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Tutto Food 2017: le novità e i trend del settore alimentare

I grandi appuntamenti come le fiere nazionali sono il momento di fare il punto della situazione dell'industria italiana alimentare, per comprendere meglio i trends e le novità.Personalmente [...]

tags : farina carote vegano vegana gelato salumi mescola glutine salame salume
dal 12 May 2017 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Quante ne sapete voi di cereali integrali?

Pane, pasta, pizze focacce. Whisky, birra e pop corn. I cereali sono parte dell’alimentazione umana da oltre 10.000 anni. Ma se i cereali comuni, raffinati, si sono guadagnati la stima [...]

tags : cinese lipidi birra segale farina grammi whisky latte brodo mais
dal 12 May 2017 su:
pane pasta riso ricetta

Festa del Ruchè in Monferrato

A Castagnole Monferrato sabato 13 e domenica 14 maggio 2017 è in programma la Festa del Ruchè. A 30 anni dal riconoscimento della Doc, la Festa del Ruchè compie dieci anni. [...]

tags : cantina docg asti wine vini vin doc grana bosco monferrato
dal 11 May 2017 su:
alcolici vino formaggi

Buoni cocktail e piatti freschi: apre Bar Meraviglia by SanPellegrino

Un locale temporary dove bere bene e mangiare piatti semplici e freschi: benvenuti nel Bar Meraviglia, il primo locale delle bibite SanPellegrino.

tags : bar cocktail
dal 11 May 2017 su:
locali alcolici

Strangozzi ovvero pasta con funghi cardoncello e speck

Strangozzi ovvero pasta con funghi cardoncello e speck Ho preparato questo primo piatto di strangozzi ovvero pasta con funghi cardoncello e speck perché volevo portare in [...]

tags : fuoco funghi speck grano aglio pulire ricette mescolare spaghetti tagliare
dal 11 May 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Muffin al limone

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Buoni sia per la merenda ma soprattutto per la colazione, i Muffin sono un dolcetto pratico e molto veloce da realizzare. E diventano ancora più buoni se [...]

tags : dolcetto forno limoni latte burro dolci farina lievito limoncello ingredienti
dal 10 May 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Il Buonappetito: vogliamo smetterla con i piatti bellissimi e poco buoni?

So che è un tema che ricorre spesso sulle pagine di Dissapore, ma fin che il male non sarà debellato è giusto continuare a parlarne: vogliamo smetterla con piatti bellissimi e poco buoni? Non [...]

tags : ravioli temperatura
dal 10 May 2017 su:
dolci ricetta

Le cose sbagliate che sappiamo sui surgelati, quasi sempre migliori dei freschi

Okay, sei il più consapevole dei consumatori. Ti informi sui cibi, mangi le fragole a maggio e le arance a dicembre, mai ti azzarderesti a comprare le melanzane a febbraio o i cavolfiori a [...]

tags : frutta carote pesci punti mais fibre fragole verdure superiore melanzane
dal 10 May 2017 su:
frutta verdura pane pasta riso

Nutrienti carenti nelle donne e come integrarli col cibo

Vivere una vita sana significa praticare attività sportiva in modo assiduo e mangiare sano, assicurando alla propria dieta i cibi che soddisfano le esigenze nutrizionali. Un corpo forte è [...]

tags : albicocche birra bosco pesche carote maiale latte funghi dolci zucca
dal 10 May 2017 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Il Buonappetito: lunga vita al Foodporn

Su “La Stampa” di ieri c’era un gustosissimo articolo del critico d’arte Francesco Bonami. Quel birichino di Francè in estrema sintesi diceva che la cucina ha preso il posto [...]

tags : naturale gastronomia
dal 8 May 2017 su:

Crostata di Frutta Fresca

Non c'è niente di particolare, se non fosse che ho sempre voglia di sperimentare, cambiare e misurarmi in nuove ricette. E' così che dopo aver visto la frolla del maestro Massari, ho [...]

tags : latte bosco fuoco forno dolci burro kiwi riso panna frutta
dal 7 May 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci

Arancini con ripieno di ragù, pisellini ed emmental....

Arancini con ripieno di ragù, pisellini ed emmental........ovvero, gli arancini di Elisa. Ehi sì, perché le soddisfazioni sono anche queste, quando i tuoi figli ti preparano certe [...]

tags : farina ricette coperto fuoco burro riso brodo terrina pentola valeriana
dal 6 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Il Buonappetito: Qual è la capitale italiana del gusto?

Premesso che di capitale una ne abbiamo e forse è pure troppo e che le questioni di etichette rischiano sempre d’essere oziose, trovo pur tuttavia la domanda piuttosto stimolante: qual è la [...]

tags : parma fico zona langhe toscana francese italiana bistrot gastronomia
dal 6 May 2017 su:
cucina internazionale carne e pesce

Latterie Friulane lancia la nuova campagna pubblicitaria “da buoni friulani”, firmata da Aipem

Per la trentaduesima volta e’ Aipem, l’agenzia di pubblicità e marketing di Paolo Molinaro, ad occuparsi del lancio della campagna pubblicitaria  di Latterie Friulane. Un fruttuoso [...]

tags : stampa coppia
dal 5 May 2017 su:
vino pane pasta riso

Carciofi fritti a regola d’arte

In pinzimonio, nella pasta, in insalata o cotti come contorno. La primavera è la stagione dei carciofi.  Sono buoni anche nella frittata oppure fritti, al naturale o in pastella. Ecco come [...]

tags : naturale carciofi friggere
dal 4 May 2017 su:
frutta verdura ricetta

Cosa mangiare a colazione se si soffre di diabete?

Ormai è risaputo che la colazione è il pasto più importante della giornata e, se fatto nella maniera corretta, aiuta ad affrontare meglio la giornata, contribuendo alla realizzazione di una [...]

tags : soia frutta bosco segale latte tisane calorie pollo riso kiwi
dal 4 May 2017 su:
pane pasta riso frutta verdura

Le 10 migliori pizzerie di Milano

Molti criticano ai milanesi il fatto di spendere più del normale per mangiare male. In effetti di ristoranti in cui è facile trovare un qualità media bassa a costi elevati ce ne sono [...]

tags : pecorino bufala farina ischia pietra fritto ricetta calzone ricette lucera
dal 4 May 2017 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Maschere allo yogurt per pelle e capelli

Diversi studi hanno dimostrato che lo yogurt non solo è buono per il corretto funzionamento dell’intestino, ma è anche una manna dal cielo per pelle e capelli. Contiene infatti probiotici [...]

tags : greco succo bianco mescola naturale cetriolo
dal 3 May 2017 su:
alcolici ricetta

Sgombro: 5 errori che facciamo spesso

Lo sgombro è uno dei pesci azzurri più apprezzati per la combinazione prezzo contenuto – ricco corredo nutrizionale, a tal punto da aver rischiato l’estinzione in un periodo [...]

tags : ricette ravioli pulire frutta pesci proteine cottura condimento alimentare spaghetti
dal 3 May 2017 su:
ricetta frutta verdura

Ceci germogliati in insalata

Avete mai provato a far germogliare i ceci? Se la risposta è no dovete provare questa insalata. Premessa: non ho il germogliatore, ho fatto con il metodo fai da te, utilizzando il cestello per [...]

tags : fuoco salsa succo ceci forno vapore ingredienti lenticchie valeriana ricetta
dal 3 May 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

PARIGI: 15 motivi per cui amarla alla follia

Parigi, ogni lettera scandita sulla tastiera è un nostro sospiro sognante. Impossibile non amarla, difficile non ritrovarsi a immaginare la propria vita all’ombra della Tour Eiffel e [...]

tags : dolcetto menu punti arabo zona burro alba vini bar gelato
dal 2 May 2017 su:
alcolici vino locali

L'insalata di avocado e gamberetti con la ricetta facile

La ricetta dell’insalata di avocado e gamberetti è un’idea veloce e sfiziosa per un pranzo dietetico ma con gusto. L’avocado è grasso, è vero, ma sono tutti grassi buoni quindi [...]

tags : ricetta ingredienti
dal 2 May 2017 su:
ricetta