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Prosegue il programma di contenimento del Pesce Siluro in Provincia di Varese

L'Assessore provinciale alla Tutela Faunistica Bruno Specchiarelli: 'L'obiettivo è monitorare le specie invasive per difendere l'ecosistema e la fauna autoctona e tutelare la pesca [...]

tags : vini chili pesci alimentare
dal 3 November 2011 su:
vino ricetta carne e pesce

Alla ricerca del benessere tra natura e vino, nella cornice cinquecentesca della Fattoria del Colle di Trequanda

Un'intera giornata o un week end di benessere da trascorrere in Toscana, nella campagna più bella del mondo, per rigenerarsi visitando un'antica fattoria, degustando i grandi vini rossi Toscani [...]

tags : cantina montepulciano chianti igt brunello di montalcino anatra bianco ricette salumi orcia
dal 3 November 2011 su:
vino alcolici ricetta

OliOliva, la festa dell'olio nuovo del Ponente Ligure prende vita tra le strade di Imperia

La kermesse dedicata all'olio appena franto coincide con la tappa ligure del Girolio d'Italia e con la seconda sessione di lavori del Forum Dieta Mediterranea.Olio e prodotti tipici del Ponente [...]

tags : ligure stampa farina gelato ricette pesci olive dop vini zona
dal 3 November 2011 su:
vino frutta verdura

G20, Coldiretti: Bill Gates condanni speculazione finanziaria su cibo

L'andamento delle quotazioni dei prodotti agricoli è sempre piu' fortemente condizionato dai movimenti di capitale che si spostano con facilità dai mercati finanziari a quelli delle materie [...]

tags : soia mais vini grano reale alimentare
dal 2 November 2011 su:
pane pasta riso vino

Consorzio per la Tutela dell'Olio Extravergine di Oliva DOP Garda: -2% della produzione

Si preventiva una calo del 2% sulla produzione di oliva a causa del lungo caldo e della presenza della mosca olearia, ma la qualità resta invariata con la garanzia del marchio DOP.Attorno alle [...]

tags : dop vini zona olive garda bresciano
dal 2 November 2011 su:
vino frutta verdura

Pierpaolo Di Franco e Davide Fasolini vincono Next in Wine 2011

Vincono il premio ideato da Simonit&Sirch - Preparatori d'Uva e dalla Scuola Italiana di Potatura della Vite in collaborazione con l'AIS. Pierpaolo Di Franco e Davide Fasolini dell'Azienda [...]

tags : menfi italiana wine vini uva siciliana sommelier valtellina viticoltura valtellina
dal 1 November 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Opportunità e minacce per i vini bianchi di eccellenza

Il 12 novembre Gorizia diviene capitale dei bianchi d'eccellenza con un summit interamente dedicato alle prospettive nel mercato internazionale per un comparto trainante dell'enologia [...]

tags : pinot ribolla gialla soave wine doc vini esteri bianco internazionale collio bianco
dal 31 October 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Esce "Eat Parade" di Bruno Gambacorta (RAI Eri-Vallardi)

Quando cibo e vino raccontano l'Italia migliore. 'Eat Parade' di Bruno Gambacorta (Rai Eri e Vallardi): alla scoperta di personaggi, storie, prodotti e ricette fuori dal comune.Bruno Gambacorta [...]

tags : aglianico limoni salumi dolci chili vini ricette ricetta culatello italiana
dal 29 October 2011 su:
ricetta frutta verdura vino

Onu, Coldiretti: 7 miliardi di persone sprecano cibo per 1,3 miliardi di tonnellate

Un terzo del cibo prodotto nel mondo viene sprecato per un totale di 1,3 miliardi di tonnellate, equamente divisi tra paesi industrializzati (670 milioni di tonnellate) e quelli in via di [...]

tags : soia mais ogm vini grano alimentare reale internazionale
dal 26 October 2011 su:
pane pasta riso

Dare valore alla differenza - Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore

Il 17 dicembre il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore presenta i numeri di un successo in continua crescita da quasi dieci anni. Vendere però non basta. La strada per il futuro è dare [...]

tags : prosecco italiana spumante annata vini superiore prosecco superiore valdobbiadene conegliano conegliano valdobbiadene
dal 25 October 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Entusiasmo per la riedizione n. 17 "Le ricette Regionali Italiane" di Anna Gosetti Della Salda

Pubblicato per la prima volta nel 1967 dalla Casa Editrice Solares, è in libreria la diciassettesima edizione che sancisce un'identità al plurale.Esiste una cucina italiana, con una sua [...]

tags : bianco cuoco brodo vini pietra ricette italiana ricetta riserva antipasti
dal 21 October 2011 su:
ricetta locali vino

Il vino e l'acqua si incontrano

Città del Vino e Iter Vitis partecipano al Convegno 'Tevere e regione Tiberina: dalla progettualità partecipata per la coesione sul territorio all'agenda di sviluppo'.L'Associazione [...]

tags : sala vini punti italiana espresso internazionale
dal 21 October 2011 su:
cucina internazionale vino locali

Vino, cultura, consumo salute. Tavola rotonda a Castell'Arquato

Medici, docenti universitari e nutrizionisti saranno i protagonisti dell'appuntamento organizzato da Coldiretti Piacenza, per venerdì 28 ottobre alle 10.00 a Castell'Arquato e moderato dal [...]

tags : vini dieta fiore monica
dal 21 October 2011 su:
vino formaggi

Il Gruppo Restart espone le macchine di cottura Officine Gullo a Host 2011

Il Gruppo Restart partecipa per la prima volta a Host, il Salone internazionale dell'ospitalità professionale, presso lo Stand D06 al Pad.1, polo fieristico Rho/Pero, dal 21 al 25 ottobre [...]

tags : fiorentina vini cuoco pietra internazionale
dal 18 October 2011 su:
locali vino ricetta

Next in Wine 2011

Prima edizione del premio Next in Wine 2011... Il 31 ottobre 2011 a Roma in occasione della presentazione della Guida AIS 2012. La Scuola Italiana di Potatura della Vite premia i giovani talenti [...]

tags : menfi vittoria wine vini uva italiana siciliana viticoltura valtellina valtellina
dal 18 October 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Cascata di premi per la Fabbrica della Birra Tenute Collesi alla 14ma edizione dell'International Beer Challenge di Londra

Stagione ricca di premi per il birrificio artigianale di Apecchio che alla 14ma edizione dell'International Beer Challenge ha visto ben tre delle sue birre sul podio con quattro riconoscimenti: [...]

tags : secco vini monte birra italiana toscana internazionale
dal 18 October 2011 su:
cucina internazionale vino formaggi

I prodotti e la cucina italiana protagonisti a Washington

Il 'Gastrosofo' Sergio Grasso ospite d'onore della serata di gala del Niaf (National Italian American Foundation).E' uno dei momenti più attesi tra gli eventi a stelle e strisce. [...]

tags : giuliana vini italiana americana alimentare statunitense
dal 17 October 2011 su:
cucina internazionale vino

La Pandolfa, radici di Romagna... Storica azienda che si apre alla sua terra

Nel cuore pulsante della Romagna proiettata verso la Toscana, sul percorso ideale tra due delle città d'arte più famose d'Italia e del mondo, Ravenna e Firenze, la Tenuta Pandolfa è [...]

tags : sangiovese novello trebbiano dolci wine vini frutta toscana barrique italiana
dal 17 October 2011 su:
alcolici vino cucina regionale

Anche a Napoli la Giornata Mondiale dell'Alimentazione

Rosario Lopa: un'opportunità per conoscere il territorio ed il patrimonio agroalimentare della Provincia di Napoli ma soprattutto un'occasione di riflessione sul valore del cibo, attraverso la [...]

tags : vini alimentare
dal 16 October 2011 su:
vino

Fao: Giornata Alimentazione; Coldiretti, -25% prezzi grano in 1 anno

I prezzi del grano sono scesi ad ottobre rispetto allo stesso periodo dello scorso anno del 25 per cento anche per effetto delle speculazioni finanziarie che hanno provocato una insostenibile [...]

tags : soia mais ogm vini chilo alimentare reale grano internazionale
dal 16 October 2011 su:
pane pasta riso frutta verdura

Alimentare: un italiano su quattro nell'orto. Arriva personal trainer

Con il boom degli orti in citta' arriva il 'personal trainer della zappa' per offrire assistenza a domicilio al numero crescente di italiani affascinati dalla possibilità di coltivare l'orto [...]

tags : frutta vini romana servizi verdure ortaggi
dal 15 October 2011 su:
frutta verdura vino cucina regionale

Pellegrino Artusi ambasciatore dell'Emilia-Romagna e dell'Italia nel mondo

In occasione dell'XI 'Settimana della lingua italiana nel mondo' 22 paesi celebrano la figura del celebre gastronomo padre della cucina di casa con eventi, conferenze, cene artusiane e una [...]

tags : stampa greco punti vini polacca inglese giapponese portoghese francese italiana
dal 14 October 2011 su:
cucina internazionale vino

Anche per Omar Pedrini la Campagna è Amica!

Un emozionante spettacolo tra canzoni, poesie e le riflessioni sul senso e sul gusto del mangiare bene, del mangiare sano e del mangiare bresciano. Tutto questo è andato in scena a Castegnato [...]

tags : franciacorta vini champagne
dal 14 October 2011 su:
vino alcolici

In uscita a fine ottobre "Il vino in Italia" di Slawka G. Scarso

Regione per regione, guida ragionata al turismo enologico. Un viaggio nell'Italia del buon gusto alla scoperta dei tesori del sapore nascosti in un bicchiere di vino. Collana: Centocittà, pp. [...]

tags : cantina zona vini italiana valtellina sommelier degustazione
dal 13 October 2011 su:
alcolici locali vino

Dal 10 ottobre in vigore le nuove Denominazioni di Origine "Falanghina del Sannio" Doc e "Sannio" Doc

E con la Docg 'Aglianico del Taburno' salgono a quattro le eccellenze in Campania.Sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana numero 236, del 10 ottobre 2011, sono stati pubblicati i tre [...]

tags : falanghina aglianico vini doc docg italiana vendemmia sannio
dal 13 October 2011 su:
alcolici vino cucina internazionale