Ho approfittato della pioggia di questi giorni per accendere il forno. Volevo provare qualcosa di semplice allora ho deciso di buttarmi sulla ricetta del pane al cacao del libro "Delizie al [...]
Per quanto il caldo di questo scorcio di fine estate sia estenuante, non è per voler sovvertire le temperature stagionali che ho preparato una ricetta con il panettone, ma per partecipare ad un [...]
Basta conoscere un po’ Elisabetta Tosi e Giampiero Nadali per rendersi conto che il risultato della loro fatica non poteva essere altro che questo. Lizzy – è il nome di battaglia [...]
E' da quando ero ragazzina che subisco il fascino della cultura tradizionale inglese!Forse perchè ho trascorso molta della mia adolescenza (e non solo!) a sognare sui romanzi di autrici come [...]
…secca e fresca! Tutto è nato dall’acquisto di una bella cassetta di pesche, purtroppo, non proprio mature. Guardandole, ho pensato che avrei dovuto trovare un metodo per mangiarle, [...]
"Parcheggiamo prima perché è sempre pieno e magari poi non troviamo neppure posto a sedere" dice Maurizio Cortese mentre ci dirigiamo alla Pizzeria Picnic alle porte di Sant'Agata.Ma poi [...]
Anche se non passa un nanosecondo senza che ci diciamo quanto sia bella questa città e quanto siamo felici di essere qui, Cracovia è stata una seconda scelta. In principio, infatti, fu San [...]
non so voi,ma io adoro letteralmente il pane si segale,ricco di fibre molto digeribili,leggero e gustoso,poi io ho una ricetta tutta personale,nonche' una lievitazione lenta,con poco lievito,che [...]
Sei annate, dal 2002 al 2008 (esclusa la 2003) vendute insieme a circa 100 euro. Per la prima volta in assoluto una azienda campana decide di misurarsi sul mercato seguendo quello che andiamo [...]
post realizzato in collaborazione con T18 Sali minerali, vitamine e tanto sapore. Oltre ad un basso tenore calorico, che in questi tempi vacanzieri male non fa :) Se consideriamo che l’uva [...]
Ieri a pranzo ero particolarmente ispirata in cucina ed ho preparato come antipasto questa sorta di French toast, variati in maniera colorata ed allegra, con ingredienti semplici che conferivano [...]
La mia mamma aveva una concezione semplice e chiara della parola rispetto: le cambiali andavano pagate, chiuso. Ricordo che quando cambiò l’arredo del negozio da parrucchiera – si [...]
La panatura, e di conseguenza la frittura, non sono quasi mai presi in considerazione d’estate. Questa volta si tratta però di una panatura molto particolare e parleremo di una doratura, [...]
Buongiorno e buon lunedi a tutti!!!!! Eccomi qui con un'altra ricetta di pane....Direte ma perche' se non mangi molto pane pubblichi in continuazione ricette di pane? beh avete ragione, non [...]
Bread is the great magic! It is the oldest and most valuable food. Basically there are only three elements in it: water, flour and time. The more you give time to the bread the more it [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti circa INGREDIENTI 100gr. di mascarpone 200gr. di tonno al naturale 20gr. di capperi + quelli per la [...]
Il tempo è quello giusto, per il gazpacho off course (vedi la versione di Alex), che non richiede fuoco, che non richiede forno, che non richiede troppa fatica, ma solo l’illuminazione [...]
verdure ripiene alla Ligure (brutte ma buone)un finger food ante litteramQui nel Varesotto la temperatura è scesa drasticamente, ma la voglia di piatti più tipicamente estivi non manca e [...]
Ecco un’idea che farà felici i piccoli appassionati di Lego, per una merenda veloce e molto gustosa con questi sandwich a forma di mattoncino. Prendete delle fette di pane in cassetta [...]
Il vecchio, U’ viecchiu. Che strano, per anni nella mia mente è stato Antonio Masarone, il pescatore di Acciaroli che assomigliava in maniera incredibile allo Spencer Tracy protagonista [...]
La vecchia menta spelacchiata -192 La menta variegata Menta (s.f.). Ho tre varietà di menta in giardino. Una variegata, una piperita e una comunissima menta forte. Quest'ultima cresce [...]
A casa mia si frigge pochissimo. Penserete: "per non perdere la linea?" Ma no, quella non la cerco neanche più da un pezzo! Ma dovete sapere che tutte le volte che quella benedettissima padella [...]
INGREDIENTI : PER L'IMPASTO :250 gr di burro-200 gr di zucchero-1 bustina di vanillina Paneangeli-1 cucchiaio colmo di caffè solubile-1 pizzico di sale- 4 uova- 100 gr di cioccolato [...]
Ebbene sì!!! Stavolta non ho resistito!!! Mentre in questi giorni sarebbe opportuno seguire un' alimentazione sana e leggera, in previsione dell' ormai imminente "prova costume", non ce [...]
In questi giorni sono un po' pigra "biricchina" e così dopo il lavoro, invece di andare a casa e mettere in ordine, preparare cene sontuose decenti, stirare, (mamma mia stirare che [...]