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L'8 Giugno Decanter (Radio 2) seguirà in diretta nazionale l'atteso convegno conclusivo della manifestazione.I protagonisti internazionali della nuova edizione di Radici del Sud, realizzata [...]
Luigi Bisi: 'Vogliamo che la sosta dei turisti si trasformi in un momento culturale per far conoscere il territorio e la nostra agricoltura'.Per la prima volta nelle aree di servizio delle [...]
Capezzano Pianore (Lu), 27-29 maggio 2011. Seconda giornata a Villa Le Pianore con la 44° edizione della 'Rassegna della fragola, dei fiori e dei prodotti della nostra terra' promossa dal [...]
Dalla stretta collaborazione tra ricerca scientifica dell'Ipcf-Cnr e filiera olivicola, il Sistema CDI OEVO rilascia i primi Documenti di Identità al Consorzio Olio Dop Lucca e a L'Olio della [...]
Dalle 8.30 alle 19,00, Coldiretti porta in città le eccellenze dell'agricoltura modenese. Lunedì 30 maggio arrivano a Modena, nella centralissima Piazza Mazzini, le primizie della campagna.Nel [...]
I mercati degli agricoltori stimolano la ricerca della combinazione perfetta tra qualità, prezzo e sicurezza: consumi in crescita del 28%. Farmer market un bene anche per i negozi di vicinato: [...]
Nella vigna murata di Mazzorbo - recuperata da Bisol - l'evento di Sound Design 'La Vigna Ritrovata' curato dai bambini di Burano. Venerdì 3 giugno 2011 - ore 12.00 - Posti [...]
L'avellinese Roberto Allocca, chef del ristorante 'Marennà' di Sorbo Serpico (AV), è il vincitore del Premio Miglior Chef Emergente del Sud 2011.L'evento, organizzato da Witaly e [...]
In controtendenza rispetto all'andamento generale dei consumi aumenta la spesa nei mercati degli agricoltori, che sono l'unica forma di vendita organizzata a crescere nell'alimentare con la [...]
Con Gino Sorbillo e Renato Bosco si è parlato di lievito madre; e la pizza napoletana potrebbe reinterpretare se stessa?Serata di successo quella organizzata il 23 maggio alla Città del [...]
Vino in Villa si chiude con un bilancio positivo e molti spunti di riflessione. E al Castello di San Salvatore arriva anche il Giro d'Italia.Più di un colpo di scena ha animato [...]
Secondo consuetudine la consegna del riconoscimento in ottobre. Alla XV° edizione della Festa Artusiana la consegna dei Marietta ad Honorem a Michele Serra e Paola Gho.Nell'anno delle due [...]
Arrigo Cipriani, testimone d'eccezione, racconta la cucina italiana vista dalla 'Stanza' dell'Farrys' Bar: 'Il piatto italiano da salvare? Il risotto. E a chi ha inventato lo stoccafisso [...]
Da un lato valorizzare l'unicità dell'area storica di Conegliano Valdobbiadene, dall'altro combattere le imitazioni alleandosi con i grandi spumanti italiani, primi fra tutti le denominazioni [...]
Un aperitivo tira l'altro e la kermesse di Papillon si concluderà in bellezza con un aperitivo, alle ore 19, con i vini bresciani premiati in questi 9 anni fra i Top Hundred di Papillon, scelti [...]
Il vero simbolo del made in Italy.Immancabile presenza nella dieta mediterranea, la pasta è parte dell' identità del nostro paese. Quando andiamo all’estero, capita che [...]
E' iniziato Veneto Vino il road show dei vini veneti negli Usa: una settimana di incontri con il pubblico, i media e il trade, da Los Angeles a Miami, organizzata dalle Camere di Commercio di [...]
Per abbattere gli ostacoli, servono risposte di 'sistema', che richiedono inevitabilmente tempi lunghi, considerando le molte inerzie e carenze dell'apparato decisionale del nostro Paese.E' [...]
In azienda realizzano un reddito superiore del 40 per cento alla media. Ammonta a 4 miliardi il valore degli investimenti nelle aziende condotte dai giovani imprenditori agricoli italiani nel [...]
L'anteprima mondiale di Barolo, Barbaresco e Roero, tenutasi ad Alba dal 8 al 13 maggio, conferma il successo dell'evento grazie alle molte novità.Il mondo del vino ama sempre più le [...]
Venerdì 20 maggio al Palabanca, conclusione del percorso di Educazione alla Campagna Amica, il progetto di Coldiretti che quest'anno ha visto la partecipazione di oltre duemila studenti [...]
Munlab Ecomuseo dell'Argilla e Associazione Piemonte Movie celebrano il 150° Anniversario dell'Unità d'Italia raccontando agricoltura, cibo, storia e cinema.Quattro ingredienti per cinque [...]
Nonostante la crisi abbia colpito duramente il nostro territorio, le imprese marchigiane sono al terzo posto per affidabilità verso i fornitori.Lo sottolinea Coldiretti, nel commentare i [...]
L'evento regale si tiene a Torino nella Reggia di Venaria (una delle più belle al mondo) già partito ad aprile e che sta riscontrando un successo di pubblico. Durante la cena di Gala (13 [...]
