@andrea massimiani: interessante, ma abbastanza OT, per cui direi che sarebbe il caso di trattare l’argomento in separata sede, magari in un post dedicato proprio al vegetarianesimo e al [...]
Intervengo nel dibattito, che ritengo ormai stucchevole visto che sta diventando una dialogo tra sordi, per segnalarvi un recente lavoro scientifico svolto da ricercatori tedeschi dal titolo [...]
@Isabella: sono d’accordo, l’allevamento consapevole richiede molto più spazio (grazie al cielo), e non è sostenibile per gli attuali consumi. Ma il colpevole in questo fatto non [...]
Secondo me non ne se cava un ragno dal buco, come si dice dalle mie parti. Diciamo che la mia posizione si rispecchia a piene mani in quella di Graziella Carnevali, cioè in un’ottica di [...]
Chi vuole approfondire l’argomento latte può leggere questo articolo uscito su “Medicina naturale” intitolato “Il latte vaccino non è un alimento sano per [...]
Mah. Tu stai tralasciando completamente il diritto animale, ma capisco che non sia alla portata di tutti ancora. Detto questo (perchè ci tenevo a dirlo, a volte si parla dei vegan come se [...]
Dal vocabolario Treccani: mistificazióne s. f. [dal fr. mystification]. Distorsione, per lo più deliberata, della verità e realtà dei fatti, che ha come effetto la diffusione di opinioni [...]
Uao Stefano. OK, scusa. NOn era chiaro che sai tutto tu. Per esempio non mi era chiaro perchè tu possa parlare di lobby della soia che finanzia le campagne per diventare vegan (anche se si [...]
@Graziella Carnevali: assolutamente d’accordo con te
@ Graziella: dal nero più cupo delle prediche di “chi sa”, balena una figura informata, convincente e solidale: la tua! Grazie per i tuoi interventi, che portano aria fresca e nuova [...]
@ Izn: è violenza anche dire, come ha fatto Anna ed altri che sono intervenuti qui, che l’alimentazione “non vegana”, il latte e le proteine animali fanno ammalare di tumore. [...]
P.S. Io di solito non sono per nulla arrogante, e neppure i miei cani e gatti. Per cui dire che l’arroganza è propria della nostra specie è, appunto, arrogante.
@Anna Sarni: proprio questo dicevo, che dire che i vegani sono violenti è dovuto al fatto che molti vegani sono effettivamente violenti. Ho letto vegani augurare la morte ai figli di onnivori, [...]
@ Anna Sarni. So cosa è la “dieta mediterranea” intesa come dieta “salutare”. Ma non è certo l’alimentazione del Sud Italia (che conosco bene, avendo vissuto un [...]
@Graziella: la dieta mediterranea significa un tipo di alimentazione composta in un certo modo, che è la dieta dei centenari, quella che ci ha reso famosi in tutto il mondo. Forse i tuoi nonni [...]
Ovviamente non rispondevo solo a Luca, ma anche ad altri post scritti qui.
l’arroganza è propria della nostra specie, in tutte le “categorie” umane. io sono vegana e sono profondamente rispettosa delle scelte di chiunque, mi trovo spesso a dovermi [...]
@Stefano: sono assolutamente d’accordo con te. @ Luca: scusa non capisco la tua risposta. Infatti io dicevo che probabilmente la dieta dei nostri nonni e bisnonni non può essere la [...]
@ izn: sull’”attacco” ai vegani e al veganesimo (specificherei meglio: veganesimo integralista) a mio avviso è una risposta naturale (oltre che necessaria) al potere [...]
@ Anna Sarni: non capisco il perché di tanti calcoli, rivolti al mio indirizzo. Sono cifre di dominio pubblico che riguardano consumo smodato di alimenti spesso insalubri, stili di vita [...]
Mi sembra che siamo quindi tutti d’accordo: non è il latte l’incriminato, se bevuto in *quantità moderata*. In famiglia siamo tre e ne consumiamo due litri alla settimana, e [...]
@izn, come dice Isabella ben oltre il 90% della soia è destinata all’alimentazione animale, tra l’altro, per questa, è possibile usare la soia OGM (insieme ad altri vegetali OGM, [...]
@Graziella: non metto in dubbio quel che dici. Circa 10.000 anni fa, l’uomo, dopo qualche milione di anni di evoluzione, iniziò a coltivare cereali e a formare dei gruppi stanziali e non [...]
@ Izn: a settembre ne parliamo e si organizza insieme! io dovrei essere da quelle parti a fine agosto: se potete ci si fa un salto assieme @ Isabella: sinché si generalizzerà con affermazioni [...]
@Stefano: hai letto il mio messaggio? La campagna di affissione che hai linkato è frutto di donazioni, altro che interessi. Ma hai presente quanto conviene mantenere gli allevamenti e nutrire [...]