Risultati: 5547 per campi

Tortiglioni Mediterranei di Sara Capellini

Sara Capellini del Ristorante Balin a Sestri Levante (GE), partecipa a Primo Piatto dei Campi 2023, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Tortiglioni Mediterranei. Questo [...]

tags : wine ristorante vegetariano
dal 24 April 2023 su:
alcolici locali

Mesca Francesca di Giovanni Erculanese

Giovanni Erculanese del ristorante Casa a Tre Pizzi a Napoli, partecipa a Primo Piatto dei Campi 2023, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Mesca Francesca. La nostra [...]

tags : wine pizzi ristorante
dal 21 April 2023 su:
alcolici pane e pizza locali

Dalla pelle al cuore, calamarata e calamaro di Daniele D’Ambrosio

Daniele D’Ambrosio del Restaurante Azurmendi a Larrabetzu in Spagna, partecipa a Primo Piatto dei Campi 2023, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Dalla pelle al [...]

tags : wine
dal 20 April 2023 su:
alcolici

Alimurgia di Andrea Alessandrelli

Andrea Alessandrelli, partecipa a Primo Piatto dei Campi 2023, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Alimurgia. L’idea della preparazione è ispirata al Brodetto di [...]

tags : wine
dal 18 April 2023 su:
alcolici

Coccodè di Daniele Groppo

Daniele Groppo del Ristorante Opificio a Noventa Padovana (PD), partecipa a Primo Piatto dei Campi 2023, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Coccodè. Questo piatto è [...]

tags : wine gallina ristorante
dal 17 April 2023 su:
alcolici carne e pesce locali

Ostriche, nasce la prima associazione ostricari in Italia: l’Aiost nei Campi Flegrei

  Ostriche, nasce la prima associazione ostricari in Italia: l’Aiost I promotori Testa e Cutino: “formiamo la figura dell’ostricaro nella ristorazione”. – Mercoledì 19 aprile [...]

tags : wine temperatura campi flegrei
dal 15 April 2023 su:
alcolici ricetta vino

Ab Terra di Matteo Bartoli

Matteo Bartoli del ristorante L’Iode by Tiffany Hotel a Ginevra, partecipa a Primo Piatto dei Campi 2023, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Ab Terra. L’idea [...]

tags : wine ristorante ingredienti
dal 14 April 2023 su:
ricetta alcolici locali

Erbe spontanee: il grespino

Bentrovati ad una nuova puntata di Pane e Rosmarino, rubrica settimanale del blogzine Rosmarinonews.it, spazio virtuale dove potete trovare in qualunque momento ricette, consigli di viaggio e di [...]

tags : cicoria ricette bietole padella borragine naturale alimentare
dal 14 April 2023 su:
frutta verdura ricetta

Evolution – Scarto Zero di Giovanni Gigante

Giovanni Gigante, del Regiacorte Restaurant a Matera, partecipa a Primo Piatto dei Campi 2023, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Evolution – Scarto Zero. Questo [...]

tags : wine matera ricetta ingredienti
dal 13 April 2023 su:
ricetta alcolici vino

XI edizione di Bianco Tanagro. Ecco il programma del Festival del carciofo bianco

Il carciofo d’oro sarà consegnato a Giuseppe Calabrese (Peppone di Linea Verde) venerdì alle ore 19:30 Da 10 a 100 ettari in una decina d’anni: il risultato della Pro Loco di Auletta Si [...]

tags : toscano bianco bosco carciofi pizzaiolo ristorante napoletana calabrese agriturismo
dal 12 April 2023 su:
locali alcolici pane pasta riso

Mafaldone glassate ai funghi porcini di Carlotta Delicato

Carlotta Delicato di Delicato Ristorante a Contigliano (RI), partecipa a Primo Piatto dei Campi 2023, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Mafaldone glassate ai funghi [...]

tags : wine funghi porcini ristorante
dal 12 April 2023 su:
frutta verdura alcolici locali

Èssenza impiatto di Gianluigi Ventriglia

Gianluigi Ventriglia di La Locanda del Borgo a Telese, partecipa a Primo Piatto dei Campi 2023, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Èssenza impiatto. L’idea di questo [...]

tags : wine carote cipolle locanda
dal 11 April 2023 su:
frutta verdura alcolici locali

Pizza della settimana: Priverno di Luca Mastracci Pupillo Pura Pizza abbinata alla Falanghina Campi Flegrei Agnanum

di Antonella Amodio La Priverno é una pizza estremamente territoriale. Il nome è un omaggio alla città che dà i natali ai “chiacchietegli”, i broccoletti dal colore viola tipici del [...]

tags : falanghina wine pizza campi flegrei
dal 14 March 2023 su:
vino alcolici pane e pizza

Pastificio dei Campi: dalla tracciabilità digitale di filiera in Blockchain alle vendite a impatto zero.

Pastificio dei Campi: dalla tracciabilità digitale di filiera in Blockchain alle vendite a impatto zero. Ecco i nuovi traguardi del Pastificio delle eccellenze. Il 2023 per Pastificio dei [...]

tags : wine
dal 13 March 2023 su:
alcolici

La cantina Fonzone presenta Mattodà, il primo vino da uve aglianico realizzato da Luca Dattoma

Azienda Agricola Fonzone Località Scorzagalline – Paternopoli (AV) info@fonzone.it www.fonzone.it Mattodà rientra nella delimitazione sottozona Irpinia Doc Campi Taurasini. Si tratta di [...]

tags : aglianico cantina doc wine irpinia docg
dal 12 March 2023 su:
alcolici vino locali

Primo Piatto dei Campi 2023: i 25 partecipanti che elaboreranno una ricetta “zero sprechi”.

  Anche per l’edizione 2023, numerosissime le candidature a partecipare a Primo Piatto dei Campi, il contest più ambito dai giovani cuochi, ideato da 50 Top Italy in collaborazione [...]

tags : wine ricetta
dal 10 March 2023 su:
alcolici ricetta

Torna Bianco Tanagro: il festival del carciofo bianco. XI edizione dopo due anni di stop

I campi di carciofo bianco si stanno preparando all’undicesima edizione di Bianco Tanagro, in programma dal 28 aprile al primo maggio ad Auletta (SA). Dopo due anni di stop forzato il festival [...]

tags : bianco
dal 9 March 2023 su:
alcolici

Agriturismo Ristorante Lavinum nell’incantevole cornice dei Campi Flegrei

L’agriturismo Lavinum si trova a Monte di Procida, nell’incantevole cornice dei Campi Flegrei. Tutto ha avuto inizio nel 2018 quando la famiglia Scotto Lavina ha dato via all’azienda [...]

tags : pecorino pugliese chardonnay biancolella falanghina primitivo salumi salame maiale bianco
dal 5 March 2023 su:
carne e pesce ricetta alcolici

Cetara, paese di alici e di pirati

Civettuola d’estate, struggente d’inverno. Cetara regala la sua bellezza, senza però ostentarla in maniera ridondante, a ogni turista e viandante che vi passi, per una manciata di minuti o [...]

tags : tonno punta arabo bar dop pesci monte mescolate spaghetti tortiera
dal 2 March 2023 su:
carne e pesce ricetta vino

Memoriae Falerno del Massico Bianco DOP 2021 Cantina Gennaro Papa

di Antonella Amodio Da rossista quale era, Antonio Papa si è felicemente convertito al vino bianco dopo aver trovato un pezzo di terra valido per impiantare la falanghina ( 50% clone [...]

tags : falanghina cantina wine dop bianco falerno falerno del massico campi flegrei
dal 8 February 2023 su:
vino alcolici locali

Lavinum Monte di Procida: la cucina del mare e dei laghi dei Campi Flegrei in Agriturismo

Agriturismo Lavinum a Monte di Procida Via Torregaveta 137 bis Tel: 353 3981170 www.lavinum.it Aperto la sera e a pranzo il sabato e la domenica di Antonella Amodio Un piccolo suggerimento: [...]

tags : wine monte agriturismo campi flegrei
dal 6 February 2023 su:
alcolici formaggi locali

Pasta Zero Sprechi di Primo Piatto dei Campi 2023: il contest creativo rivolto ai giovani talenti under 35

Sei un giovane chef under 35? Partecipa alla nuova attesissima edizione di Primo Piatto Dei Campi. Il vincitore riceverà il Premio Speciale Creatività, inserito tra i premi della guida 50 Top [...]

tags : wine
dal 6 February 2023 su:
alcolici

Miglio zero: la trattoria di mare nel cuore di Bacoli

Il ristorante “Miglio Zero” situato a Bacoli, è un luogo speciale per gli amanti della cucina italiana a base di pesce. Aperto da soli 5 anni, questo ristorante ha saputo affermarsi [...]

tags : cantina salmone dessert bianco zucchine cozze vini zona menu orata
dal 3 February 2023 su:
locali carne e pesce vino
Le strategie salvaeuri per fare la spesa risparmiando

Le strategie salvaeuri per fare la spesa risparmiando

Le strategie per fare la spesa risparmiando. Al primo posto c'è la lista della spesa per mettere sotto controllo gli acquisti d’impulso, che è diventata una abitudine per l’81% degli [...]

tags : punta latte frutta
dal 20 January 2023 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura

Il piacere della carne e non solo da Vanvitelli steakhouse a Bacoli

Vanvitelli steakhouse è espressione della progettualità imprenditoriale dei due amici Antonio e Biagio. Biagio si occupa della sala e di tutto il resto mentre Antonio ha le rendini della [...]

tags : cantina forno tiramisu cottura bosco fiore doc vini sala zucca
dal 22 December 2022 su:
formaggi alcolici vino