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L’appuntamento è fissato per il 29 gennaio prossimo nella sala convegni della Banca della Campania Appuntamento da non perdere per i tanti appassionati ed esponenti del mondo del vino. La [...]
L'appuntamento è fissato per il 29 gennaio prossimo nella sala convegni della Banca della Campania. Appuntamento da non perdere per i tanti appassionati ed esponenti del mondo del vino.La sala [...]
MASTROBERARDINO Uva: fiano Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio Giusto un anno fa avevamo provato e descritto il 1994, adesso a dodici mesi di distanza parliamo del [...]
Cucine Aperte Cultura e Cultivar Maestri della cucina incontrano l’olio d’oliva extravergine RAVECE Taurasi, ore 21.00 24 gennaio 2010 Castello Marchionale – Enoteca Regionale dei [...]
Antonio Mastroberardino Il 1999 annata mitica? Da un punto di vista agricolo sicuramente, sotto il profilo enologico tanto ben di Dio è arrivato in un momento in cui la media delle aziende [...]
Guida ai vini d’Italia di Slow Food Sono invitati alla presentazione del progetto i produttori di Campania, Calabria e Basilicata, gli enologi, gli operatori del settore, i ristoratori, gli [...]
Oneglass Oneglass (ormai nomi italiani proprio non si portano più) presentato al Be Bop Bar di via Ferrigni a Napoli sabato scorso: 100 ml di vino rosso da uva Corvina in almeno 80 grammi di [...]
Buone notizie per gli amanti del vino pugliese! Nella terra dei trulli, dei taralli, di Castel del Monte e delle orecchiette con le cime di rapa, si sta progressivamente aprendo una “via [...]
La befana è venuta e se ne è andata, e siccome la visita è stata troppo breve ecco che il viandante ha pensato di farla ritornare, anche se solo per la durata di un piccolissimo post!Un [...]
Sono invitati alla presentazione del progetto i produttori di Campania, Calabria e Basilicata, gli enologi, gli operatori del settore, i ristoratori, gli appassionati ore 15.00 Sala convegni [...]
QUINTODECIMO Uva: fiano di Avellino Maturazione:acciaio e legno Fascia di prezzo : da 15 a 20 euro Exultet 2007, canto di lode per chiudere un anno ricco di frutti e aprire le porte al 2010 [...]
Presentazione del progetto nuova guida ai vini d’Italia Venerdì 29 gennaio, ore 15.00 Sala convegni Banca della Campania – Collina Liguorini – Avellino Saluti [...]
Siamo ancora vivi.Cause di forza maggiore (il duro lavoro) ci hanno tenuto lontano dal blog e da voi non permettendoci neanche di augurarvi un sereno Natale (scusateci, nostra dannatissima [...]
di Luigi Metropoli Antoine Gaita, Villa Diamante (foto Acquabuona) Caro Luciano, rispondo con ritardo al tuo invito a dare maggiore respiro a una mia battuta su alcuni fiano d’Avellino [...]
Riceviamo (grazie mille!!) e pubblichiamo questa interessante ricetta dalla Tenuta Monte Laura in Irpinia, a Celzi di Fiorino (Avellino). Questa antica ricetta contadina dell’Irpinia risale [...]
Degustazione > Donnachiara Società AgricolaVitigno: Fiano - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto 17204 - Prezzo sorgente: € 6,50 Alla vista è cristallino, di colore [...]
Uva: fiano Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Bianco capolavoro Lo beviamo all'AntiVigilia alla Cantinella del Mare di Villammare, da sempre fedelissimi [...]
Uva: fiano Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Giancarlo Ioanna, Vittorio e Walter Lepore. FotoPigna Non si ferma il fenomeno della nascita di nuove aziende [...]
Uva: fiano di Avellino Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Foto di Mauro Erro Il governo conservatore della Mignottocrazia, invece di pensare a minchiate [...]
Presso la sede del Corso di Laurea in viticoltura ed enologia dell’Università degli Studi di Napoli Federico II: dibattito e presentazione del vino dell’anno accademico [...]
Noi difendiamo la diversità.A coloro che già stanno storcendo il naso diciamo che nessuno di noi ha intenzione di impugnare alcun vessillo ideologico; piuttosto, scusandoci della debolezza, [...]
AIS CAMPANIA – AIS AVELLINO - RISTORANTE MORABIANCA DEL RELAIS RADICI PRESENTANO CENA DI NATALE AIS CAMPANIA Programma: Ore 17,00 Arrivo presso [...]
Il Mipaaf coordinerà un gruppo di lavoro per trovare soluzioni sulla difficile situazione in cui si trova la castanicoltura Italiana. La decisione è stata presa nel corso della prima riunione [...]
Eccomi alla Triennale di Milano! Sto per conoscere i risultati della guida Michelin Italia 2010, e sono qui per dirveli DAL VIVO. 11:24 | Si parla con insistenza della prima stella al ristorante [...]
Due sono le cose. O scriviamo una fila di commenti indignati tipo: “Questo signore non ha mai lavorato cosa volete che sappia della pausa pranzo”. E la impacchetiamo con una bella [...]
