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Con le crocchette di riso de Le ricette del convento metti in tavola un’autentica bontà di stampo siciliano: provale perché sono proprio appetitose! L’altro giorno stavo facendo un [...]
Ecco l’idea per il dolcetto facile e veloce di oggi adatta a chi vuole gustare un dessert cremoso e fresco, qui si toccano livelli di bontà estremi, quindi non possiamo che invitarvi a [...]
In un angolo Francesco Emilio Borrelli, deputato alla Camera per Alleanza Verdi e Sinistra; dall’altra Ciro Salvo, mente e braccio dietro 50 Kalò e celeberrimo pizzaiolo napoletano. [...]
Diciamoci la verità: chi decide di visitare la Catalogna, la famosa comunità autonoma spagnola, non può limitarsi ad assaporare solo tapas e calçots. Esiste un universo dolce, forse meno [...]
Ci sono momenti nella vita in cui si ha solo bisogno di silenzio. Di un luogo senza centri commerciali né traffico, dove potersi lasciar trasportare dal ritmo del vento e dal rumore delle onde [...]
A Pasqua preparo l’agnello coi carciofi alla maniera di Bruno Barbieri: ricetta fenomenale che conquista tutti. L’agnello è una tipologia di carne che a Pasqua non può proprio [...]
Mala tempora currunt per i Lord di Sua Maestà Carlo III. Dal 1 Aprile il corkage fee, il diritto di tappo, per chi volesse introdurre il proprio vino presso i servizi ristorativi della House [...]
Che la Nutella piaccia a tutti – noi compresi, badate bene – non è certo una novità: per dissipare il dubbio è sufficiente uno sguardo al faturato di casa Ferrero. Che però stia [...]
La lasagna a Pasqua non può proprio mancare: per fare bella figura provo la ricetta dello chef Antonino Cannavacciuolo. Portare in tavola la lasagna a Pasqua è una tradizione per tantissime [...]
È stato chiesto agli italiani qual è la pizza più amata e i dati hanno rivelato che non la si trova in pizzeria: ecco che cosa prediligono. In mondo sempre più diviso, c’è qualcosa che [...]
di Giulia Cannada Bartoli L’azienda vinicola Tonnino si trova nelle campagne di Alcamo. Qui, già dagli anni ‘50, la famiglia è dedita alla viticoltura sulle colline di Alcamo e del [...]
di Marina Betto Iscritto nell’elenco delle Indicazioni Geografiche Protette (IGP) dal 2009 l’Abbacchio Romano IGP è una carne usata tradizionalmente nella gastronomia romana, presente in [...]
È presente spesso in molte diete, e la frutta secca merita considerazione anche se non segui un regime alimentare. Ma non sempre è indicata nel corso della giornata. Frutta secca, le varie [...]
Ecco come ti semplifico le pulizie di Pasqua, mai più giorni spesi in casa a pulire, sono certa che dopo averci provato mi ringrazierai. Mancano pochi giorni a Pasqua, se hai poco tempo da [...]
Nel giorno del Giovedì Santo non può mancare la zuppa di cozze napoletana con un ingrediente segreto: la ricetta infallibile. A Napoli in occasione del Giovedì Santo si mangia sempre la zuppa [...]
Due storie diverse, due tradizioni culinarie che arrivano da lontano, due progetti che raccontano di integrazione, passione e identità accumunate dall’importanza per la convivialità e [...]
La Pasqua è la festa della primavera, della rinascita e della gioia condivisa. È l’occasione perfetta per riunirsi con parenti e amici attorno a una tavola imbandita, celebrando la [...]
No, proprio non riesco a rinunciare alla pizza nemmeno quando sono a dieta: la faccio light e nessuno si accorge della differenza, è un capolavoro. Una delle cose più difficili, quando siamo a [...]
Guai seri per il giudice di Masterchef Giorgio Locatelli. Un clamoroso errore ai fornelli potrebbe costargli davvero carissimo. Il web si è già scatenato. O lo si ama o non lo si sopporta: da [...]
Tutto è iniziato con una video denuncia di Francesco Emilio Borrelli, deputato alla Camera per Alleanza Verdi e Sinistra, che ha attaccato Ciro Salvo per i parcheggi abusivi. Davanti [...]
Per fare moltissimi dolci serve il burro, questo però non va incorporato sempre allo stesso modo: ecco le regole da seguire. Il burro è l’ingrediente principale di tantissime ricette [...]
Una ricetta facile facile per un secondo piatto da favola a costo quasi zero: croccante fuori e ancora morbido dentro Hai presente quelle ricette che ti impegnano poco ma rendono alla grande? [...]
Gli ovetti al cioccolato sono brutti ma buoni, li faccio ogni anno a Pasqua, se li divorano in un battibaleno. Li adoro gli ovetti al cioccolato sono irresistibili, non li compro più li preparo [...]
Niente più gelati al cioccolato per Pupo, o meglio, per i suoi clienti. La sua decennale gelateria toscana – che porta l’inconfondibile nome della canzone più famosa del cantante – dopo [...]
