Risultati: 3502 per vongole
Più volte ho desiderato preparare le lasagne al profumo di mare. Non avendo mai assaggiato questo piatto ho cercato di documentarmi, ma sinceramente ho visto ricette che non mi [...]
Erede della cucina etrusca e dei fasti rinascimentali, essa offre ancora molti piatti della tradizione, alcuni dei quali noti solo a livello locale, altri diffusi su scala nazionale. [...]
Difficoltà Media Preparazione 15 minuti Cottura 15 minuti circaSaper preparare nel modo giusto alcuni classici può essere un'ancora di salvezza nelle serate [...]
Gli scialatielli sono un formato di pasta fresca usato nella cucina campana, tipici di Amalfi dove sono nati per mano dello chef Enrico Cosentino nel 1978 (presentati ad un concorso [...]
Ingredienti Cozze, Vongole, Seppioline, Polipi, Gamberetti sgusciati, Peperone Rosso, Peperone giallo sott’olio, Olive Verdi, Olive Nere, Cetrioli, olio d’oliva evo, limone, sale e [...]
Un primo piatto che ho voluto preparare per colorare un po’ una domenica piuttosto uggiosa. I lupini (di mare) sono molluschi simili alle vongole veraci, ma rispetto a queste sono considerati [...]
Vi propongo questi filetti di baccalà cotti a lungo con il succo d’arancia e serviti con code di gambero spadellate e un mix di verdure in agrodolce. Potete utilizzare questo piatto anche [...]
Gnocchi di patate al pesto genovese e vongole Gnocchi di patate al pesto genovese e vongole Ingredienti: - quattro porzioni di gnocchi di patate -750 g di vongole veraci -un peperoncino [...]
Cosa significa per una giovane foodie milanese una trasferta lavorativa a Fermo se non pesce, pesce ottimo e in quantità? Incrociando, al solito, le opinioni online con le indicazioni dei [...]
La produzione del riso in Italia ha avuta una forte scossa negli anni ’80 quando, dopo anni di protezionismo, il mercato europeo è stato invaso dal riso proveniente da tutto il mondo con [...]
LINGUINE COZZE VONGOLE E POMODORINI di Giacomo Pilisi linguine cozze e vongole e pomodorini linguine cozze vongole e pomodorini: per prima cosa bisogna mettere a spurgare le [...]
…Se, dunque, nulla manca del necessario armamentario, se si possiede, così, il necessario per potere tutto fare… che si deve oggi preparare? Una COLAZIONE “ALLA BUONA”, [...]
Spaghetti piccanti con acciughe e capperi Spaghetti piccanti con acciughe e capperi Ingredienti: 320 g di spaghetti 4 acciughe sotto sale o alici 2 cucchiai di capperi sotto sale 2 spicchi di [...]
Uno dei plus di soggiornare in una struttura turistica dell’Alto Adriatico è sicuramente la cucina: buona, genuina e sana. Nel ristorante del Camping a Cavallino Treporti Mediterraneo, [...]
Calamarata con pesto di broccoli e vongole Oggi è venerdì, siamo quindi al fine settimana. Questo però è diverso, particolare, perchè coincide con San Valentino e quindi sarà un fine [...]
Come faccio ogni tanto mi sono sono concessa una cena fuori prendendo un coupon su Groupon. Non manco mai di controllare le offerte e spesso ne trovo di ideali per me. Spendendo poco si può [...]
Vai a mangiare in un ristorante e scopri un artista, con i quadri appesi alle pareti, sculture con materiali di recupero per fare poi delle lampade. Se Luigi Pomata avesse un pr nel settore [...]
Domani è San Valentino ma a noi frega veramente poco. Niente dolci cuoriformi al cioccolato, è tempo di ristabilire la sacralità del giovedì, giorno consacrato allo gnocco. Perché [...]
San Valentino. L’amore per la cucina va bene, ma quello per il ristorante è superiore. Non sono in vena di romanticismi e tutto lo sbuffare di cuoricini mi fa venire l’orticaria. [...]
Uno dei miei “mari e terra” preferiti… Print Zuppa di ceci e vongole con pasta Dosi per 4 persone Ingredienti 1 kg di vongole fresche 400 gr di ceci già [...]
Ingredienti:1 pasta sfoglia (possibilmente rotonda)1 mazzetto di asparagi (o asparagina)10 code di gamberi20 vongole già pulite1 spicchio d'aglioolio e.v.o.salepepeFoderate con la pasta sfoglia [...]
L’Antica Trattoria della Posta di Casella (GE) propone uno speciale menù di San Valentino 2014. Una cena liberamente tratta da “Ricette Immorali”di Manuel Vázquez Montalbán, per la [...]
Per noi gradesi questo è uno dei nostri piatti tipici : boreto de peverasse , o in italiano vongole in brodetto, diciamo che sono vongole con il sughetto accompagnate rigorosamente da [...]
Nell’Alto -Medio Adriatico le vongole ( dette “poveracce” o “purazze”) sono pescate in grandi quantitativi con le “vongolare” delle apposite barche da [...]
Dal 6 marzo lo vedremo nelle sale con l’ultimo film di Ozpetek, “Allacciate le cinture” film girato nel leccese. Francesco Arca, ex tronista, non ne sbaglia una: a partire dalle fidanzate [...]
