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Zuppa di farro della Garfagnana

Questa zuppa di farro e fagioli borlotti toscana, chiamata anche minestra garfagnina, è tipica della zona della Garfagnana. È uno dei quei piatti semplici, ma molto confortanti che oltre al [...]

tags : lardo sala zona carote vergine toscana fagioli pancetta
dal 4 November 2024 su:
carne e pesce frutta verdura

Sono così semplici, ma non deludono mai: con le lasagne prosciutto e mozzarella vai proprio sul sicuro

Basta con le classiche lasagne: prova questa versione con prosciutto e mozzarella, non ti deluderà! La ricetta semplice e gustosa che conquista tutta la famiglia.  Le lasagne sono un primo [...]

tags : forno funghi farina grammi fuoco latte noce zucca burro mescola
dal 4 November 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Cosa succede se mangi per un giorno come Donald Trump o come Kamala Harris

Le elezioni americane sono sulla bocca di tutti. E a quanto pare anche dentro (la bocca, si intende). Un reporter di Food & Wine ha provato sul suo sistema digestivo cosa significa mangiare per [...]

tags : pollo latte ricette torta dieta riso wine ricetta verdure salsiccia
dal 4 November 2024 su:
carne e pesce alcolici ricetta

BioQitchen presenta il Comitato Tecnico Scientifico (CTS), per un catering buono e sostenibile

BioQitchen presenta a Milano il Comitato Tecnico Scientifico (CTS), un’iniziativa innovativa che sfida le convenzioni del catering tradizionale. Sotto la guida visionaria di Mauro [...]

tags : catering
dal 4 November 2024 su:
locali

Mionetto Orange Soul, il concorso che esalta la nuova anima arancione del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Prestige Collection

Mionetto Orange Soul è  il concorso a premi che esalta la nuova anima arancione del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Prestige Collection.  Lanciato da  Mionetto, marchio di eccellenza [...]

tags : prosecco docg superiore valdobbiadene prosecco superiore
dal 4 November 2024 su:
vino alcolici

Apotéke Vesuvio Caprettone 2023 Erre: Un’Eredità di Storia e Territorio

Apotéke Vesuvio Caprettone 2023 Società Agricola Erre Via Costantinopoli, 138, Somma Vesuviana (NA) Tel: 3478067649 di Antonella Amodio Situato su un piccolo appezzamento di 5.000 mq in [...]

tags : wine
dal 4 November 2024 su:
alcolici

Sei Pinot Nero italiani da non perdere dall’evento di Vinodabere

di Raffaele Mosca L’errore è stato fatto a monte: pensare di poter imitare la Borgogna e non capire che, se il Pinot Nero gode di una certa popolarità, è proprio perché riesce ad essere [...]

tags : pinot wine vitigno borgogna pinot nero
dal 4 November 2024 su:
alcolici vino

Graukäse, alla scoperta di uno dei formaggi più magri al mondo

E se vi dicessimo che esiste un formaggio dal gusto potente e dall’aroma complesso che apporta meno di 200 calorie per etto? Non si chiama miracolo, si chiama Graukäse, letteralmente [...]

tags : ligure frutta maiale bianco grammi stampa latte chili doc secco
dal 4 November 2024 su:
formaggi ricetta vino

Birracca: quando la birra unisce, include e dà lavoro ai ragazzi autistici

Cosa c’è dietro una bottiglia di birra artigianale? Un mondo, potremmo rispondere. In alcuni casi, in realtà, molto di più: come la Birra T21, realizzata da ragazzi e ragazze con sindrome [...]

tags : pizza reale birra frutta
dal 4 November 2024 su:
pane e pizza carne e pesce alcolici

Libri di ricette di Natale per prepararti alle feste

Scopri i migliori libri di ricette di Natale da acquistare per organizzare pranzi, cene e dolci perfetti per le feste. Idee tradizionali e creative per un Natale indimenticabile. Il Natale è [...]

tags : torroni ricette dolci burro melissa dessert antipasti naturale bevande ingredienti
dal 4 November 2024 su:
ricetta locali formaggi

Altro che alla romana, ho scoperto gli gnocchi alla parigina e mi hanno conquistato: da far venire l’acquolina in bocca

Gli gnocchi alla parigina sono deliziosi e la ricetta è talmente facile da fare che è a prova di principianti, provate a farla anche voi! Si chiamano gnocchi ma in realtà non sono fatti con [...]

tags : romana forno farina ricette ricetta fuoco salsa noce menu burro
dal 4 November 2024 su:
ricetta formaggi cucina regionale

Zuppa di lumache alla coreana, un ottimo mix di sapori

https://www.nonnapaperina.it/feed/ La soia, un ingrediente fondamentale per questa zuppa con lumache Come da tradizione per le cucine asiatiche, anche la zuppa di lumache alla coreana si fregia [...]

tags : soia tofu salsa coreana
dal 4 November 2024 su:
formaggi ricetta

Pane fatto in casa ricetta della nonna, crosta croccante fuori e mollica ariosa dentro: con questo non sbagli

Questo è il segreto della nonna per un perfetto pane fatto in casa, croccante fuori e morbidissimo dentro. Preparare il pane in casa da sempre tanta soddisfazione, l’aroma che sprigiona [...]

tags : farina grammi ricette salato forno riso grano birra ricetta lievito
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ricetta pane pasta riso alcolici

Visite (im)possibili | Sono stato in cantina da Coche-Dury

Davanti alla Targhetta con su scritto Coche-Dury per un attimo ho rivisto i miei ultimi vent’anni di viaggi borgognoni. Mi sono passate davanti tutte le visite memorabili che ho fatto, gli [...]

tags : cantina amaro noce vini cru bianco ricette degustazione chiacchiere vendemmia
dal 4 November 2024 su:
alcolici vino carne e pesce

Ho messo tutto in teglia e ho sfornato un piatto unico saporito, cena super e spesa di pochi euro

Oggi abbiamo deciso di proporvi un piatto unico delizioso e semplicissimo da realizzare, vi basta seguire la nostra ricetta del giorno! Il piatto di oggi è dedicato a chi non vuole stare ai [...]

tags : brodo greca menu riso pollo forno piastra ricetta ricette carote
dal 4 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso locali

Tortelloni Pasta e Ceci alla romana con bottarga

Questo piatto è più lungo da  raccontare che da fare, in realtà è molto semplice.Sono assente da un po'. Speravo di ripubblicare subito dopo agosto invece vicende di famiglia mi hanno [...]

tags : fuoco romana coppa tonno ceci aglio ricetta saltare cottura formaggio
dal 4 November 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

POLENTA ALLA PIZZAIOLA

 Ovviamente il tempo richiama alla polenta e allora perchè non prepararla in anticipo e poi proporla gratinata alla pizzaiola che sicuramene piacerà a tutti?POLENTA ALLA PIZZAIOLA300 g [...]

tags : forno fuoco salsa mais farina vitello mescolando bollire pentola mozzarella
dal 4 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Ravioli con ricotta, spinaci e scamorza affumicata

Ravioli con ricotta, spinaci e scamorza affumicataC'è poco da fare. Ci sono piatti che fanno parte di me e mi piace farli e rifarli. Difficilmente ripeto lo stesso condimento oppure farcitura e [...]

tags : farina ravioli zucca pizza bio noce spinaci ricotta condimento casseruola
dal 4 November 2024 su:
ricetta dolci carne e pesce

RED VELVET SENZA GLUTINE

Red velvet Senza glutine Vuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Su misura Per ogni occasione! Vieni a trovarci in negozio O contattaci Michela cake designer [...]

tags : glutine
dal 4 November 2024 su:

Pavimento splendente, per molto più tempo: i trucchi semplici per dimezzare le pulizie

Ecco finalmente svelati i migliori trucchetti per avere un pavimento sempre bello splendente: basta poco e dimezzi il tempo trascorso a fare le pulizie. Svolgere le faccende domestiche è una [...]

tags : punti forno vapore pulire
dal 4 November 2024 su:
ricetta

Il Complesso Monumentale Donnaregina: gioiello del centro storico di Napoli

Nel cuore di Napoli, a pochi passi da via Duomo, c’è un importante complesso monumentale che potrebbe quasi sfuggire all’attenzione se non fosse per l’imponente ma sobrio scalone in [...]

tags : superiore
dal 4 November 2024 su:
vino

Tarallucci furbi croccantissimi, facciamoli in meno di 30 minuti e vedrai cosa sgranocchi

Prova questi tarallucci croccanti e furbi con la ricetta rapide e sfiziosa: è lo snack più incredibile che tu possa preparare! Da sgranocchiare così come sono mentre lavoriamo al pc, [...]

tags : dolcetto taralli birra forno farina secco bar rum salumi pollo
dal 3 November 2024 su:
ricetta alcolici vino

Che buona la pasta gratinata con zucchine e prosciutto cotto, l’ho preparata per tutta la famiglia

La pasta gratinata con zucchine e prosciutto cotto è un piatto estremamente facile che anche chi ha poca esperienza in cucina potrà preparare senza problemi. Il procedimento è un po’ [...]

tags : farina ricette forno fuoco burro latte mescola vergine prosciutto condimento
dal 3 November 2024 su:
ricetta alcolici formaggi

È arrivato a costare oltre 2 euro al litro, ma io il sapone per piatti lo faccio in casa a 0 euro: sgrassa proprio tutto

Il sapone sembra quasi essere diventato un bene di lusso visti i costi che le sue tante forme hanno assunto negli ultimi anni, ma una soluzione è a portata di mano La crisi non è solo sulla [...]

tags : reale bianco ricetta costata ingredienti
dal 3 November 2024 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Se sei a dieta tieniti lontano da questa ricetta: è tra le più buone di tutta la cucina italiana

Evita questa ricetta se sei a dieta ma sappi che è tra le più buone di tutta la cucina italiana. Tanti sono i piatti buonissimi della cucina italiana ma ce n’è uno in particolare che è [...]

tags : pecorino ricetta laziale romana fuoco sugo dieta pentola italiana pomodorini
dal 3 November 2024 su:
ricetta cucina regionale vino