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Gusto Italia torna in Cilento. Week-end ad Acciaroli

Nel suo ampio calendario estivo Gusto Italia ha toccato le più belle località marinare della Campania e della Basilicata e, dopo aver fatto tappa in Costa d’Amalfi torna in Cilento. La [...]

tags : pugliese nduja elisir cilento salumi dolci calabra liquore limoncello napoletana
dal 23 August 2022 su:
alcolici cucina regionale carne e pesce

Gusto Italia in Costa d’Amalfi a Minori. Tra gli ospiti Sal De Riso

Alla sua sesta tappa della stagione, Gusto Italia raggiunge la Costa d’Amalfi. Da giovedì 18 agosto a domenica 21 agosto animerà il lungomare di Minori. Premiata con le 4 vele dalla Guida [...]

tags : pugliese salumi cilento greco dolci riso reale ricetta liquore napoletana
dal 16 August 2022 su:
alcolici cucina regionale carne e pesce

Terroir Il Mare Color del Vino a Pioppi: i quattro vincitori del premio Vigna Bio

di Enrico Malgi Puntuale come ogni anno, anche stavolta è partito il Festival della Dieta Mediterranea fortemente voluto dal Direttore del Museo Vivente di Pioppi Valerio Calabrese ed [...]

tags : bio wine dieta calabrese
dal 10 August 2022 su:
alcolici

Ferragosto a Sapri con Gusto Italia

È alle porte la festa simbolo delle vacanze estive, con il suo carico di relax e divertimento. E Gusto Italia, alla sua quinta tappa estiva, raggiungerà per l’occasione la città della [...]

tags : nduja pugliese cantina cilento calabra risotto salumi dolci vini canestrato
dal 8 August 2022 su:
locali carne e pesce vino

Cirò Wine Festival. In Calabria va in scena la storica Doc

di Giovanna Pizzi Cirò è in fermento. E non solo per effetto della vendemmia che è ormai alle porte. Ma perché, dopo tre anni di stop forzato, si torna ad alzare i calici durante il Cirò [...]

tags : doc wine pizzi vendemmia gaglioppo
dal 8 August 2022 su:
alcolici pane e pizza

“Amara Calabria” la regione italiana con i migliori amari del mondo

di Giovanna Pizzi “Amare senza amaro non si puote.“ E da amare è la Calabria anche e soprattutto quando è amara. Amara non per i luoghi comuni e i soliti cliché che spesso si insinuano al [...]

tags : wine pizzi amaro italiana
dal 4 August 2022 su:
alcolici pane e pizza cucina internazionale

Gusto Italia coast to coast. Tappa a Villammare

Gusto Italia continua a percorrere le rotte delle località marinare più ricercate della Campania. Da giovedì 4 agosto a domenica 7 agosto giungerà sul lungomare di Villammare, nel profondo [...]

tags : pugliese nduja cilento calabra salumi dolci taverna peperoni napoletana canestrato
dal 1 August 2022 su:
cucina regionale alcolici carne e pesce

Pankofungo: il panino di Michele Franco

  Michele Franco di Bestie Calabresi Selvaggi a Montepaone Lido, partecipa a Veggie Style 2022 – L’Altra Faccia del Panino – iniziativa siglata 50 Top Italy e [...]

tags : panino wine fritto ricetta champignon ingredienti
dal 29 July 2022 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Gusto Italia tra miti, vele e bandiere blu. Tappa annuale a Marina di Camerota

È una delle località di mare più amate della Campania, Marina di Camerota si fregia di aver ricevuto non soltanto la Bandiera Blu dalla Foundation for Environmental Education (FEE), ma anche [...]

tags : pugliese nduja salumi elisir cilento dolci dieta fiore calabra taverna
dal 25 July 2022 su:
alcolici cucina regionale

Le migliori pizzerie di asporto in Calabria

di Giovanna Pizzi 4 su 50 sono calabresi. Le migliori pizze a taglio d’Italia. Quelle della sezione “pizze in viaggio” di 50 Top Pizza. È qualche anno ormai che questo trend virtuoso [...]

tags : wine pizzi pizza
dal 21 July 2022 su:
pane e pizza alcolici

Gusto Italia in Basilicata. Seconda tappa estiva sul lungomare di Metaponto

Raggiungerà la Basilicata la fiera dell’enogastronomia, dell’artigianato e del turismo, da giovedì 21 a domenica 24 luglio. Seconda tappa del tour estivo 2022 che animerà il lungomare di [...]

tags : pugliese nduja cilento calabra matera dolci taverna salumi liquore napoletana
dal 19 July 2022 su:
cucina regionale vino alcolici

Purgatorio alla calabrese

Il purgatorio alla calabrese è un contorno semplice, molto gustoso composto di patate, melanzane, peperoni cotti in padella separatamente, poi uniti  alla fine con cipolla e pomodorini, [...]

tags : ricetta vergine pane sala verdure padella calabrese melanzane peperoni pomodori
dal 23 June 2022 su:
frutta verdura ricetta locali

Le cantine calabresi a Beviamoci Sud

di Giovanna Pizzi Una piccola e rappresentativa fetta della vitivinicoltura calabrese ha portato a Beviamoci Sud la brezza del mare di Calabria e la frescura delle sue colline ma soprattutto [...]

tags : wine pizzi calabrese
dal 19 May 2022 su:
alcolici pane e pizza

Alle origini del vino | Il Concours Mondial de Bruxelles arriva in Calabria 7.376 vini in concorso provenienti da 40 paesi del Mondo e 310 degustatori internazionali

Il territorio calabrese si prepara ad accogliere il più importante  concorso del Vino itinerante. Un’occasione imperdibile per riscoprire le origini del patrimonio enologico italiano Sono [...]

tags : vini wine calabrese
dal 19 May 2022 su:
alcolici vino

Gusto Italia a Salerno. Tipicità e artigianato vista mare

6 regioni, una trentina di produttori e artigiani, 4 laboratori, tanti artisti di strada: sono questi i numeri che caratterizzeranno la sesta tappa del tour di Gusto Italia. Dal 19 al 22 maggio [...]

tags : nduja taralli ischia forno bianco stampa birra salumi latte vini
dal 17 May 2022 su:
dolci vino locali

Alla scoperta del butirro calabrese

Stavolta vorrei parlarvi di un prodotto che parte dalla Calabria e poi si è diffuso in tutto il mezzogiorno d’Italia: il butirro. Cos’è il butirro E’ un formaggio molto [...]

tags : grammi burro riso risotto padella calabrese formaggio superiore caciocavallo
dal 16 May 2022 su:
formaggi pane pasta riso ricetta

Gusto Italia: tipicità e artigianato questo week-end a Benevento

Oltre una ventina di aziende ed artigiani, per un centinaio di prodotti tipici e di artigianato provenienti da 5 regioni del Sud. La quinta tappa della nuova stagione del tour Gusto Italia, si [...]

tags : campana taralli nduja torroni salumi elisir dolci bio vini zona
dal 10 May 2022 su:
dolci carne e pesce vino

Ricetta del giorno: la quiche in versione calabrese dal ripieno insolito e irresistibile

La ricetta del giorno che vi proponiamo è un tripudio di sapori ed emozioni. Come avrete facilmente intuito si tratta di una torta salata, ma il ripieno non è per niente convenzionale. [...]

tags : ricetta ricotta ricette salame torta classico francese prosciutto ingredienti calabrese
dal 6 May 2022 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Olio capitale 2022 in presenza. Pronti a partire!

Trieste. Olio Capitale 2022. Centosettanta espositori e buyers anche dal Giappone. Presentata questa mattina in Camera di commercio Venezia Giulia la rassegna dedicata a produttori e buyer in [...]

tags : reale stampa matera marino olive dieta dop bar punti vergine
dal 5 May 2022 su:
vino cucina internazionale

Gusto Italia a Caserta, tra storia e gusto

La primavera avanza, assieme al desiderio di vivere le città italiane e poter scoprire gli inestimabili giacimenti gastronomici della nostra bell’Italia. Grazie al tour di Gusto Italia, alla [...]

tags : nduja campana taralli ischia dolci bio marino torroni cioccolato taverna
dal 2 May 2022 su:
dolci vino locali

Discover the bar through our eyes - Calabresi

Scopri il quarto appuntamento di "Discover the bar through our eyes", il ciclo di eventi dedicati alla mixology al The Court di Roma, S.Pellegrino, Canale: Eventi, Eventi Enogastronomici © 2021 [...]

tags : bar
dal 27 April 2022 su:
locali

Choco Italia a Frascati. Un lungo e goloso weekend

Quinta tappa per la quarta edizione di Choco Italia 2022, il mercatino del cioccolato artigianale che raggiunge per la prima volta la perla dei Castelli Romani. Da giovedì 28 aprile a domenica [...]

tags : taralli cannoli torroni ischia dolci frutta calabra cioccolato castelli romani liquirizia
dal 26 April 2022 su:
dolci vino cucina regionale

Fondente di patate al vino con salsiccia

Questa volta voglio proporvi una crema di patate un po’ particolare, poiché andremo a cuocerla con il vino bianco, così da donargli un gusto un po’ particolare, il tutto abbinato [...]

tags : bianco ricette vegana fuoco secco brodo calabra pentola salsiccia ristorante
dal 23 April 2022 su:
ricetta vino

Primo maggio al Sud. 7 imperdibili gite fuori porta!

La Festa dei lavoratori ricade il primo maggio, una data sempre adatta alle gite fuori porta. Un bel modo di festeggiare la ricorrenza istituita, in Italia, nel 1890. Proviamo a suggerirvi una [...]

tags : zona reale molise servizio
dal 22 April 2022 su:
carne e pesce vino

Gusto Italia a Gragnano tra tipicità ed eccellenze

Per il ponte della Festa della Liberazione Gusto Italia in tour ritorna a Gragnano, con la terza tappa di questa nuova stagione. Dal 23 al 25 aprile la città della pasta vedrà protagonisti [...]

tags : taralli salumi glutine torroni molise fuoco riso punta dolci cannoli
dal 21 April 2022 su:
dolci carne e pesce pane pasta riso