POLENTA ALLA PIZZAIOLA

dal 4 November 2024 su www.ticucinocosi.com

 Ovviamente il tempo richiama alla polenta e allora perchè non prepararla in anticipo e poi proporla gratinata alla pizzaiola che sicuramene piacerà a tutti?


POLENTA ALLA PIZZAIOLA

300 g farina di mais

1 l acquasale e olio qb300 g carne di vitello1 carota, 1 sedano, 1 cipolla1/2 bicchiere vino rosso2 mozzarelle1 cucchiaio concentrato50 g parmigianosale e pepe q.b.

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tags : forno fuoco salsa mais farina vitello mescolando bollire pentola mozzarella
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