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Piatti Ceramiche Tapinassi - Forchetta Broggi, Linea Gualtiero Marchesi Vi ricordate questo post in cui vi parlavo della mia nuova esperienza con GROUPON? bene, questo è [...]
Maurizio Valeriani, Angelo Peretti, Antonio Paolini di Paolo Mazzola Esordisco con le parole che Fabio Turchetti ha detto a Stefania Monaco, vulcanica giornalista calabrese quando ha ricevuto [...]
Vino, si vendemmiano le uve del 'nuovo' Custoza... Nei vigneti delle colline fra Verona e il Garda con la fine d'agosto ha preso avvio la vendemmia del 'nuovo' Custoza."Nuovo - spiega il [...]
Il mese di Giugno per i consueti appuntamenti di #xtuttiigusti (se vi siete persi le puntate precedenti vi rimando QUI)sarà interamente dedicato al VENETO. Una cucina fortemente legata al [...]
Venerdí 1 giugno 2012, all'Enoteca Veneta di Conegliano Veneto (Treviso), ore 20:00.Proseguono all'insegna del successo di pubblico la rassegna "I vini veneti si raccontano in enoteca", [...]
19^ Festa del Nodo d'Amore. Appuntamento sul Ponte Visconteo di Valeggio sul Mincio il 19 giugno 2012. L'Associazione Ristoratori di Valeggio sul Mincio presenta la 19^ Festa del Nodo d'Amore, [...]
L'Associazione Ristoratori di Valeggio sul Mincio (Verona) presenta la 19^ Festa del Nodo d'Amore, una storia di successo tra tradizione e leggenda: 3.300 commensali, 13 quintali di tortellini [...]
Centosettanta vini in degustazione, provenienti da 14 regioni italiane, ed una francese, per un totale di 27 aziende vinicole e 6 alimentari. Questi sono i numeri della quinta edizione della [...]
Ingredienti per 4 persone :4 piadine pronte Ø 20• 2 fette di prosciutto crudo di San Daniele• 2 uova bio• 100 gr. di asparagi bianchi di Bassano• 200 gr. di insalatina fresca• sale [...]
Se le preparazioni protagoniste delle nostre tavole pasquali sono tante, non possono essere da meno i vini da abbinare ai vari piatti. Ecco a voi allora qualche proposta, in cui per ogni tipo di [...]
Il classico vino bianco delle colline tra Verona e il Garda ha scelto Agrifood Club per presentare la propria terra d'origine: di scena anche i pastifici artigiani con i tortellini di Valeggio, [...]
Il Consorzio di tutela decide di adottare esclusivamente il nuovo nome semplificato Custoza e scrive ai soci, alle altre aziende del territorio e agli enti: 'Correggete i vostri siti e aiutateci [...]
Enoteca Le Cantine Dei Dogi ha iniziato una nuova collaborazione con l’azienda agricola Corte Sant’Arcadio di Castelnuovo del Garda in provincia di Verona. I vini dell’azienda agricola [...]
Il medico di Papa Sisto V Andrea Bacci scrisse sul finire del 500 “Storia dei Vini d’Italia”, opera monumentale dove riferendosi ai vini attorno al Lago di Garda cita una “specie di [...]
Redazione di TigullioVino.it Il Consorzio di tutela del Custoza ha affidato la responsabilità dell’area tecnica a Chiara Turazzini. E intanto è stata realizzata [...]
E’ l’alba di lunedì quando Alessandro Rimassa, di ritorno dalla discoteca, decide di finire in bellezza la serata con un buon pezzo di pizza a taglio alla panetteria Princi, a [...]
Assurto a simbolo stesso di Valeggio sul Mincio (Verona) – il tortellino – o agnolino – viene preparato a mano nelle botteghe artigiane del paese o nelle trattorie ed è [...]
È un poco di tempo che gli anni non viaggiano più al solito ritmo, ma rotolano con la velocità di un biglia di metallo su un piano inclinato. Anche questo 2011 sta per abbandonarci e si [...]
Tortellini in brodo? Allora, con il piatto principe della cucina bolognese il vino che si sposa meglio è l'autoctono Pignoletto. Ma forse anche un bel Lambrusco, perché no? Lambrusco che a sua [...]
E’ giunta alla sua 22^ edizione Berebene low cost, la guida del Gambero Rosso per chi è alla ricerca di vini che coniugano qualità e prezzo equo. Formato più comodo e maneggevole, [...]
E’ finalmente terminato, dopo un mese, lo sfiancante spoglio dei 3 bicchieri della guida Vini d’Italia 2012 del Gambero Rosso. Ammetto di non averne seguito gli sviluppi per evitare [...]
Il 16 ottobre la manifestazione sarà dedicata a Bardolino, Custoza e Lugana. Tre denominazioni coinvolte, nove comuni, due province, accoglieranno i visitatori gourmet. 16 ottobre 2011, h. 11- [...]
Il 16 ottobre la manifestazione sarà dedicata a Bardolino, Custoza e Lugana. Tre denominazioni coinvolte, dieci comuni, due province, accoglieranno i visitatori gourmet. 16 ottobre 2011, h. 11- [...]
Voglia di un risotto diverso dal solito? Apprezzate questo primo piatto però avete a cuore la leggerezza? Il risotto al melograno fa al caso vostro. Per due persone calcolare 200 g di riso [...]
Le anticipazioni delle Guide dei vini e dei Ristoranti hanno mutuato ritmi e logiche delle presentazioni dei nuovi modelli di auto o di device. Una lista, un piccolo commento e poi appuntamento [...]
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