo forzato domestico ho pensato di tenervi compagnia parlandovi di una hamburgeria dove sono stato qualche tempo fa quando le be note problematiche erano ancora non [...]

tags : birra pollo maiale salmone culatello piemontese
dal 13 March 2020 su:
carne e pesce alcolici cucina regionale
Anni 80, 30 prodotti fuori commercio che hanno fatto la storia più uno

Anni 80, 30 prodotti fuori commercio che hanno fatto la storia più uno

Cari millennials che restate ancora incollati allo schermo mentre Mark Lenders sferra il suo micidiale tiro della tigre, voi che tifate seven figheters solo per Mila, che dopo tutte le botte del [...]

tags : latte succo dolci papera gelati frutta funghi torta aglio mele
dal 11 March 2020 su:
frutta verdura cucina internazionale dolci
Latte di cocco, 6 ricette dolci che non potete perdere

Latte di cocco, 6 ricette dolci che non potete perdere

Quante volte vi sarà capitato di avere voglia di un dessert a fine pasto o magari a metà pomeriggio, ma vi siete frenati per evitare di appesantirvi inutilmente. Arriviamo noi in vostro [...]

tags : burro dolci latte panna torta mele mais cocco bosco fuoco
dal 10 March 2020 su:
dolci ricetta pane pasta riso
Il riso si fa dolce

Il riso si fa dolce

Il migliore per preparare un dessert è il riso Balilla o Originario. Tondo e corto, ha chicchi piccolini, una scarsa tenuta di cottura e una buona collosità. Cuoce in 15 minuti. Mi piace [...]

tags : dolci latte fuoco burro punta etto riso noce farina fragole
dal 10 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Sorbetto alle Ciliegie Bimby

Sciacquare il limone, pelarlo a vivo ed eliminare i semi. Tagliarlo, poi, in pezzi. Rimuovere i piccioli e le eventuali foglie, poi sciacquare le ciliegie ed asciugarle. Snocciolarle e [...]

tags : ciliegie zucchero degustazione
dal 6 March 2020 su:
frutta verdura dolci alcolici

Cioccolato Amedei: artigianalità e innovazione dal 1990

Amanti del cioccolato, ecco un brand a cui non potrete resistere! Stiamo parlando del cioccolato Amedei, la Maison artigianale di Pontedera che offre prodotti a dir poco deliziosi. Il [...]

tags : frutta bianco latte fiore cru lamponi fragole zucchero cioccolato ciliegie
dal 3 March 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici
I 10 Cocktail più famosi di Instagram

I 10 Cocktail più famosi di Instagram

Indice   Spiaggia, ombrellone, un libro in una mano e un mojito nell’altra. Chi può dire che questa non sia l’immagine della perfetta vacanza a base di relax? Tolti gli astemi e coloro [...]

tags : prosecco latte mirto sidro succo birra amaro rubino pesche salato
dal 27 February 2020 su:
alcolici frutta verdura ricetta
Ricetta rumtopf, il metodo dalla Germania per conservare la frutta

Ricetta rumtopf, il metodo dalla Germania per conservare la frutta

Il rumtopf è un metodo tradizionale tedesco per conservare la frutta sotto rum e zucchero, iniziando a primavera e finendo a Novembre, utilizzando di volta in volta la frutta di stagione. Il [...]

tags : albicocche prugne pesche ribes frutta pere uva rum gelato lamponi
dal 26 February 2020 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Benvenuto Brunello 2020: la 2015 non unisce ma regala superlativi

Il Montalcino è come Raffaello secondo Vittorio Sgarbi o un territorio che parla secondo Federico Buffa, lo storyteller d’eccellenza scelto dal Consorzio per raccontare questo vino [...]

tags : cantina brunello di montalcino sangiovese mirto succo dolci prugne china bosco rubino
dal 23 February 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Anteprima Nobile di Montepulciano “Toscana” 2020: la prova della 2017 e la conferma dello stile

Se ormai le “stelle” alle annate lasciano il tempo che trovano è anche colpa di rating spesso anche troppo generosi e a Montepulciano purtroppo l’annata 2017, quella in [...]

tags : passito sangiovese montepulciano chianti cantina fiore succo anice frutta prugne
dal 21 February 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Garantito IGP – Cannonau di Sardegna Zòjosu 2015 Masone Mannu

di Roberto Giuliani Da un vigneto in Località Su Canale nel comune di Monti (SS), un cannonau da agricoltura biodinamica che matura esclusivamente in acciaio. Profumo netto di ciliegia matura, [...]

tags : cannonau biodinamica cannonau di sardegna
dal 21 February 2020 su:
vino alcolici
#CCC20: la Gran Selezione 2017 e 2016 si prendono lo scettro

#CCC20: la Gran Selezione 2017 e 2016 si prendono lo scettro

Nel 2020 sono 144 le aziende che aderiscono al Chianti Classico che fanno Gran Selezione nell’ultimo anno sono aumentate di 50 unità: dalle poche aziende che avevano iniziato la produzione [...]

tags : sangiovese chianti mirto monte china bosco prugne rubino ribes beva
dal 19 February 2020 su:
frutta verdura alcolici vino
Marmellata di limoni, tutti gli abbinamenti perfetti

Marmellata di limoni, tutti gli abbinamenti perfetti

La marmellata di limoni è una bontà da tenere sempre in casa, perché particolare e versatile sia per le pietanze dolci che per quelle salate.  Noi la adoriamo perché adatta a molti [...]

tags : anice amaro salsa limoni dolci burro mele brie punta carote
dal 19 February 2020 su:
formaggi frutta verdura dolci
#CCC20 Nella sfida tra riserva 2017 e 2016 del Chianti Classico si capisce subito chi vince

#CCC20 Nella sfida tra riserva 2017 e 2016 del Chianti Classico si capisce subito chi vince

Potrà non avere ormai tutti i riflettori su di se perchè la Gran Selezione gli ruba spazio e uve preziose ma le Riserva del Chianti Classico sono spesso vini profondi emozionali e molto [...]

tags : soave chianti cantina vini dolci mirto china anice bosco punta
dal 18 February 2020 su:
alcolici frutta verdura vino

#CCC20 alla Chianti Classico Collection l’annata 2018 ennesima prima di una nuova era

Aria di festa tra i cinquecento vini in assaggio a partire dai roboanti risultati dell’ultima tornata di punteggi e guide nazionali e internazionali. Con la spinta della 2016 e 2015 nel [...]

tags : chianti ribes anice frutta cola beva vini mora sala annata
dal 18 February 2020 su:
frutta verdura alcolici vino