Risultati: 12210 per agricoltura

L’olio marchigiano: l’Azienda Agricola Del Carmine ad Ancona

di Fabiola Pulieri La famiglia Del Carmine ogni giorno con impegno e passione si prende cura dei suoi 11.000 ulivi distribuiti in circa 26 ettari di terreno facenti parte dell’azienda agricola [...]

tags : wine
dal 8 January 2022 su:
alcolici

La ricetta del vino perfetto (qui ed ora)

Il concetto di perfezione assoluta è relativo. Vale anche per il vino. Dal gusto dominante al de gustibus, dalla moda passeggera al contesto storico, dalla critica al pubblico, dalle verità [...]

tags : igt cantina nosiola faro vini viticoltura annata ricetta teroldego vinificazione
dal 5 January 2022 su:
alcolici vino ricetta

Prepariamoci ad assaporare il 2022 con questi food trend

Cosa mangeremo nel 2022? Ecco i 10 trend food, ossia le tendenze gastronomiche che ci faranno compagnia quest’anno, individuati dagli esperti di Whole Foods Market. Premettiamo che il [...]

tags : ricette tisane salsa ricetta curcuma proteine bevande antipasti
dal 4 January 2022 su:
ricetta locali alcolici
Cancer Plan UE: proteste delle Città del Vino

Cancer Plan UE: proteste delle Città del Vino

Il piano europeo contro il cancro se verrà applicato come finora previsto penalizzerà insieme al vino e ad altri prodotti tipici italiani anche la promozione enoturistica e dei territori. Tra [...]

tags : salumi carni rosse
dal 28 December 2021 su:
carne e pesce

La castagna al centro di rivalutazione alimentare ed ambientale

Per secoli è stata l’alimento principale, in particolare delle popolazioni montane, tanto da chiamare il castagno “l’albero del pane“. Oggi la riscoperta della [...]

tags : farina pietra lipidi dolci dop reno marroni castagne alimentare carboidrati
dal 14 December 2021 su:
vino frutta verdura
Sapore Maggiore: orto-frutta a casa tua, direttamente dai coltivatori

Sapore Maggiore: orto-frutta a casa tua, direttamente dai coltivatori

Nel cuore della Piana del Sele – una delle aree a maggiore vocazione agricola della Campania – un gruppo di aziende locali ha lanciato un progetto speciale: “Sapore Maggiore” è [...]

tags : frutta ortaggi servizio alimentare
dal 10 December 2021 su:
frutta verdura locali

La grande degustazione dell’ annata 2007 in memoria di Lucio Mastroberardino: otto vini campani che hanno fatto la storia negli ultimi 30 anni

di Antonella Amodio Poche volte capita che grandi vini della stessa annata siano degustati tutti insieme e raramente ne emerge che il fil rouge che accomuna tutti i protagonisti nel bicchiere è [...]

tags : vini wine annata vitigno degustazione
dal 3 December 2021 su:
alcolici vino

Far pausa con un tè. Buone pratiche per prendersi cura di sè

La capacità di assaporare fino in fondo i piccoli momenti della nostra quotidianità è una conquista che non ha eguali. Viviamo in un mondo iperconnesso che ci spinge a correre o che – tanto [...]

tags : coppia bio tisane naturale metabolismo temperatura
dal 30 November 2021 su:
pane pasta riso alcolici

Anteprima Vitigno Italia presenta: 2007, una splendida annata. Degustazione in memoria di Lucio Mastroberardino

In occasione dei cru di Taurasi 2007 lanciati dall’azienda Terredora dedicati a Lucio Mastroberardino, scomparso nel 2013, VitignoItalia in collaborazione con l’Assessorato all’Agricoltura [...]

tags : taurasi cru wine vitigno degustazione annata
dal 25 November 2021 su:
alcolici vino
Duino Aurisina riceve da Barolo il prestigioso testimone

Duino Aurisina riceve da Barolo il prestigioso testimone

Riceviamo e volentieri pubblichiamo da Massimo Romita, assessore al turismo e agricoltura del comune di Duino Aurisina, oggi proclamato ufficialmente a Barolo Città del Vino 2022. "Una [...]

tags : barolo romita alimentare
dal 21 November 2021 su:
vino formaggi alcolici

Otto ruote per agricoltura sostenibile.

Trattore equipaggiato con 4 coppie di pneumatici gemellati e rullo da risaia. Il passaggio del trattore e del rullo ripristina lo strato superficiale di coltivazione, favorendo [...]

tags : riso grano saraceno
dal 18 November 2021 su:
pane pasta riso
A Barolo le Città del Vino eleggeranno il nuovo Presidente

A Barolo le Città del Vino eleggeranno il nuovo Presidente

Città del Vino. Si chiude la Presidenza di Floriano Zambon: una carica durata sei anni che ha portato tanti risultati positivi per i territori, contribuendo per esempio alla nascita della [...]

tags : barolo prosecco bianco valdobbiadene italiana conegliano valdobbiadene conegliano
dal 16 November 2021 su:
vino alcolici cucina internazionale

Cop 26: su agricoltura e cibo sano occasione mancata?

di Marco Milano La conclusione della Conferenza delle Nazioni Unite sui cambiamenti climatici del 2021, ventiseiesima convenzione quadro delle Nazioni Unite sui cambiamenti climatici, che si è [...]

tags : wine alimentare
dal 16 November 2021 su:
alcolici

Festa del Vino Novello presso l'Azienda Agricola Biologica " La Baratta "

 Domenica scorsa 7 novembre 2021 io e Diocleziano abbiamo avuto il piacere di trascorrere una bella giornata  presso L'Azienda Agricola Biologica " La Baratta " situata ad Annone [...]

tags : prosecco novello refosco dal peduncolo rosso igt marino funghi frutta veneta zucca vini
dal 13 November 2021 su:
vino alcolici frutta verdura
#storiedivini Duino&Book a Portopiccolo

#storiedivini Duino&Book a Portopiccolo

Duino&Book #storiedivini. L’inaugurazione della due giorni a Portopiccolo, una vera e proprai maratona di appuntamenti culturali,  si è svolta il 13 novembre 2021 alla presenza delle [...]

tags : schioppettino parma vini alba monte romita toscana riserva monica romana
dal 13 November 2021 su:
vino formaggi cucina regionale

Bus papillo! Domenica 28 novembre al FIVI di Piacenza per il Mercato dei Vini

Sabato 27, domenica 28 e lunedì 29 novembre 2021 – dopo 1 anno di assenza causa Covid – torna a Piacenza la decima edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti: un [...]

tags : vini vittoria
dal 11 November 2021 su:
vino

Duino&Book sbarca a Portopiccolo con Storie di vini

DUINO&BOOK. PORTOPICCOLO (Sistiana): IL 13 E 14 NOVEMBRE AL PAVILION CENTRO CONGRESSI #STORIE DI VINI. Due giorni di grandi appuntamenti di libri tra storia, cultura, territorio, salute, [...]

tags : schioppettino vini alba parma romita toscana laziale
dal 11 November 2021 su:
vino cucina regionale carne e pesce

Garantito IGP | Piana dei Sassi Rosato 2019 Morasinsi, il respiro dell’Alta Murgia

di Roberto Giuliani Desidero fare una premessa, poiché trovo fondamentale precisare cos’è l’agricoltura rigenerativa od organico-rigenerativa, visto che spesso e volentieri termini [...]

tags : rosato wine
dal 11 November 2021 su:
alcolici vino

Champagne Duval Leroy: la “dégustation secrète” di millesimati RD 1996-2008

La Dégustation Secrète di Champagne Duval Leroy, la più grande delle Maison di cui non sapete quasi niente, è una iniziativa che va al di là del business ed entra nella didattica [...]

tags : cantina chardonnay pinot prugne bosco annata riserva fragole lamponi cocco
dal 10 November 2021 su:
alcolici vino locali
Isola Augusta in web streaming con Cop26 di Glasgow

Isola Augusta in web streaming con Cop26 di Glasgow

Nell’ambito degli Eu Side Events Cop26 si è tenuta l'08 novembre 2021, negli spazi dell’ Azienda Agricola Isola Augusta di Palazzolo dello Stella, la Tavola Rotonda sul tema [...]

tags : chianti zona vini bio toscana fabbisogno energetico internazionale espresso agricoltura biologica
dal 9 November 2021 su:
alcolici

In partenza la 30esima edizione del Merano Wine Festival

Trentesima edizione per la kermesse internazionale che dal 1992 è simbolo di eccellenza nel panorama wine&food e dove, ogni anno, va in scena la selezione The WineHunter Award che durante [...]

tags : sala vini bio wine cocktail internazionale biodinamica champagne agricoltura biologica
dal 4 November 2021 su:
alcolici vino
CLIMA. Da Isola Augusta collegamento al COP26 di Glasgow

CLIMA. Da Isola Augusta collegamento al COP26 di Glasgow

  Agricoltura locale sostenibile e distretti del vino bio verso la neutralità climatica, è il titolo della tavola rotonda - collegata al COP26 di Glasgow, 1-12 novembre 2021 - [...]

tags : bio toscana
dal 1 November 2021 su:
cucina regionale

Riso Integrale Rosa Marchetti Biologico

Riso Integrale Rosa Marchetti Biologico – Confezione sottovuoto da 1 kg in astuccio di pregiato cartoncino. Riso integrale di grande pregio, prodotto in modo totalmente naturale e [...]

tags : kg bio riso naturale
dal 30 October 2021 su:
ricetta pane pasta riso

Daniele Ricci, il terzo tempo del Timorasso

Lo ricordo come se fosse ieri, 19 giugno 2016, gara 6 delle Finals. I Cleveland Cavaliers guidati da un immenso Lebron James sotto di 1 – 3 nella serie contro i campioni in carica dei [...]

tags : riesling nebbiolo croatina sauvignon barbera cortese cantina pietra tannino annata
dal 29 October 2021 su:
vino alcolici locali
Amanti dei legumi l'appuntamento è a Stra

Amanti dei legumi l'appuntamento è a Stra

La manifestazione Legumi che passione, giunta alla VI edizione, si terrà a Stra, nella Riviera del Brenta lunedì 1° novembre.  In piazza Marconi sarà allestita la grande [...]

tags : fibre
dal 27 October 2021 su: