Che un fiero esponente dei boomer come Bruno Vespa possa rompere l’internet, a fronte di esternazioni tra il pericoloso e l’allarmante, è un dato di fatto. E il reel diffuso ieri [...]
Alcune tipologie di frutta secca riducono gli alti livelli di acido urico: ti starai chiedendo, a cosa serve? Non immagini neppure questo valore quanto é fondamentale per la tua salute. A volte [...]
Coca Cola avanzata in dispensa? Ecco il metodo alternativo di utilizzare l’iconica bevanda per disincrostare il forno. È iconica, rossa e piena di bollicine. Per molti la Coca Cola è [...]
Con un po’ di ricerca si potrebbe passare tranquillamente un anno intero di privazioni, seguendo tutti i mesi “no” pensati per far provare al grande pubblico stili di vita alternativi in [...]
In realtà lo abbiamo sempre prodotto, ma poi abbiamo smesso e ce ne siamo dimenticati. Oggi però sta tornando, con un numero di piccoli produttori in aumento e, persino, una figura [...]
Se il caffè della tua macchinetta non ti piace, probabilmente devi pulirla meglio: con un semplice trucco verrà buonissimo. Al mattino, dopo pranzo, il pomeriggio per anticipare [...]
Lo chiamano ballerina, ma si tratta di un cocktail in cui gli ingredienti si mescolano alla perfezione creando una vera danza gustativa. Proprio come in cucina con l’invenzione delle [...]
Cosa succede se mettiamo le bevande alcoliche in freezer? Non pensate alla birra, che può esplodere. Queste migliorano. Diventa interessante andare ad approfondire un discorso che risulta [...]
Negli anni, le carte delle bevande dei ristoranti italiani si sono dimostrate fieramente impervie ad accogliere prodotti diversi dal vino. Dai tempi pionieristici di un Luca Gardini in forma [...]
Tra un paio di settimane, il mondo della miscelazione si radunerà a Madrid, per la sedicesima edizione di “The World’s 50 Best Bars”, che per l’occasione torna in Europa. In pieno stile [...]
Russell Hobbs ha introdotto una nuova linea di piccoli elettrodomestici per la cucina, caratterizzata da design vivaci e colori accattivanti. Il marchio britannico, da sempre sinonimo di [...]
Cerchi le bollicine infinite per il tuo champagne? Con questi metodi di conservazione sarà molto facile mantenerne inalterato lo stato. Basta stappare una bottiglia per avvertire [...]
Grazie al metodo “made in Japan” potremo disporre in maniera ordinata il nostro frigo. Ecco quali sono le regole da seguire. Amore per l’ordine e la pulizia. Sono [...]
Da fonte di fibre per bambini a bevanda non adatta ai minori è un attimo. L’azienda Olv ha immesso sul mercato polacco delle bustine di vodka, aromatizzata e non, che ricordano senza [...]
Un locale è diventato famoso in tutto il mondo per il modo originale in cui vengono servite le bevande. Vediamo tutto nei dettagli. Quando si decide di avviare una nuova attività nel campo [...]
Alberto Meucci ha trent’anni, è figlio di ristoratori (babbo toscano e mamma emiliana), studia filosofia e segue la parte beverage di un resort termale in provincia di Siena, dove è [...]
Oggi ti propongo una ricettina che personalmente adoro: melanzane cremose al latte di cocco e curry. Sicuramente dai toni etnici, questo piatto di verdura che definire contorno è davvero [...]
Quando si fa la pulizia della cucina si tralascia una componente importante: il tappeto. Ecco come eliminare tutte le macchie. Il tappeto in cucina è, oltre che un complemento d’arredo, [...]
Scopri come pulire lo zenzero in modo semplice e senza sprechi con piccoli accorgimenti che ti permetteranno di sfruttare al massimo ogni parte, riducendo lo spreco. Lo zenzero è un [...]
Il kombucha è una bevanda fermentata a base di tè zuccherato, che viene fermentata grazie a una coltura simbiotica di batteri e lieviti nota come SCOBY. La preparazione inizia con tè – [...]
Hai mai assaggiato un frullato salato? Con questa ricetta ne prepari uno goloso: devi assolutamente provarlo! Tutti conosciamo i frullati di frutta, bevande dissetanti e rinfrescanti, e che [...]
“Non esiste un livello di consumo di alcol senza effetti sulla salute”. Questa è la sentenza, o l’epitaffio se preferite, emanata nel gennaio del 2023 [...]
Avete presente il momento catartico in cui l’archeologo finalmente accede alla tomba rimasta sigillata per migliaia di anni? Di solito la scena si svolge all’ombra delle piramidi [...]
Nel parlare di cibo, o più propriamente di enogastronomia, le espressioni che mettono in relazione tradizione e innovazione – in concordanza o in contrapposizione: a voi la scelta – [...]
Veloce recap per distratti: il 4-5 novembre a Verona ci sarà wine2wine Business Forum 2024: undicesima edizione, di lunedì e martedì, PalaExpo di Veronafiere. Titolo migliorabile ma [...]