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Classico: fantastico ristorante nel quartiere Chiaia

Classico ristorante italiano apre nel lontano dicembre 2016  nel quartiere Chiaia a due passi dal Lungomare di Via Partenope. Il ristorante ha un bell’ingresso dedicato all’accoglienza, [...]

tags : passito cantina pinot chardonnay igt franciacorta salumi manzo frutta punta
dal 30 November 2023 su:
vino alcolici carne e pesce

Quando la pasta è amica della nostra salute: la classifica delle migliori con una sorpresa inaspettata al primo posto

Sapevate che tra i cibi alleati della nostra salute, ci può essere anche la pasta? Proprio così! Ecco la lista delle migliori in assoluto: provatele tutte! La pasta è la protagonista [...]

tags : dieta fibre grano glutine proteine italiana
dal 29 November 2023 su:
pane pasta riso cucina internazionale

Il primo panettone del Don Alfonso 1890

Quest’anno la famiglia Iaccarino ha omaggiato il Natale con un panettone, speciale, il primo di Don Alfonso 1890. Un lievitato che vuole inondare le tavole festive con i profumi della [...]

tags : wine limoni ricetta panettone
dal 29 November 2023 su:
alcolici frutta verdura ricetta

Antonino Cannavacciuolo apre il suo Banco a Malpensa

Segnatevi quest’altra location per provare la cucina di Antonino Cannavacciuolo. Lo chef, infatti, apre il suo Banco anche presso il Terminal 1 dell’aeroporto di Malpensa. Si [...]

tags : campana zucca panna dolci menu sugo bio zona salsa caffetteria
dal 29 November 2023 su:
locali frutta verdura dolci

E se ti dicessi che il bacon lo puoi fare in casa ed è sanissimo? Niente grasso: ti lascio senza parole

Bacon, da oggi lo puoi fare in casa ed è sanissimo e con zero grassi: ecco l’ultima moda della cucina a cui nessuno sa dire di no. In pochi lo sanno ma da adesso avere il bacon per [...]

tags : carote salsa bacon bio ricetta calorie ingredienti espresso vitamine primi piatti
dal 28 November 2023 su:
ricetta

Il Natale di Emilio Soldivieri. Integrale, sostenibile, buono

Dal panettone alla stevia alle spalmabili: una pasticceria sempre più salutistica, green ed etica “Mi sono sempre rifiutato di confezionare panettoni con creme all’interno o dolci che [...]

tags : campana farina bufala bianco frutta dolci uva burro calorie caciocavallo
dal 28 November 2023 su:
ricetta formaggi dolci

Pangasio, frutta e verdura contaminati: la verità che non tutti conoscono

A quanto pare non si può stare affatto tranquilli quando si tratta di cibo: pesce, frutta e verdura mettono a rischio la nostra salute. C’è una grande preoccupazione nel settore [...]

tags : frutta alimentare agricoltura biologica
dal 28 November 2023 su:
frutta verdura

In Calabria la XIX edizione dell’Assise Nazionale Città della Nocciola

Saranno i comuni di Cardinale e Torre di Ruggiero, nella provincia di Catanzaro, storicamente vocati alla produzione corilicola ad ospitare la XIX Assise nazionale di “Città della [...]

tags : punta bio coppa italiana calabrese servizio degustazione
dal 27 November 2023 su:
carne e pesce alcolici

Spaghetti alla chitarra allo zafferano con ricotta e gorgonzola

Spaghetti alla chitarra allo zafferano con ricotta e gorgonzola Era dalla scorsa primavera che questi spaghetti alla chitarra chiedevano di essere preparati. Infatti era da tempo che volevo fare [...]

tags : bufala ricetta ricotta farina limoni bio latte fontana terrina formaggio
dal 27 November 2023 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Plumcake alle mele, ricetta facile e veloce con i consigli della nonna

Ecco la ricetta del plumcake alle mele, un dolcetto casalingo facile da realizzare con pochi ingredienti che renderà goloso ogni momento di pausa. Quando volete realizzare un dolce fatto in [...]

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dal 26 November 2023 su:
ricetta alcolici vino

Confettura speziata di mele

La nostra foodblogger Julia ci propone un’irresistibile confettura, nata dall’incontro tra la dolcezza delle mele Golden bio e l’aroma speziato dell’anice stellato e [...]

tags : dolci succo mele rum kg bio anice fuoco mescolate mescolando
dal 26 November 2023 su:
ricetta alcolici

Altissima e sofficissima, se vuoi gustare una torta deliziosa è questa la ricetta da seguire!

Il dolcetto facile e veloce del giorno conquisterà tutti i golosi che amano le ciambelle morbide e umide al punto giusto. La sua texture sofficissima è il biglietto da visita con cui si [...]

tags : dolcetto limoni carote dolci torta bio farina panna ricette zucchero
dal 24 November 2023 su:
ricetta dolci locali

Fiore Sardo dop & c. ‘Sa Marchesa’ : i formaggi pecorini ‘stellati’ di Giuseppe Cugusi

  Arrivare  a Tanca Sa Marchesa  (Fordongianus, dove l’imperatore Traiano ha voluto le terme e  al  confine con l’ altipiano basaltico di Paulilatino, il paese del [...]

tags : fiore mirto punta sarda dop secco latte ricette oristano formaggio
dal 16 November 2023 su:
alcolici vino carne e pesce

Porcellini di terra, come eliminarli?

I porcellini di terra (Armadillidium vulgare) svolgono un ruolo significativo nell’ecosistema del suolo, tuttavia, in alcune circostanze, la loro popolazione può crescere a livelli [...]

tags : naturale
dal 14 November 2023 su:

Involtini di pollo, la ricetta perfetta per non renderlo noioso: gustoso e semplice da preparare

Stanco di mangiare il pollo sempre nello stesso modo? Provalo facendo questi involtini deliziosi e facilissimi da preparare. Tra le carni disponibili sul mercato, quella di pollo è una delle [...]

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dal 13 November 2023 su:
ricetta carne e pesce

L’aceto vulcanico: cos’è il nuovo condimento biologico made in Sicilia

Potrete usare l’aceto vulcanico per esaltare al meglio i vostri piatti preparati con cura e offrire a tutti gli ospiti qualcosa di sublime. Con l’aceto possiamo rendere più [...]

tags : nerello verdure ricette etna agrodolce superiore condimento carricante siciliano nerello mascalese
dal 13 November 2023 su:
vino alcolici ricetta

Chiffon cake al limone, ricetta originale della torta alta e soffice super golosa e facile da fare

Ecco come realizzare la ricetta della chiffon cake al limone in modo facile e veloce per ottenere una torta alta e sofficissima come da tradizione. La chiffon cake al limone è una torta [...]

tags : forno limoni frutta succo dolci bio torta panna farina ricette
dal 9 November 2023 su:
ricetta dolci frutta verdura

A Mangiamusica arriva Dolcenera

Luigi Bellucci   Sabato 11 novembre al Teatro Magnani di Fidenza il concerto "Piano Solo Recital". E il Made in Borgo, con degustazioni gratuite, rappresentato dall'associazione "Le Colline [...]

tags : bio vini
dal 6 November 2023 su:
vino

Agenda 2030, consumo alimentare responsabile

Introduzione L’Agenda 2030 è un programma di sviluppo sostenibile adottato dall’Assemblea Generale delle Nazioni Unite nel 2015. Si tratta di una serie di obiettivi globali che [...]

tags : dieta alimentare agricoltura biologica
dal 4 November 2023 su:

Vini Azienda Frecciarossa

di Enrico Malgi In una bella e soleggiata mattinata di inizio ottobre sono stato trasportato dai miei soliti amici (a questo punto si può dire ormai quasi parenti) lombardi presso l’azienda [...]

tags : vini wine pavese
dal 28 October 2023 su:
vino alcolici pane pasta riso

Agribar a Pozzuoli: l’aperitivo con prodotti a Km 0

Agribar, un bar immerso nel verde di Pozzuoli, che regala un panorama indimenticabile sul Lago d’Averno. I tavoli di legno, amache e panche sparse qua e la e la brace già accesa non lasciano [...]

tags : falanghina carote succo ceci bio bar panino salumi salsiccia melanzane
dal 27 October 2023 su:
frutta verdura locali vino

VINerdì | Il vino in 300 battute: Sicilia Esperides Rose dello Jato 2022 – Di Bella

di Roberto Giuliani Prima che arrivi il freddo e qualcuno, erroneamente, si disinteressi ai vini rosati, vi propongo questo siciliano biologico dai profumi di rosa canina, pompelmo rosa, [...]

tags : vini wine siciliano crostacei
dal 27 October 2023 su:
vino alcolici pane pasta riso

BOLLE Restaurant – Meeting VG Roadshow Anteprima Menù XI Atto – Chef Marco Stagi – Lallio (BG)

Siamo tornati, con il gruppo di amici del Club di Viaggiatore Gourmet, ad assaporare la cucina e godere dell’ospitalità del Bolle Restaurant, il progetto di ristorazione fine dining della [...]

tags : brunello di montalcino brachetto moscato passito pinot fiano chardonnay cantina frutta vapore
dal 25 October 2023 su:
vino alcolici ricetta

È nato Frupa Piedirosso il siero d’uva vulcanica anti age di cosmetica biologica di Sorrentino Vini

di Antonella Amodio Frupa è il primo di una serie di cosmetici che Sorrentino Vini ha sviluppato come progetto ecosostenibile di economia circolare volto al recupero e alla valorizzazione dei [...]

tags : vini wine vitamine piedirosso vinificazione
dal 25 October 2023 su:
alcolici vino

Spaghetti, quali sono i marchi migliori sul mercato? La classifica di Altroconsumo

C’è chi la preferisce lunga e chi corta, ma la pasta è pasta: e per quanto riguarda gli spaghetti? Ecco i migliori sul mercato: gustosissimi! Gli spaghetti, simbolo del made in Italy, [...]

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dal 24 October 2023 su:
pane pasta riso cucina regionale